Turšija

La Turšija est un aliment léger et peu calorique, idéal pour une alimentation équilibrée. Elle est riche en fibres alimentaires, favorisant une bonne digestion et le bien-être intestinal. Ce légume apporte également une bonne dose de vitamine C et de vitamine A, bénéfiques pour le système immunitaire et la santé des yeux. De plus, elle contient des minéraux comme le calcium et le potassium, essentiels pour la santé des os et des muscles.

Répartition des macronutriments

Une Portion (250 g) de Turšija contient 50 calories, 4 g de protéines, 10 g de glucides et 0,35 g de lipides.

50kcal
Protéines
4 g27%
Glucides
10 g68%
Lipides
0,4 g5%

des calories

Dépense calorique

Combien de temps pour brûler 50 calories ?

  • Marche5,5 km/h, rythme modéré9 min
  • YogaEffort modéré, rythme doux13 min
  • NatationNage libre, effort modéré7 min
  • Vélo19–22 km/h, effort modéré5 min
  • EscaliersMontée d'escaliers, rythme modéré6 min
  • Course8 km/h (7,5 min/km)5 min

Estimations pour un homme adulte moyen (~75 kg), calculées sur les valeurs MET des activités. Téléchargez Leana pour calculer votre dépense calorique selon votre profil.

Composition nutritionnelle

Valeurs nutritionnelles complètes : macronutriments (protéines, glucides et lipides) et micronutriments (vitamines et minéraux).

Valeurs pour Portion (250 g)

Glucides

  • Glucides10 / 313 g(3%)
  • Fibres alimentaires6 / 38 g(16%)
  • Fibres solubles2,5 g
  • Fibres insolubles3,5 g
  • Sucres totaux4 g

Lipides

  • Lipides totaux0,35 / 83 g(0%)
  • Acides gras saturés0,1 / 25 g(0%)
  • Acides gras monoinsaturés0,1 g
  • Acides gras polyinsaturés0,15 g
  • Oméga-30,01 g
  • Oméga-60,1 g
  • Oméga-90,08 g
  • Acide oléique0,07 g
  • Acide stéarique0,04 g
  • Acide linoléique0,1 g
  • Acide myristique0,01 g
  • Acide palmitique0,05 g
  • Acide linolénique0,01 g
  • Acide alpha-linolénique (ALA)0,01 g
  • Acide gamma-linolénique (GLA)0,01 g
  • Acide dihomo-gamma-linolénique (DGLA)0,01 g

Protéines

  • Protéines4 / 56 g(7%)

Acides aminés

  • Lysine0,3 g
  • Sérine0,15 g
  • Valine0,2 g
  • Alanine0,2 g
  • Cystine0,02 g
  • Cystéine0,05 g
  • Proline0,15 g
  • Arginine0,3 g
  • Histidine0,1 g
  • Thréonine0,15 g
  • Isoleucine0,2 g
  • Méthionine0,05 g
  • Tryptophane0,05 g
  • Acide glutamique0,5 g
  • Acide aspartique0,4 g
  • Phénylalanine0,2 g
  • Glycine0,2 g
  • Leucine0,3 g
  • Tyrosine0,1 g

Vitamines

  • Vitamine A250 / 900 ug(28%)
  • Vitamine C25 / 90 mg(28%)
  • Vitamine E0,5 / 15 mg(3%)
  • Vitamine K30 / 120 ug(25%)
  • Vitamine B60,1 / 1,3 mg(8%)
  • Thiamine (B1)0,04 / 1,2 mg(3%)
  • Riboflavine (B2)0,05 / 1,3 mg(4%)
  • Niacine (B3)0,5 / 16 mg(3%)
  • Folates30 / 400 ug(8%)
  • Acide pantothénique (B5)0,3 / 5 mg(6%)
  • Biotine2 / 30 ug(7%)
  • Choline10 / 550 mg(2%)

Minéraux

  • Calcium60 / 1 000 mg(6%)
  • Fer1 / 8 mg(13%)
  • Magnésium20 / 420 mg(5%)
  • Phosphore30 / 700 mg(4%)
  • Potassium300 / 3 400 mg(9%)
  • Sodium1 000 / 2 300 mg(43%)
  • Zinc0,3 / 11 mg(3%)
  • Cuivre0,1 / 0,9 mg(11%)
  • Manganèse0,3 / 2,3 mg(13%)
  • Sélénium2 / 55 ug(4%)
  • Iode15 / 150 ug(10%)
  • Chrome1 / 35 ug(3%)
  • Molybdène5 / 45 ug(11%)
  • Chlorure800 / 2 300 mg(35%)

Autre

  • Eau220 / 3 700 g(6%)

Sources

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