Pâte D'anchois
La pâte d’anchois est une source intéressante de protéines et d’acides gras oméga-3, idéale pour un apport nutritif de qualité provenant de la mer. Elle contient une bonne quantité de calcium et de phosphore, essentiels pour la solidité des os. Sa richesse en vitamine B12 favorise le bon fonctionnement du métabolisme énergétique. Cette sauce savoureuse présente une valeur énergétique modérée mais un taux de sodium élevé, à savourer avec modération.
Répartition des macronutriments
Une Portion (14 g) de Pâte D'anchois contient 30 calories, 2 g de protéines, 0 g de glucides et 2,5 g de lipides.
- Protéines
- 2 g26%
- Lipides
- 2,5 g74%
des calories
Dépense calorique
Combien de temps pour brûler 30 calories ?
- Marche5,5 km/h, rythme modéré5 min
- YogaEffort modéré, rythme doux8 min
- NatationNage libre, effort modéré4 min
- Vélo19–22 km/h, effort modéré3 min
- EscaliersMontée d'escaliers, rythme modéré4 min
- Course8 km/h (7,5 min/km)3 min
Estimations pour un homme adulte moyen (~75 kg), calculées sur les valeurs MET des activités. Téléchargez Leana pour calculer votre dépense calorique selon votre profil.
Composition nutritionnelle
Valeurs nutritionnelles complètes : macronutriments (protéines, glucides et lipides) et micronutriments (vitamines et minéraux).
Valeurs pour Portion (14 g)
Lipides
- Lipides totaux2,5 / 83 g(3%)
- Acides gras saturés0,56 / 25 g(2%)
- Acides gras monoinsaturés1,4 g
- Acides gras polyinsaturés0,56 g
- Cholestérol51,4 / 300 mg(17%)
- Oméga-30,29 g
- Oméga-60,28 g
- Oméga-91,4 g
- Acide oléique1,3 g
- Acide érucique0,03 g
- Acide stéarique0,14 g
- Acide linoléique0,25 g
- Acide myristique0,14 g
- Acide palmitique0,28 g
- Acide éicosénoïque0,04 g
- Acide arachidonique0,01 g
- Acide docosahexaénoïque (DHA)0,1 g
- Acide gamma-linolénique (GLA)0,01 g
- Acide docosapentaénoïque (DPA)0,01 g
- Acide eicosapentaénoïque (EPA)0,17 g
- Acide dihomo-gamma-linolénique (DGLA)0,01 g
Protéines
- Protéines2 / 56 g(4%)
Acides aminés
- Lysine0,18 g
- Sérine0,06 g
- Valine0,1 g
- Alanine0,12 g
- Cystine0,01 g
- Cystéine0,02 g
- Proline0,08 g
- Taurine14 mg
- Arginine0,18 g
- Histidine0,05 g
- Thréonine0,07 g
- Isoleucine0,08 g
- Méthionine0,04 g
- Tryptophane0,02 g
- Acide glutamique0,36 g
- Acide aspartique0,24 g
- Phénylalanine0,05 g
- Glycine0,1 g
- Leucine0,14 g
- Tyrosine0,05 g
Vitamines
- Vitamine A7 / 900 ug(1%)
- Vitamine D1,1 / 15 ug(7%)
- Vitamine E0,7 / 15 mg(5%)
- Vitamine K0,14 / 120 ug(0%)
- Vitamine B60,03 / 1,3 mg(2%)
- Vitamine B122,1 / 2,4 ug(88%)
- Thiamine (B1)0,01 / 1,2 mg(1%)
- Riboflavine (B2)0,03 / 1,3 mg(2%)
- Niacine (B3)0,42 / 16 mg(3%)
- Folates1,4 / 400 ug(0%)
- Acide pantothénique (B5)0,07 / 5 mg(1%)
- Biotine0,28 / 30 ug(1%)
- Choline8,4 / 550 mg(2%)
Minéraux
- Calcium21 / 1 000 mg(2%)
- Fer0,1 / 8 mg(1%)
- Magnésium4,2 / 420 mg(1%)
- Phosphore28 / 700 mg(4%)
- Potassium49 / 3 400 mg(1%)
- Sodium939,7 / 2 300 mg(41%)
- Zinc0,28 / 11 mg(3%)
- Cuivre0,01 / 0,9 mg(2%)
- Manganèse0 / 2,3 mg(0%)
- Sélénium6,3 / 55 ug(11%)
- Iode7 / 150 ug(5%)
Autre
- Eau5,6 / 3 700 g(0%)
Sources
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