Chakalaka
Le Chakalaka est un aliment riche en fibres et en protéines, idéal pour une alimentation équilibrée. Il contient une quantité modérée de graisses et de sucres naturels, ainsi que des vitamines essentielles comme les vitamines C, A, E et K. Les minéraux importants, notamment le fer, le calcium et le potassium, complètent son profil nutritionnel. Sa teneur en folates et en magnésium contribue également au bien-être général.
Répartition des macronutriments
Une Portion (113 g) de Chakalaka contient 215 calories, 8 g de protéines, 30 g de glucides et 7 g de lipides.
- Protéines
- 8 g15%
- Glucides
- 30 g56%
- Lipides
- 7 g29%
des calories
Dépense calorique
Combien de temps pour brûler 215 calories ?
- Marche5,5 km/h, rythme modéré38 min
- YogaEffort modéré, rythme doux55 min
- NatationNage libre, effort modéré28 min
- Vélo19–22 km/h, effort modéré20 min
- EscaliersMontée d'escaliers, rythme modéré27 min
- Course8 km/h (7,5 min/km)20 min
Estimations pour un homme adulte moyen (~75 kg), calculées sur les valeurs MET des activités. Téléchargez Leana pour calculer votre dépense calorique selon votre profil.
Composition nutritionnelle
Valeurs nutritionnelles complètes : macronutriments (protéines, glucides et lipides) et micronutriments (vitamines et minéraux).
Valeurs pour Portion (113 g)
Glucides
- Glucides30 / 313 g(10%)
- Fibres alimentaires5 / 38 g(13%)
- Fibres solubles2 g
- Fibres insolubles3 g
- Sucres totaux6 g
Lipides
- Lipides totaux7 / 83 g(8%)
- Acides gras saturés2 / 25 g(8%)
- Acides gras monoinsaturés4 g
- Acides gras polyinsaturés1 g
- Oméga-30,1 g
- Oméga-60,9 g
- Oméga-94 g
- Acide oléique4 g
- Acide caprique0,3 g
- Acide stéarique0,5 g
- Acide linoléique0,9 g
- Acide myristique0,2 g
- Acide palmitique1 g
- Acide alpha-linolénique (ALA)0,1 g
Protéines
- Protéines8 / 56 g(14%)
Acides aminés
- Lysine0,64 g
- Sérine0,4 g
- Valine0,4 g
- Alanine0,4 g
- Cystine0,06 g
- Cystéine0,06 g
- Proline0,4 g
- Arginine0,48 g
- Histidine0,2 g
- Thréonine0,4 g
- Isoleucine0,4 g
- Méthionine0,12 g
- Tryptophane0,08 g
- Acide glutamique1,6 g
- Acide aspartique0,8 g
- Phénylalanine0,36 g
- Glycine0,4 g
- Leucine0,72 g
- Tyrosine0,24 g
Vitamines
- Vitamine A300 / 900 ug(33%)
- Vitamine C15 / 90 mg(17%)
- Vitamine E1 / 15 mg(7%)
- Vitamine K25 / 120 ug(21%)
- Vitamine B60,1 / 1,3 mg(8%)
- Thiamine (B1)0,1 / 1,2 mg(8%)
- Riboflavine (B2)0,1 / 1,3 mg(8%)
- Niacine (B3)1,5 / 16 mg(9%)
- Folates40 / 400 ug(10%)
- Acide pantothénique (B5)0,3 / 5 mg(6%)
- Biotine2 / 30 ug(7%)
- Choline15 / 550 mg(3%)
Minéraux
- Calcium40 / 1 000 mg(4%)
- Fer1,5 / 8 mg(19%)
- Magnésium20 / 420 mg(5%)
- Phosphore80 / 700 mg(11%)
- Potassium300 / 3 400 mg(9%)
- Sodium500 / 2 300 mg(22%)
- Zinc0,5 / 11 mg(5%)
- Cuivre0,1 / 0,9 mg(11%)
- Manganèse0,3 / 2,3 mg(13%)
- Sélénium5 / 55 ug(9%)
- Iode5 / 150 ug(3%)
- Chrome1 / 35 ug(3%)
- Molybdène3 / 45 ug(7%)
Autre
- Eau80 / 3 700 g(2%)
Sources
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