Acuka
L’acuka est une sauce savoureuse riche en fibres alimentaires, bénéfiques pour la digestion et la santé intestinale. Elle apporte une quantité appréciable de protéines, idéales pour le maintien de la masse musculaire. Cette sauce est également une source de vitamines importantes comme la vitamine A et la vitamine C, qui contribuent à la protection des cellules et au système immunitaire. Grâce à sa teneur en minéraux tels que le calcium, le fer et le zinc, c’est un condiment aussi nutritif que gourmand, à consommer avec modération en raison de sa teneur en sodium.
Répartition des macronutriments
Une Portion (30 g) de Acuka contient 60 calories, 2 g de protéines, 6 g de glucides et 4 g de lipides.
- Protéines
- 2 g12%
- Glucides
- 6 g35%
- Lipides
- 4 g53%
des calories
Dépense calorique
Combien de temps pour brûler 60 calories ?
- Marche5,5 km/h, rythme modéré11 min
- YogaEffort modéré, rythme doux15 min
- NatationNage libre, effort modéré8 min
- Vélo19–22 km/h, effort modéré6 min
- EscaliersMontée d'escaliers, rythme modéré8 min
- Course8 km/h (7,5 min/km)6 min
Estimations pour un homme adulte moyen (~75 kg), calculées sur les valeurs MET des activités. Téléchargez Leana pour calculer votre dépense calorique selon votre profil.
Composition nutritionnelle
Valeurs nutritionnelles complètes : macronutriments (protéines, glucides et lipides) et micronutriments (vitamines et minéraux).
Valeurs pour Portion (30 g)
Glucides
- Glucides6 / 313 g(2%)
- Fibres alimentaires2 / 38 g(5%)
- Fibres solubles1 g
- Fibres insolubles1 g
- Sucres totaux2 g
Lipides
- Lipides totaux4 / 83 g(5%)
- Acides gras saturés0,8 / 25 g(3%)
- Acides gras monoinsaturés2,2 g
- Acides gras polyinsaturés1 g
- Oméga-30,3 g
- Oméga-60,7 g
- Oméga-92,2 g
- Acide oléique2,2 g
- Acide stéarique0,3 g
- Acide linoléique0,7 g
- Acide myristique0,1 g
- Acide palmitique0,4 g
- Acide alpha-linolénique (ALA)0,3 g
Protéines
- Protéines2 / 56 g(4%)
Acides aminés
- Lysine0,12 g
- Sérine0,09 g
- Valine0,1 g
- Alanine0,1 g
- Cystine0,01 g
- Cystéine0,04 g
- Proline0,1 g
- Arginine0,19 g
- Histidine0,05 g
- Thréonine0,08 g
- Isoleucine0,1 g
- Méthionine0,04 g
- Tryptophane0,04 g
- Acide glutamique0,36 g
- Acide aspartique0,19 g
- Phénylalanine0,09 g
- Glycine0,1 g
- Leucine0,16 g
- Tyrosine0,08 g
Vitamines
- Vitamine A200 / 900 ug(22%)
- Vitamine C2 / 90 mg(2%)
- Vitamine E1 / 15 mg(7%)
- Vitamine K5 / 120 ug(4%)
- Vitamine B60,05 / 1,3 mg(4%)
- Thiamine (B1)0,03 / 1,2 mg(3%)
- Riboflavine (B2)0,04 / 1,3 mg(3%)
- Niacine (B3)0,5 / 16 mg(3%)
- Folates15 / 400 ug(4%)
- Acide pantothénique (B5)0,1 / 5 mg(2%)
- Biotine3 / 30 ug(10%)
- Choline5 / 550 mg(1%)
Minéraux
- Calcium20 / 1 000 mg(2%)
- Fer0,4 / 8 mg(5%)
- Magnésium5 / 420 mg(1%)
- Phosphore15 / 700 mg(2%)
- Potassium60 / 3 400 mg(2%)
- Sodium600 / 2 300 mg(26%)
- Zinc0,5 / 11 mg(5%)
- Cuivre0,2 / 0,9 mg(22%)
- Manganèse0,2 / 2,3 mg(9%)
- Sélénium2 / 55 ug(4%)
- Iode3 / 150 ug(2%)
- Chrome1 / 35 ug(3%)
- Molybdène1 / 45 ug(2%)
- Chlorure900 / 2 300 mg(39%)
Autre
- Eau10 / 3 700 g(0%)
Sources
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