Confit De Canard
Le confit de canard est une excellente source de protéines qui aide à maintenir la masse musculaire. Sa teneur élevée en matières grasses apporte énergie et une saveur riche, avec une part notable de graisses saturées. Il contient des minéraux essentiels comme le fer et le zinc, importants pour la santé sanguine et le système immunitaire. Il fournit également des vitamines B ainsi que des vitamines A et E, participant à diverses fonctions corporelles.
Impact sur les macros
Une Portion (140 g) de Confit De Canard contient 456 calories, 32,2 g de protéines, 0 g de glucides et 36,4 g de lipides.
Dépense calorique
Combien de temps pour brûler 456 calories ?
- Marche5,5 km/h, rythme modéré81 min
- YogaEffort modéré, rythme doux116 min
- NatationNage libre, effort modéré60 min
- Vélo19–22 km/h, effort modéré43 min
- EscaliersMontée d'escaliers, rythme modéré58 min
- Course8 km/h (7,5 min/km)42 min
Estimations pour un homme adulte moyen (~75 kg), calculées sur les valeurs MET des activités. Téléchargez Leana pour calculer votre dépense calorique selon votre profil.
Composition nutritionnelle
Valeurs nutritionnelles complètes : macronutriments (protéines, glucides et lipides) et micronutriments (vitamines et minéraux).
Valeurs pour Portion (140 g)
Glucides
- Glucides0 / 313 g(0%)
- Fibres alimentaires0 / 38 g(0%)
- Fibres solubles0 g
- Fibres insolubles0 g
- Sucres totaux0 g
- Sucres ajoutés0 / 63 g(0%)
- Polyols0 g
- Autres glucides0 g
- Sorbitol0 g
- Xylitol0 g
Lipides
- Lipides totaux36,4 / 83 g(44%)
- Acides gras saturés12,6 / 25 g(50%)
- Acides gras trans0 g
- Acides gras monoinsaturés18,2 g
- Acides gras polyinsaturés5,6 g
- Cholestérol273 / 300 mg(91%)
- Oméga-30,7 g
- Oméga-64,9 g
- Oméga-918,2 g
- Acide oléique16,8 g
- Acide caprique0,14 g
- Acide érucique0 g
- Acide laurique0,14 g
- Acide stéarique4,8 g
- Acide caprylique0,14 g
- Acide linoléique4,5 g
- Acide myristique1,1 g
- Acide palmitique6,3 g
- Acide linolénique0 g
- Acide éicosénoïque1,4 g
- Acide arachidonique0,14 g
- Acide alpha-linolénique (ALA)0,7 g
- Acide docosahexaénoïque (DHA)0 g
- Acide gamma-linolénique (GLA)0,14 g
- Acide docosapentaénoïque (DPA)0 g
- Acide eicosapentaénoïque (EPA)0 g
- Acide dihomo-gamma-linolénique (DGLA)0,14 g
Protéines
- Protéines32,2 / 56 g(57%)
Acides aminés
- Lysine2,2 g
- Sérine1,4 g
- Valine1,5 g
- Alanine2,1 g
- Cystine0,42 g
- Cystéine0,42 g
- Proline1,5 g
- Taurine42 mg
- Arginine2,5 g
- Histidine0,98 g
- Thréonine1 g
- Isoleucine1,3 g
- Méthionine0,7 g
- Tryptophane0,35 g
- Acide glutamique4,9 g
- Acide aspartique3,5 g
- Phénylalanine1,2 g
- Glycine2,1 g
- Leucine2,1 g
- Tyrosine1,1 g
Vitamines
- Vitamine A14 / 900 ug(2%)
- Vitamine C0 / 90 mg(0%)
- Vitamine D0,28 / 15 ug(2%)
- Vitamine E1,7 / 15 mg(11%)
- Vitamine K2,8 / 120 ug(2%)
- Vitamine B60,7 / 1,3 mg(54%)
- Vitamine B122,1 / 2,4 ug(87%)
- Thiamine (B1)0,14 / 1,2 mg(12%)
- Riboflavine (B2)0,42 / 1,3 mg(32%)
- Niacine (B3)8,4 / 16 mg(52%)
- Folates7 / 400 ug(2%)
- Acide pantothénique (B5)1,4 / 5 mg(28%)
- Biotine5,6 / 30 ug(19%)
- Choline98 / 550 mg(18%)
Minéraux
- Calcium15,4 / 1 000 mg(2%)
- Fer3,5 / 8 mg(44%)
- Magnésium28 / 420 mg(7%)
- Phosphore252 / 700 mg(36%)
- Potassium350 / 3 400 mg(10%)
- Sodium728 / 2 300 mg(32%)
- Zinc3,5 / 11 mg(32%)
- Cuivre0,28 / 0,9 mg(31%)
- Manganèse0,03 / 2,3 mg(1%)
- Sélénium42 / 55 ug(76%)
- Iode7 / 150 ug(5%)
- Chrome0,7 / 35 ug(2%)
- Molybdène4,2 / 45 ug(9%)
- Chlorure1 120 / 2 300 mg(49%)
Autre
- Eau63 / 3 700 g(2%)
- Caféine0 mg
- Alcool0 g
Sources
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