Cheesecake New-yorkais
Le New York Style Cheesecake est un dessert riche et onctueux, apportant une quantité notable de calories accompagnée d'une bonne teneur en protéines. Il constitue une bonne source de calcium, bénéfique pour la santé des os, ainsi que de vitamines essentielles telles que la vitamine A et B12. Sa teneur modérée en sucres et en graisses saturées invite à en profiter avec modération. Le potassium et le phosphore participent au bien-être général, tandis que la fibre alimentaire facilite la digestion.
Impact sur les macros
Une Portion (113 g) de Cheesecake New-yorkais contient 395 calories, 6,2 g de protéines, 36,2 g de glucides et 24,9 g de lipides.
Dépense calorique
Combien de temps pour brûler 395 calories ?
- Marche5,5 km/h, rythme modéré70 min
- YogaEffort modéré, rythme doux100 min
- NatationNage libre, effort modéré52 min
- Vélo19–22 km/h, effort modéré38 min
- EscaliersMontée d'escaliers, rythme modéré50 min
- Course8 km/h (7,5 min/km)36 min
Estimations pour un homme adulte moyen (~75 kg), calculées sur les valeurs MET des activités. Téléchargez Leana pour calculer votre dépense calorique selon votre profil.
Composition nutritionnelle
Valeurs nutritionnelles complètes : macronutriments (protéines, glucides et lipides) et micronutriments (vitamines et minéraux).
Valeurs pour Portion (113 g)
Glucides
- Glucides36,2 / 313 g(12%)
- Fibres alimentaires1,1 / 38 g(3%)
- Fibres solubles0,23 g
- Fibres insolubles0,9 g
- Sucres totaux28,2 g
- Sucres ajoutés28,2 / 63 g(45%)
- Polyols0 g
- Autres glucides6,8 g
- Sorbitol0 g
- Xylitol0 g
Lipides
- Lipides totaux24,9 / 83 g(30%)
- Acides gras saturés14,7 / 25 g(59%)
- Acides gras trans1,1 g
- Acides gras monoinsaturés6,8 g
- Acides gras polyinsaturés2,3 g
- Cholestérol90,4 / 300 mg(30%)
- Oméga-30,11 g
- Oméga-62,1 g
- Oméga-96,8 g
- Acide oléique6,7 g
- Acide caprique0,68 g
- Acide érucique0 g
- Acide laurique0,9 g
- Acide stéarique3,4 g
- Acide caprylique0,68 g
- Acide linoléique2 g
- Acide myristique3,4 g
- Acide palmitique5,6 g
- Acide linolénique0 g
- Acide éicosénoïque0,11 g
- Acide arachidonique0,11 g
- Acide alpha-linolénique (ALA)0,11 g
- Acide docosahexaénoïque (DHA)0 g
- Acide gamma-linolénique (GLA)0 g
- Acide docosapentaénoïque (DPA)0 g
- Acide eicosapentaénoïque (EPA)0 g
- Acide dihomo-gamma-linolénique (DGLA)0 g
Protéines
- Protéines6,2 / 56 g(11%)
Acides aminés
- Lysine0,47 g
- Sérine0,28 g
- Valine0,37 g
- Alanine0,37 g
- Cystine0 g
- Cystéine0,09 g
- Proline0,37 g
- Taurine0 mg
- Arginine0,28 g
- Histidine0,19 g
- Thréonine0,28 g
- Isoleucine0,28 g
- Méthionine0,09 g
- Tryptophane0,09 g
- Acide glutamique0,94 g
- Acide aspartique0,75 g
- Phénylalanine0,28 g
- Glycine0,28 g
- Leucine0,47 g
- Tyrosine0,28 g
Vitamines
- Vitamine A169,5 / 900 ug(19%)
- Vitamine C1,1 / 90 mg(1%)
- Vitamine D0,23 / 15 ug(2%)
- Vitamine E0,34 / 15 mg(2%)
- Vitamine K2,3 / 120 ug(2%)
- Vitamine B60,06 / 1,3 mg(4%)
- Vitamine B120,57 / 2,4 ug(24%)
- Thiamine (B1)0,05 / 1,2 mg(4%)
- Riboflavine (B2)0,23 / 1,3 mg(17%)
- Niacine (B3)0,45 / 16 mg(3%)
- Folates11,3 / 400 ug(3%)
- Acide pantothénique (B5)0,34 / 5 mg(7%)
- Biotine1,1 / 30 ug(4%)
- Choline22,6 / 550 mg(4%)
Minéraux
- Calcium124,3 / 1 000 mg(12%)
- Fer0,23 / 8 mg(3%)
- Magnésium11,3 / 420 mg(3%)
- Phosphore169,5 / 700 mg(24%)
- Potassium169,5 / 3 400 mg(5%)
- Sodium299,5 / 2 300 mg(13%)
- Zinc0,57 / 11 mg(5%)
- Cuivre0,06 / 0,9 mg(6%)
- Manganèse0,02 / 2,3 mg(1%)
- Sélénium11,3 / 55 ug(21%)
- Iode22,6 / 150 ug(15%)
- Chrome0 / 35 ug(0%)
- Molybdène0 / 45 ug(0%)
- Chlorure0 / 2 300 mg(0%)
Autre
- Eau56,5 / 3 700 g(2%)
- Caféine0 mg
- Alcool0 g
Sources
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