Cheesecake Japonais
Le cheesecake japonais se distingue par sa texture légère et moelleuse, offrant une bonne teneur en protéines de qualité pour soutenir la masse musculaire. Riche en calcium, il contribue au maintien d’os solides. Il apporte également des vitamines importantes comme la vitamine A et D, bénéfiques pour la santé globale. Sa richesse en sucres et en graisses saturées invite à une dégustation raisonnée pour apprécier pleinement ses saveurs délicates.
Impact sur les macros
Une Portion (80 g) de Cheesecake Japonais contient 220 calories, 7 g de protéines, 18,2 g de glucides et 13,9 g de lipides.
Dépense calorique
Combien de temps pour brûler 220 calories ?
- Marche5,5 km/h, rythme modéré39 min
- YogaEffort modéré, rythme doux56 min
- NatationNage libre, effort modéré29 min
- Vélo19–22 km/h, effort modéré21 min
- EscaliersMontée d'escaliers, rythme modéré28 min
- Course8 km/h (7,5 min/km)20 min
Estimations pour un homme adulte moyen (~75 kg), calculées sur les valeurs MET des activités. Téléchargez Leana pour calculer votre dépense calorique selon votre profil.
Composition nutritionnelle
Valeurs nutritionnelles complètes : macronutriments (protéines, glucides et lipides) et micronutriments (vitamines et minéraux).
Valeurs pour Portion (80 g)
Glucides
- Glucides18,2 / 313 g(6%)
- Fibres alimentaires0,4 / 38 g(1%)
- Fibres solubles0,16 g
- Fibres insolubles0,24 g
- Sucres totaux17 g
- Sucres ajoutés17 / 63 g(27%)
- Polyols0 g
- Autres glucides0 g
- Sorbitol0 g
- Xylitol0 g
Lipides
- Lipides totaux13,9 / 83 g(17%)
- Acides gras saturés8,6 / 25 g(35%)
- Acides gras trans0,24 g
- Acides gras monoinsaturés3,6 g
- Acides gras polyinsaturés1,4 g
- Cholestérol120 / 300 mg(40%)
- Oméga-30,16 g
- Oméga-61,3 g
- Oméga-93,6 g
- Acide oléique2,8 g
- Acide caprique0,32 g
- Acide érucique0,4 g
- Acide laurique0,48 g
- Acide stéarique2,6 g
- Acide caprylique0,24 g
- Acide linoléique0,96 g
- Acide myristique0,96 g
- Acide palmitique4 g
- Acide linolénique0 g
- Acide éicosénoïque0,4 g
- Acide arachidonique0,24 g
- Acide alpha-linolénique (ALA)0,12 g
- Acide docosahexaénoïque (DHA)0 g
- Acide gamma-linolénique (GLA)0,04 g
- Acide docosapentaénoïque (DPA)0 g
- Acide eicosapentaénoïque (EPA)0 g
- Acide dihomo-gamma-linolénique (DGLA)0,04 g
Protéines
- Protéines7 / 56 g(12%)
Acides aminés
- Lysine0,53 g
- Sérine0,35 g
- Valine0,46 g
- Alanine0,46 g
- Cystine0,12 g
- Cystéine0,12 g
- Proline0,53 g
- Taurine0 mg
- Arginine0,41 g
- Histidine0,18 g
- Thréonine0,3 g
- Isoleucine0,35 g
- Méthionine0,18 g
- Tryptophane0,09 g
- Acide glutamique0,7 g
- Acide aspartique0,58 g
- Phénylalanine0,41 g
- Glycine0,41 g
- Leucine0,58 g
- Tyrosine0,23 g
Vitamines
- Vitamine A120 / 900 ug(13%)
- Vitamine C0 / 90 mg(0%)
- Vitamine D1,6 / 15 ug(11%)
- Vitamine E0,4 / 15 mg(3%)
- Vitamine K2,4 / 120 ug(2%)
- Vitamine B60,04 / 1,3 mg(3%)
- Vitamine B120,64 / 2,4 ug(27%)
- Thiamine (B1)0,04 / 1,2 mg(3%)
- Riboflavine (B2)0,24 / 1,3 mg(18%)
- Niacine (B3)0,16 / 16 mg(1%)
- Folates12 / 400 ug(3%)
- Acide pantothénique (B5)0,24 / 5 mg(5%)
- Biotine0,8 / 30 ug(3%)
- Choline24 / 550 mg(4%)
Minéraux
- Calcium120 / 1 000 mg(12%)
- Fer0,4 / 8 mg(5%)
- Magnésium8 / 420 mg(2%)
- Phosphore80 / 700 mg(11%)
- Potassium160 / 3 400 mg(5%)
- Sodium200 / 2 300 mg(9%)
- Zinc0,8 / 11 mg(7%)
- Cuivre0,04 / 0,9 mg(4%)
- Manganèse0,01 / 2,3 mg(0%)
- Sélénium8 / 55 ug(15%)
- Iode12 / 150 ug(8%)
- Chrome0 / 35 ug(0%)
- Molybdène0 / 45 ug(0%)
- Chlorure0 / 2 300 mg(0%)
Autre
- Eau48 / 3 700 g(1%)
- Caféine0 mg
- Alcool0 g
Sources
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