Chaudrée De Palourdes
La clam chowder est une soupe onctueuse et savoureuse, riche en protéines qui contribuent au maintien de la masse musculaire. Elle présente une teneur modérée en calories avec des lipides équilibrés, incluant des acides gras saturés qui apportent une saveur gourmande. Cette soupe offre aussi plusieurs vitamines du groupe B ainsi que des minéraux comme le calcium et le fer, essentiels au métabolisme et à la santé des os. Sa richesse en fibres et en oméga-3 en fait un plat léger mais nutritif.
Impact sur les macros
Une Portion (230 g) de Chaudrée De Palourdes contient 230 calories, 10 g de protéines, 21 g de glucides et 12 g de lipides.
Dépense calorique
Combien de temps pour brûler 230 calories ?
- Marche5,5 km/h, rythme modéré41 min
- YogaEffort modéré, rythme doux58 min
- NatationNage libre, effort modéré30 min
- Vélo19–22 km/h, effort modéré22 min
- EscaliersMontée d'escaliers, rythme modéré29 min
- Course8 km/h (7,5 min/km)21 min
Estimations pour un homme adulte moyen (~75 kg), calculées sur les valeurs MET des activités. Téléchargez Leana pour calculer votre dépense calorique selon votre profil.
Composition nutritionnelle
Valeurs nutritionnelles complètes : macronutriments (protéines, glucides et lipides) et micronutriments (vitamines et minéraux).
Valeurs pour Portion (230 g)
Glucides
- Glucides21 / 313 g(7%)
- Fibres alimentaires1,5 / 38 g(4%)
- Fibres solubles1 g
- Fibres insolubles0,5 g
- Sucres totaux2 g
- Sucres ajoutés0 / 63 g(0%)
- Polyols0 g
- Autres glucides0 g
- Sorbitol0 g
- Xylitol0 g
Lipides
- Lipides totaux12 / 83 g(14%)
- Acides gras saturés5 / 25 g(20%)
- Acides gras trans0,5 g
- Acides gras monoinsaturés2 g
- Acides gras polyinsaturés4,5 g
- Cholestérol50 / 300 mg(17%)
- Oméga-30,3 g
- Oméga-60,7 g
- Oméga-91 g
- Acide oléique0,9 g
- Acide caprique0,1 g
- Acide érucique0,05 g
- Acide laurique0,5 g
- Acide stéarique1 g
- Acide caprylique0,1 g
- Acide linoléique0,5 g
- Acide myristique0,8 g
- Acide palmitique2,5 g
- Acide linolénique0 g
- Acide éicosénoïque0,05 g
- Acide arachidonique0,05 g
- Acide alpha-linolénique (ALA)0,15 g
- Acide docosahexaénoïque (DHA)0,05 g
- Acide gamma-linolénique (GLA)0,05 g
- Acide docosapentaénoïque (DPA)0,02 g
- Acide eicosapentaénoïque (EPA)0,08 g
- Acide dihomo-gamma-linolénique (DGLA)0,1 g
Protéines
- Protéines10 / 56 g(18%)
Acides aminés
- Lysine0,77 g
- Sérine0,54 g
- Valine0,54 g
- Alanine0,54 g
- Cystine0,08 g
- Cystéine0,15 g
- Proline0,46 g
- Taurine30 mg
- Arginine0,62 g
- Histidine0,23 g
- Thréonine0,39 g
- Isoleucine0,46 g
- Méthionine0,23 g
- Tryptophane0,12 g
- Acide glutamique1,5 g
- Acide aspartique0,92 g
- Phénylalanine0,46 g
- Glycine0,77 g
- Leucine0,77 g
- Tyrosine0,39 g
Vitamines
- Vitamine A50 / 900 ug(6%)
- Vitamine C8 / 90 mg(9%)
- Vitamine D1 / 15 ug(7%)
- Vitamine E0,5 / 15 mg(3%)
- Vitamine K2 / 120 ug(2%)
- Vitamine B60,2 / 1,3 mg(15%)
- Vitamine B122 / 2,4 ug(83%)
- Thiamine (B1)0,1 / 1,2 mg(8%)
- Riboflavine (B2)0,2 / 1,3 mg(15%)
- Niacine (B3)1,5 / 16 mg(9%)
- Folates20 / 400 ug(5%)
- Acide pantothénique (B5)0,4 / 5 mg(8%)
- Biotine2 / 30 ug(7%)
- Choline30 / 550 mg(5%)
Minéraux
- Calcium100 / 1 000 mg(10%)
- Fer2 / 8 mg(25%)
- Magnésium20 / 420 mg(5%)
- Phosphore100 / 700 mg(14%)
- Potassium300 / 3 400 mg(9%)
- Sodium900 / 2 300 mg(39%)
- Zinc2 / 11 mg(18%)
- Cuivre0,3 / 0,9 mg(33%)
- Manganèse0,1 / 2,3 mg(4%)
- Sélénium30 / 55 ug(55%)
- Iode50 / 150 ug(33%)
- Chrome2 / 35 ug(6%)
- Molybdène3 / 45 ug(7%)
- Chlorure50 / 2 300 mg(2%)
Autre
- Eau200 / 3 700 g(5%)
- Caféine0 mg
- Alcool0 g
Sources
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