Bisque De Homard
La bisque de homard est une soupe délicate et légère, idéale pour un repas savoureux avec un apport calorique modéré. Elle apporte une quantité intéressante de protéines de qualité, favorisant un équilibre alimentaire optimal. Ce mets est riche en minéraux essentiels tels que le phosphore, le zinc et le potassium, indispensables au bon fonctionnement de l’organisme. Elle constitue également une source précieuse de vitamine B12, importante pour le métabolisme énergétique et le système nerveux.
Impact sur les macros
Une 100 g de Bisque De Homard contient 70 calories, 3 g de protéines, 5 g de glucides et 4 g de lipides.
Dépense calorique
Combien de temps pour brûler 70 calories ?
- Marche5,5 km/h, rythme modéré12 min
- YogaEffort modéré, rythme doux18 min
- NatationNage libre, effort modéré9 min
- Vélo19–22 km/h, effort modéré7 min
- EscaliersMontée d'escaliers, rythme modéré9 min
- Course8 km/h (7,5 min/km)6 min
Estimations pour un homme adulte moyen (~75 kg), calculées sur les valeurs MET des activités. Téléchargez Leana pour calculer votre dépense calorique selon votre profil.
Composition nutritionnelle
Valeurs nutritionnelles complètes : macronutriments (protéines, glucides et lipides) et micronutriments (vitamines et minéraux).
Valeurs pour 100 g
Glucides
- Glucides5 / 313 g(2%)
- Fibres alimentaires0,5 / 38 g(1%)
- Fibres solubles0,3 g
- Fibres insolubles0,2 g
- Sucres totaux2 g
- Sucres ajoutés0,5 / 63 g(1%)
- Polyols0 g
- Autres glucides2,5 g
- Sorbitol0 g
- Xylitol0 g
Lipides
- Lipides totaux4 / 83 g(5%)
- Acides gras saturés2,2 / 25 g(9%)
- Acides gras trans0,1 g
- Acides gras monoinsaturés1 g
- Acides gras polyinsaturés0,6 g
- Cholestérol52 / 300 mg(17%)
- Oméga-30,05 g
- Oméga-60,3 g
- Oméga-90,15 g
- Acide oléique0,15 g
- Acide caprique0,01 g
- Acide érucique0 g
- Acide laurique0,01 g
- Acide stéarique0,8 g
- Acide caprylique0,01 g
- Acide linoléique0,25 g
- Acide myristique0,5 g
- Acide palmitique1,2 g
- Acide linolénique0,02 g
- Acide éicosénoïque0,01 g
- Acide arachidonique0,01 g
- Acide alpha-linolénique (ALA)0,02 g
- Acide docosahexaénoïque (DHA)0,01 g
- Acide gamma-linolénique (GLA)0,02 g
- Acide docosapentaénoïque (DPA)0,01 g
- Acide eicosapentaénoïque (EPA)0,01 g
- Acide dihomo-gamma-linolénique (DGLA)0,01 g
Protéines
- Protéines3 / 56 g(5%)
Acides aminés
- Lysine0,23 g
- Sérine0,12 g
- Valine0,15 g
- Alanine0,19 g
- Cystine0,04 g
- Cystéine0,04 g
- Proline0,12 g
- Taurine10 mg
- Arginine0,23 g
- Histidine0,08 g
- Thréonine0,12 g
- Isoleucine0,15 g
- Méthionine0,05 g
- Tryptophane0,02 g
- Acide glutamique0,46 g
- Acide aspartique0,35 g
- Phénylalanine0,15 g
- Glycine0,15 g
- Leucine0,27 g
- Tyrosine0,08 g
Vitamines
- Vitamine A50 / 900 ug(6%)
- Vitamine C0,5 / 90 mg(1%)
- Vitamine D0,1 / 15 ug(1%)
- Vitamine E0,5 / 15 mg(3%)
- Vitamine K2 / 120 ug(2%)
- Vitamine B60,04 / 1,3 mg(3%)
- Vitamine B120,8 / 2,4 ug(33%)
- Thiamine (B1)0,02 / 1,2 mg(2%)
- Riboflavine (B2)0,05 / 1,3 mg(4%)
- Niacine (B3)1 / 16 mg(6%)
- Folates10 / 400 ug(3%)
- Acide pantothénique (B5)0,3 / 5 mg(6%)
- Biotine2 / 30 ug(7%)
- Choline20 / 550 mg(4%)
Minéraux
- Calcium30 / 1 000 mg(3%)
- Fer0,5 / 8 mg(6%)
- Magnésium15 / 420 mg(4%)
- Phosphore100 / 700 mg(14%)
- Potassium200 / 3 400 mg(6%)
- Sodium350 / 2 300 mg(15%)
- Zinc1,5 / 11 mg(14%)
- Cuivre0,2 / 0,9 mg(22%)
- Manganèse0,05 / 2,3 mg(2%)
- Sélénium30 / 55 ug(55%)
- Iode20 / 150 ug(13%)
- Chrome1 / 35 ug(3%)
- Molybdène2 / 45 ug(4%)
- Chlorure540 / 2 300 mg(23%)
Autre
- Eau88 / 3 700 g(2%)
- Caféine0 mg
- Alcool0 g
Sources
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