Chaudrée De Palourdes De La Nouvelle-angleterre
La New England Clam Chowder est une soupe délicieuse apportant une teneur modérée en protéines et en matières grasses surtout insaturées. Elle est riche en glucides et en fibres alimentaires, favorisant une énergie durable et une bonne digestion. Ses minéraux essentiels, comme le potassium, le phosphore et le fer, participent à une nutrition équilibrée. Ce plat est également une source naturelle de vitamine B12, importante pour le métabolisme et la santé cellulaire.
Impact sur les macros
Une 100 g de Chaudrée De Palourdes De La Nouvelle-angleterre contient 90 calories, 2,4 g de protéines, 9,4 g de glucides et 4,7 g de lipides.
Dépense calorique
Combien de temps pour brûler 90 calories ?
- Marche5,5 km/h, rythme modéré16 min
- YogaEffort modéré, rythme doux23 min
- NatationNage libre, effort modéré12 min
- Vélo19–22 km/h, effort modéré9 min
- EscaliersMontée d'escaliers, rythme modéré11 min
- Course8 km/h (7,5 min/km)8 min
Estimations pour un homme adulte moyen (~75 kg), calculées sur les valeurs MET des activités. Téléchargez Leana pour calculer votre dépense calorique selon votre profil.
Composition nutritionnelle
Valeurs nutritionnelles complètes : macronutriments (protéines, glucides et lipides) et micronutriments (vitamines et minéraux).
Valeurs pour 100 g
Glucides
- Glucides9,4 / 313 g(3%)
- Fibres alimentaires1 / 38 g(3%)
- Fibres solubles0,5 g
- Fibres insolubles0,5 g
- Sucres totaux0,3 g
- Sucres ajoutés0 / 63 g(0%)
- Polyols0 g
- Autres glucides0 g
- Sorbitol0 g
- Xylitol0 g
Lipides
- Lipides totaux4,7 / 83 g(6%)
- Acides gras saturés1 / 25 g(4%)
- Acides gras trans0,04 g
- Acides gras monoinsaturés1,2 g
- Acides gras polyinsaturés2,5 g
- Cholestérol5 / 300 mg(2%)
- Oméga-30,34 g
- Oméga-62,2 g
- Oméga-91,2 g
- Acide oléique1,2 g
- Acide caprique0,01 g
- Acide érucique0 g
- Acide laurique0,02 g
- Acide stéarique0,26 g
- Acide caprylique0 g
- Acide linoléique2,2 g
- Acide myristique0,06 g
- Acide palmitique0,63 g
- Acide linolénique0 g
- Acide éicosénoïque0,05 g
- Acide arachidonique0 g
- Acide alpha-linolénique (ALA)0 g
- Acide docosahexaénoïque (DHA)0,01 g
- Acide gamma-linolénique (GLA)0 g
- Acide docosapentaénoïque (DPA)0 g
- Acide eicosapentaénoïque (EPA)0 g
- Acide dihomo-gamma-linolénique (DGLA)0 g
Protéines
- Protéines2,4 / 56 g(4%)
Acides aminés
- Lysine0 g
- Sérine0 g
- Valine0 g
- Alanine0 g
- Cystine0 g
- Cystéine0 g
- Proline0 g
- Taurine0 mg
- Arginine0 g
- Histidine0 g
- Thréonine0 g
- Isoleucine0 g
- Méthionine0 g
- Tryptophane0 g
- Acide glutamique0 g
- Acide aspartique0 g
- Phénylalanine0 g
- Glycine0 g
- Leucine0 g
- Tyrosine0 g
Vitamines
- Vitamine A0 / 900 ug(0%)
- Vitamine C0,2 / 90 mg(0%)
- Vitamine D0 / 15 ug(0%)
- Vitamine E0 / 15 mg(0%)
- Vitamine K0 / 120 ug(0%)
- Vitamine B60,03 / 1,3 mg(2%)
- Vitamine B121,3 / 2,4 ug(56%)
- Thiamine (B1)0,02 / 1,2 mg(1%)
- Riboflavine (B2)0,02 / 1,3 mg(1%)
- Niacine (B3)0,5 / 16 mg(3%)
- Folates7 / 400 ug(2%)
- Acide pantothénique (B5)0 / 5 mg(0%)
- Biotine0 / 30 ug(0%)
- Choline6,4 / 550 mg(1%)
Minéraux
- Calcium11 / 1 000 mg(1%)
- Fer0,47 / 8 mg(6%)
- Magnésium10 / 420 mg(2%)
- Phosphore40 / 700 mg(6%)
- Potassium180 / 3 400 mg(5%)
- Sodium300 / 2 300 mg(13%)
- Zinc0,27 / 11 mg(2%)
- Cuivre0,04 / 0,9 mg(4%)
- Manganèse0,06 / 2,3 mg(3%)
- Sélénium2,7 / 55 ug(5%)
- Iode0 / 150 ug(0%)
- Chrome0 / 35 ug(0%)
- Molybdène0 / 45 ug(0%)
- Chlorure0 / 2 300 mg(0%)
Autre
- Eau82,4 / 3 700 g(2%)
- Caféine0 mg
- Alcool0 g
Sources
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