Braai Boerewors
La Braai Boerewors est une saucisse savoureuse riche en protéines, idéale pour apporter de l'énergie durable. Sa teneur élevée en graisses, surtout en acides gras saturés, lui confère une saveur prononcée. Riche en fer et en zinc, elle favorise le bien-être général, tandis que le potassium contribue au bon fonctionnement musculaire. Ce produit est également une source naturelle de vitamines B, essentielles au métabolisme énergétique.
Impact sur les macros
Une Portion (150 g) de Braai Boerewors contient 420 calories, 24 g de protéines, 2 g de glucides et 35 g de lipides.
Dépense calorique
Combien de temps pour brûler 420 calories ?
- Marche5,5 km/h, rythme modéré74 min
- YogaEffort modéré, rythme doux107 min
- NatationNage libre, effort modéré55 min
- Vélo19–22 km/h, effort modéré40 min
- EscaliersMontée d'escaliers, rythme modéré53 min
- Course8 km/h (7,5 min/km)39 min
Estimations pour un homme adulte moyen (~75 kg), calculées sur les valeurs MET des activités. Téléchargez Leana pour calculer votre dépense calorique selon votre profil.
Composition nutritionnelle
Valeurs nutritionnelles complètes : macronutriments (protéines, glucides et lipides) et micronutriments (vitamines et minéraux).
Valeurs pour Portion (150 g)
Glucides
- Glucides2 / 313 g(1%)
- Fibres alimentaires0 / 38 g(0%)
- Fibres solubles0 g
- Fibres insolubles0 g
- Sucres totaux0 g
- Sucres ajoutés0 / 63 g(0%)
- Polyols0 g
- Autres glucides0 g
- Sorbitol0 g
- Xylitol0 g
Lipides
- Lipides totaux35 / 83 g(42%)
- Acides gras saturés16 / 25 g(64%)
- Acides gras trans1 g
- Acides gras monoinsaturés13 g
- Acides gras polyinsaturés5 g
- Cholestérol150 / 300 mg(50%)
- Oméga-30,08 g
- Oméga-62 g
- Oméga-913 g
- Acide oléique12 g
- Acide caprique0,1 g
- Acide érucique0 g
- Acide laurique0,2 g
- Acide stéarique7 g
- Acide caprylique0,1 g
- Acide linoléique1,8 g
- Acide myristique1 g
- Acide palmitique13 g
- Acide linolénique0,1 g
- Acide éicosénoïque1 g
- Acide arachidonique0,3 g
- Acide alpha-linolénique (ALA)0,07 g
- Acide docosahexaénoïque (DHA)0 g
- Acide gamma-linolénique (GLA)0,1 g
- Acide docosapentaénoïque (DPA)0 g
- Acide eicosapentaénoïque (EPA)0,01 g
- Acide dihomo-gamma-linolénique (DGLA)0,05 g
Protéines
- Protéines24 / 56 g(43%)
Acides aminés
- Lysine2,2 g
- Sérine1,2 g
- Valine1,2 g
- Alanine1,7 g
- Cystine0,2 g
- Cystéine0,5 g
- Proline2,2 g
- Taurine60 mg
- Arginine2,2 g
- Histidine0,65 g
- Thréonine1 g
- Isoleucine1,1 g
- Méthionine0,65 g
- Tryptophane0,2 g
- Acide glutamique4,1 g
- Acide aspartique2,6 g
- Phénylalanine1 g
- Glycine1,7 g
- Leucine1,9 g
- Tyrosine0,9 g
Vitamines
- Vitamine A1 / 900 ug(0%)
- Vitamine C0 / 90 mg(0%)
- Vitamine D0 / 15 ug(0%)
- Vitamine E0,5 / 15 mg(3%)
- Vitamine K1 / 120 ug(1%)
- Vitamine B60,3 / 1,3 mg(23%)
- Vitamine B123 / 2,4 ug(125%)
- Thiamine (B1)0,3 / 1,2 mg(25%)
- Riboflavine (B2)0,2 / 1,3 mg(15%)
- Niacine (B3)3 / 16 mg(19%)
- Folates10 / 400 ug(3%)
- Acide pantothénique (B5)0,5 / 5 mg(10%)
- Biotine5 / 30 ug(17%)
- Choline100 / 550 mg(18%)
Minéraux
- Calcium12 / 1 000 mg(1%)
- Fer3,8 / 8 mg(47%)
- Magnésium20 / 420 mg(5%)
- Phosphore220 / 700 mg(31%)
- Potassium450 / 3 400 mg(13%)
- Sodium200 / 2 300 mg(9%)
- Zinc6 / 11 mg(55%)
- Cuivre0,3 / 0,9 mg(33%)
- Manganèse0,2 / 2,3 mg(9%)
- Sélénium45 / 55 ug(82%)
- Iode5 / 150 ug(3%)
- Chrome5 / 35 ug(14%)
- Molybdène10 / 45 ug(22%)
- Chlorure310 / 2 300 mg(13%)
Autre
- Eau75 / 3 700 g(2%)
- Caféine0 mg
- Alcool0 g
Sources
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