Boulettes De Falafel
Les falafels sont une excellente source de protéines végétales, favorisant une alimentation équilibrée. Ils sont riches en fibres alimentaires, bénéfiques pour la digestion. Ils apportent également des minéraux clés comme le fer, le calcium et le magnésium, essentiels au bon fonctionnement de l’organisme. Avec une teneur modérée en matières grasses, notamment en acides gras saturés, ils constituent une option nutritive intéressante pour l’énergie et les nutriments indispensables.
Impact sur les macros
Une Portion (100 g) de Boulettes De Falafel contient 333 calories, 13,3 g de protéines, 31,8 g de glucides et 17,8 g de lipides.
Dépense calorique
Combien de temps pour brûler 333 calories ?
- Marche5,5 km/h, rythme modéré59 min
- YogaEffort modéré, rythme doux85 min
- NatationNage libre, effort modéré44 min
- Vélo19–22 km/h, effort modéré32 min
- EscaliersMontée d'escaliers, rythme modéré42 min
- Course8 km/h (7,5 min/km)31 min
Estimations pour un homme adulte moyen (~75 kg), calculées sur les valeurs MET des activités. Téléchargez Leana pour calculer votre dépense calorique selon votre profil.
Composition nutritionnelle
Valeurs nutritionnelles complètes : macronutriments (protéines, glucides et lipides) et micronutriments (vitamines et minéraux).
Valeurs pour Portion (100 g)
Glucides
- Glucides31,8 / 313 g(10%)
- Fibres alimentaires4,9 / 38 g(13%)
- Fibres solubles1,6 g
- Fibres insolubles3,3 g
- Sucres totaux2 g
- Sucres ajoutés0 / 63 g(0%)
- Polyols0 g
- Autres glucides0 g
- Sorbitol0 g
- Xylitol0 g
Lipides
- Lipides totaux17,8 / 83 g(21%)
- Acides gras saturés2,5 / 25 g(10%)
- Acides gras trans0 g
- Acides gras monoinsaturés9 g
- Acides gras polyinsaturés6,3 g
- Cholestérol0 / 300 mg(0%)
- Oméga-30,2 g
- Oméga-66,1 g
- Oméga-99 g
- Acide oléique9 g
- Acide caprique0 g
- Acide érucique0 g
- Acide laurique0 g
- Acide stéarique0,8 g
- Acide caprylique0 g
- Acide linoléique6 g
- Acide myristique0,2 g
- Acide palmitique1,5 g
- Acide linolénique0 g
- Acide éicosénoïque0 g
- Acide arachidonique0 g
- Acide alpha-linolénique (ALA)0,2 g
- Acide docosahexaénoïque (DHA)0 g
- Acide gamma-linolénique (GLA)0,1 g
- Acide docosapentaénoïque (DPA)0 g
- Acide eicosapentaénoïque (EPA)0 g
- Acide dihomo-gamma-linolénique (DGLA)0 g
Protéines
- Protéines13,3 / 56 g(24%)
Acides aminés
- Lysine1,2 g
- Sérine0,61 g
- Valine0,73 g
- Alanine0,61 g
- Cystine0,09 g
- Cystéine0,18 g
- Proline0,61 g
- Taurine0 mg
- Arginine0,97 g
- Histidine0,37 g
- Thréonine0,61 g
- Isoleucine0,61 g
- Méthionine0,25 g
- Tryptophane0,12 g
- Acide glutamique2,4 g
- Acide aspartique1,2 g
- Phénylalanine0,73 g
- Glycine0,48 g
- Leucine1 g
- Tyrosine0,48 g
Vitamines
- Vitamine A50 / 900 ug(6%)
- Vitamine C3 / 90 mg(3%)
- Vitamine D0 / 15 ug(0%)
- Vitamine E1,5 / 15 mg(10%)
- Vitamine K20 / 120 ug(17%)
- Vitamine B61,2 / 1,3 mg(92%)
- Vitamine B120 / 2,4 ug(0%)
- Thiamine (B1)0,2 / 1,2 mg(17%)
- Riboflavine (B2)0,1 / 1,3 mg(8%)
- Niacine (B3)1,5 / 16 mg(9%)
- Folates140 / 400 ug(35%)
- Acide pantothénique (B5)0,3 / 5 mg(6%)
- Biotine4 / 30 ug(13%)
- Choline20 / 550 mg(4%)
Minéraux
- Calcium80 / 1 000 mg(8%)
- Fer4 / 8 mg(50%)
- Magnésium50 / 420 mg(12%)
- Phosphore150 / 700 mg(21%)
- Potassium300 / 3 400 mg(9%)
- Sodium350 / 2 300 mg(15%)
- Zinc1,2 / 11 mg(11%)
- Cuivre0,4 / 0,9 mg(44%)
- Manganèse0,7 / 2,3 mg(30%)
- Sélénium8 / 55 ug(15%)
- Iode5 / 150 ug(3%)
- Chrome2 / 35 ug(6%)
- Molybdène10 / 45 ug(22%)
- Chlorure150 / 2 300 mg(7%)
Autre
- Eau30 / 3 700 g(1%)
- Caféine0 mg
- Alcool0 g

