Bœuf Haché Extra-maigre 90 % Cuit
Ce bœuf haché extra maigre est une excellente source de protéines, idéale pour une alimentation équilibrée. Il apporte une quantité notable de fer et de zinc, des minéraux essentiels au bon fonctionnement de l’organisme. La teneur en graisses saturées est modérée, sans aucun glucide. Il fournit également des vitamines du groupe B, bénéfiques pour le métabolisme énergétique et le système nerveux.
Impact sur les macros
Une Portion (85 g) de Bœuf Haché Extra-maigre 90 % Cuit contient 184 calories, 22,6 g de protéines, 0 g de glucides et 9,7 g de lipides.
Dépense calorique
Combien de temps pour brûler 184 calories ?
- Marche5,5 km/h, rythme modéré33 min
- YogaEffort modéré, rythme doux47 min
- NatationNage libre, effort modéré24 min
- Vélo19–22 km/h, effort modéré18 min
- EscaliersMontée d'escaliers, rythme modéré23 min
- Course8 km/h (7,5 min/km)17 min
Estimations pour un homme adulte moyen (~75 kg), calculées sur les valeurs MET des activités. Téléchargez Leana pour calculer votre dépense calorique selon votre profil.
Composition nutritionnelle
Valeurs nutritionnelles complètes : macronutriments (protéines, glucides et lipides) et micronutriments (vitamines et minéraux).
Valeurs pour Portion (85 g)
Glucides
- Glucides0 / 313 g(0%)
- Fibres alimentaires0 / 38 g(0%)
- Fibres solubles0 g
- Fibres insolubles0 g
- Sucres totaux0 g
- Sucres ajoutés0 / 63 g(0%)
- Polyols0 g
- Autres glucides0 g
- Sorbitol0 g
- Xylitol0 g
Lipides
- Lipides totaux9,7 / 83 g(12%)
- Acides gras saturés3,8 / 25 g(15%)
- Acides gras trans0,32 g
- Acides gras monoinsaturés4,1 g
- Acides gras polyinsaturés0,35 g
- Cholestérol74 / 300 mg(25%)
- Oméga-30,02 g
- Oméga-60,26 g
- Oméga-93,7 g
- Acide oléique3,7 g
- Acide caprique0 g
- Acide érucique0 g
- Acide laurique0,01 g
- Acide stéarique1,2 g
- Acide caprylique0 g
- Acide linoléique0,26 g
- Acide myristique0,26 g
- Acide palmitique2,1 g
- Acide linolénique0 g
- Acide éicosénoïque0 g
- Acide arachidonique0,04 g
- Acide alpha-linolénique (ALA)0,02 g
- Acide docosahexaénoïque (DHA)0 g
- Acide gamma-linolénique (GLA)0 g
- Acide docosapentaénoïque (DPA)0 g
- Acide eicosapentaénoïque (EPA)0 g
- Acide dihomo-gamma-linolénique (DGLA)0 g
Protéines
- Protéines22,6 / 56 g(40%)
Acides aminés
- Lysine0 g
- Sérine0 g
- Valine0 g
- Alanine0 g
- Cystine0 g
- Cystéine0 g
- Proline0 g
- Taurine0 mg
- Arginine0 g
- Histidine0 g
- Thréonine0 g
- Isoleucine0 g
- Méthionine0 g
- Tryptophane0 g
- Acide glutamique0 g
- Acide aspartique0 g
- Phénylalanine0 g
- Glycine0 g
- Leucine0 g
- Tyrosine0 g
Vitamines
- Vitamine A2,6 / 900 ug(0%)
- Vitamine C0 / 90 mg(0%)
- Vitamine D0 / 15 ug(0%)
- Vitamine E0,1 / 15 mg(1%)
- Vitamine K0,94 / 120 ug(1%)
- Vitamine B60,33 / 1,3 mg(26%)
- Vitamine B122,3 / 2,4 ug(94%)
- Thiamine (B1)0,03 / 1,2 mg(3%)
- Riboflavine (B2)0,15 / 1,3 mg(12%)
- Niacine (B3)5 / 16 mg(32%)
- Folates6,4 / 400 ug(2%)
- Acide pantothénique (B5)0,58 / 5 mg(12%)
- Biotine0 / 30 ug(0%)
- Choline72,7 / 550 mg(13%)
Minéraux
- Calcium11,9 / 1 000 mg(1%)
- Fer2,4 / 8 mg(30%)
- Magnésium19,6 / 420 mg(5%)
- Phosphore182,8 / 700 mg(26%)
- Potassium303,5 / 3 400 mg(9%)
- Sodium62,1 / 2 300 mg(3%)
- Zinc5,6 / 11 mg(51%)
- Cuivre0,08 / 0,9 mg(9%)
- Manganèse0,01 / 2,3 mg(0%)
- Sélénium18,2 / 55 ug(33%)
- Iode0 / 150 ug(0%)
- Chrome0 / 35 ug(0%)
- Molybdène0 / 45 ug(0%)
- Chlorure0 / 2 300 mg(0%)
Autre
- Eau51,9 / 3 700 g(1%)
- Caféine0 mg
- Alcool0 g
Sources
- USDA Standard Reference, LegacyBeef, ground, 90% lean meat / 10% fat, patty, cooked, pan-broiled
- USDA Standard Reference, LegacyBeef, ground, 90% lean meat / 10% fat, crumbles, cooked, pan-browned
- USDA Standard Reference, LegacyBeef, ground, 90% lean meat / 10% fat, loaf, cooked, baked
- OpenNutritionBase de données nutritionnelle open source
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