Beef

Bœuf Haché Maigre 80 % Cuit

Le viande de boeuf hachée cuite à 80% maigre est une excellente source de protéines, idéale pour le maintien et le développement musculaire. Elle offre une bonne teneur en fer et en zinc, essentiels au métabolisme énergétique et au système immunitaire. Cette viande fournit également des vitamines B12 et B6, importantes pour la santé nerveuse. Sans glucides ni sucres, elle convient parfaitement aux régimes faibles en glucides malgré sa teneur modérée en matières grasses.

Impact sur les macros

Une Portion (113 g) de Bœuf Haché Maigre 80 % Cuit contient 287 calories, 29,4 g de protéines, 0 g de glucides et 18,1 g de lipides.

Dépense calorique

Combien de temps pour brûler 287 calories ?

  • Marche5,5 km/h, rythme modéré51 min
  • YogaEffort modéré, rythme doux73 min
  • NatationNage libre, effort modéré38 min
  • Vélo19–22 km/h, effort modéré27 min
  • EscaliersMontée d'escaliers, rythme modéré36 min
  • Course8 km/h (7,5 min/km)26 min

Estimations pour un homme adulte moyen (~75 kg), calculées sur les valeurs MET des activités. Téléchargez Leana pour calculer votre dépense calorique selon votre profil.

Composition nutritionnelle

Valeurs nutritionnelles complètes : macronutriments (protéines, glucides et lipides) et micronutriments (vitamines et minéraux).

Valeurs pour Portion (113 g)

Glucides

  • Glucides0 / 313 g(0%)
  • Fibres alimentaires0 / 38 g(0%)
  • Fibres solubles0 g
  • Fibres insolubles0 g
  • Sucres totaux0 g
  • Sucres ajoutés0 / 63 g(0%)
  • Polyols0 g
  • Autres glucides0 g
  • Sorbitol0 g
  • Xylitol0 g

Lipides

  • Lipides totaux18,1 / 83 g(22%)
  • Acides gras saturés7,9 / 25 g(32%)
  • Acides gras trans0,45 g
  • Acides gras monoinsaturés8,7 g
  • Acides gras polyinsaturés0,79 g
  • Cholestérol99,4 / 300 mg(33%)
  • Oméga-30,05 g
  • Oméga-60,4 g
  • Oméga-97,9 g
  • Acide oléique7,9 g
  • Acide caprique0,03 g
  • Acide érucique0,01 g
  • Acide laurique0,23 g
  • Acide stéarique2,8 g
  • Acide caprylique0,02 g
  • Acide linoléique0,4 g
  • Acide myristique0,9 g
  • Acide palmitique3,4 g
  • Acide linolénique0,03 g
  • Acide éicosénoïque0,57 g
  • Acide arachidonique0,17 g
  • Acide alpha-linolénique (ALA)0,03 g
  • Acide docosahexaénoïque (DHA)0,01 g
  • Acide gamma-linolénique (GLA)0,01 g
  • Acide docosapentaénoïque (DPA)0,01 g
  • Acide eicosapentaénoïque (EPA)0,01 g
  • Acide dihomo-gamma-linolénique (DGLA)0,02 g

Protéines

  • Protéines29,4 / 56 g(52%)

Acides aminés

  • Lysine2,6 g
  • Sérine1,1 g
  • Valine1,5 g
  • Alanine1,7 g
  • Cystine0,23 g
  • Cystéine0,45 g
  • Proline1,8 g
  • Taurine34 mg
  • Arginine1,8 g
  • Histidine1 g
  • Thréonine1,1 g
  • Isoleucine1,5 g
  • Méthionine0,79 g
  • Tryptophane0,32 g
  • Acide glutamique4,5 g
  • Acide aspartique3,4 g
  • Phénylalanine1,1 g
  • Glycine1,6 g
  • Leucine2,4 g
  • Tyrosine1 g

Vitamines

  • Vitamine A0 / 900 ug(0%)
  • Vitamine C0 / 90 mg(0%)
  • Vitamine D0 / 15 ug(0%)
  • Vitamine E0,34 / 15 mg(2%)
  • Vitamine K1,7 / 120 ug(1%)
  • Vitamine B60,45 / 1,3 mg(35%)
  • Vitamine B122,8 / 2,4 ug(118%)
  • Thiamine (B1)0,06 / 1,2 mg(5%)
  • Riboflavine (B2)0,23 / 1,3 mg(17%)
  • Niacine (B3)5,6 / 16 mg(35%)
  • Folates10,2 / 400 ug(3%)
  • Acide pantothénique (B5)1 / 5 mg(20%)
  • Biotine3,4 / 30 ug(11%)
  • Choline101,7 / 550 mg(18%)

Minéraux

  • Calcium20,3 / 1 000 mg(2%)
  • Fer3,1 / 8 mg(38%)
  • Magnésium22,6 / 420 mg(5%)
  • Phosphore203,4 / 700 mg(29%)
  • Potassium305,1 / 3 400 mg(9%)
  • Sodium84,7 / 2 300 mg(4%)
  • Zinc4,5 / 11 mg(41%)
  • Cuivre0,11 / 0,9 mg(13%)
  • Manganèse0,01 / 2,3 mg(0%)
  • Sélénium22,6 / 55 ug(41%)
  • Iode2,3 / 150 ug(2%)
  • Chrome0 / 35 ug(0%)
  • Molybdène5,6 / 45 ug(13%)
  • Chlorure0 / 2 300 mg(0%)

Autre

  • Eau65,5 / 3 700 g(2%)
  • Caféine0 mg
  • Alcool0 g

Sources

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