Sunomono
Le Sunomono est une salade légère et rafraîchissante, reconnue pour son faible apport calorique et sa richesse en protéines modérées. Sa faible teneur en matières grasses, principalement insaturées, en fait un choix sain. Riche en vitamines B6, C et K, cette salade favorise le bien-être général et la santé de la peau. Elle apporte également des minéraux essentiels comme le potassium et le calcium, indispensables pour le bon fonctionnement musculaire et osseux.
Répartition des macronutriments
Une Portion (238 g) de Sunomono contient 70 calories, 6 g de protéines, 17 g de glucides et 0,7 g de lipides.
- Protéines
- 6 g24%
- Glucides
- 17 g69%
- Lipides
- 0,7 g6%
des calories
Dépense calorique
Combien de temps pour brûler 70 calories ?
- Marche5,5 km/h, rythme modéré12 min
- YogaEffort modéré, rythme doux18 min
- NatationNage libre, effort modéré9 min
- Vélo19–22 km/h, effort modéré7 min
- EscaliersMontée d'escaliers, rythme modéré9 min
- Course8 km/h (7,5 min/km)6 min
Estimations pour un homme adulte moyen (~75 kg), calculées sur les valeurs MET des activités. Téléchargez Leana pour calculer votre dépense calorique selon votre profil.
Composition nutritionnelle
Valeurs nutritionnelles complètes : macronutriments (protéines, glucides et lipides) et micronutriments (vitamines et minéraux).
Valeurs pour Portion (238 g)
Glucides
- Glucides17 / 313 g(5%)
- Fibres alimentaires1,5 / 38 g(4%)
- Fibres solubles0,8 g
- Fibres insolubles0,7 g
- Sucres totaux8 g
- Sucres ajoutés7 / 63 g(11%)
Lipides
- Lipides totaux0,7 / 83 g(1%)
- Acides gras saturés0,1 / 25 g(0%)
- Acides gras monoinsaturés0,3 g
- Acides gras polyinsaturés0,3 g
- Oméga-30,01 g
- Oméga-60,29 g
- Oméga-90,3 g
- Acide oléique0,3 g
- Acide caprique0 g
- Acide laurique0 g
- Acide stéarique0,03 g
- Acide caprylique0 g
- Acide linoléique0,29 g
- Acide myristique0,01 g
- Acide palmitique0,04 g
- Acide linolénique0,01 g
- Acide alpha-linolénique (ALA)0,01 g
Protéines
- Protéines6 / 56 g(11%)
Acides aminés
- Lysine0,67 g
- Sérine0,26 g
- Valine0,34 g
- Alanine0,26 g
- Cystine0,04 g
- Cystéine0,07 g
- Proline0,3 g
- Arginine0,38 g
- Histidine0,15 g
- Thréonine0,22 g
- Isoleucine0,3 g
- Méthionine0,11 g
- Tryptophane0,07 g
- Acide glutamique0,75 g
- Acide aspartique0,6 g
- Phénylalanine0,34 g
- Glycine0,3 g
- Leucine0,6 g
- Tyrosine0,22 g
Vitamines
- Vitamine A25 / 900 ug(3%)
- Vitamine C7 / 90 mg(8%)
- Vitamine E0,3 / 15 mg(2%)
- Vitamine K15 / 120 ug(12%)
- Vitamine B60,04 / 1,3 mg(3%)
- Thiamine (B1)0,03 / 1,2 mg(2%)
- Riboflavine (B2)0,02 / 1,3 mg(2%)
- Niacine (B3)0,3 / 16 mg(2%)
- Folates16 / 400 ug(4%)
- Acide pantothénique (B5)0,1 / 5 mg(2%)
- Biotine2 / 30 ug(7%)
- Choline5 / 550 mg(1%)
Minéraux
- Calcium30 / 1 000 mg(3%)
- Fer0,5 / 8 mg(6%)
- Magnésium12 / 420 mg(3%)
- Phosphore20 / 700 mg(3%)
- Potassium150 / 3 400 mg(4%)
- Sodium300 / 2 300 mg(13%)
- Zinc0,3 / 11 mg(3%)
- Cuivre0,1 / 0,9 mg(11%)
- Manganèse0,1 / 2,3 mg(4%)
- Sélénium10 / 55 ug(18%)
- Iode2 / 150 ug(1%)
- Chrome2 / 35 ug(6%)
- Molybdène3 / 45 ug(7%)
- Chlorure5 / 2 300 mg(0%)
Autre
- Eau214 / 3 700 g(6%)
Sources
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