Assiette D'antipasti
Cette assiette d'antipasti est riche en protéines, favorisant le maintien musculaire avec un apport calorique modéré et un contenu significatif en lipides, dont des graisses saturées, fournissant une bonne source d'énergie. Riche en calcium et en phosphore, elle contribue à la solidité des os. La teneur en fibres soutient le transit digestif, tandis que le taux élevé de sodium incite à une consommation mesurée.
Impact sur les macros
Une Portion (168 g) de Assiette D'antipasti contient 565 calories, 32 g de protéines, 8 g de glucides et 45 g de lipides.
Dépense calorique
Combien de temps pour brûler 565 calories ?
- Marche5,5 km/h, rythme modéré100 min
- YogaEffort modéré, rythme doux143 min
- NatationNage libre, effort modéré74 min
- Vélo19–22 km/h, effort modéré54 min
- EscaliersMontée d'escaliers, rythme modéré72 min
- Course8 km/h (7,5 min/km)52 min
Estimations pour un homme adulte moyen (~75 kg), calculées sur les valeurs MET des activités. Téléchargez Leana pour calculer votre dépense calorique selon votre profil.
Composition nutritionnelle
Valeurs nutritionnelles complètes : macronutriments (protéines, glucides et lipides) et micronutriments (vitamines et minéraux).
Valeurs pour Portion (168 g)
Glucides
- Glucides8 / 313 g(3%)
- Fibres alimentaires3 / 38 g(8%)
- Fibres solubles1,5 g
- Fibres insolubles1,5 g
- Sucres totaux2 g
- Sucres ajoutés0 / 63 g(0%)
- Polyols0 g
- Autres glucides0 g
- Sorbitol0 g
- Xylitol0 g
Lipides
- Lipides totaux45 / 83 g(54%)
- Acides gras saturés17 / 25 g(68%)
- Acides gras trans1 g
- Acides gras monoinsaturés23 g
- Acides gras polyinsaturés4 g
- Cholestérol110 / 300 mg(37%)
- Oméga-30,2 g
- Oméga-64 g
- Oméga-923 g
- Acide oléique22 g
- Acide caprique0,2 g
- Acide érucique0 g
- Acide laurique0,2 g
- Acide stéarique5 g
- Acide caprylique0,2 g
- Acide linoléique3,5 g
- Acide myristique2 g
- Acide palmitique9,5 g
- Acide linolénique0,1 g
- Acide éicosénoïque1 g
- Acide arachidonique0,2 g
- Acide alpha-linolénique (ALA)0,2 g
- Acide docosahexaénoïque (DHA)0 g
- Acide gamma-linolénique (GLA)0,1 g
- Acide docosapentaénoïque (DPA)0 g
- Acide eicosapentaénoïque (EPA)0 g
- Acide dihomo-gamma-linolénique (DGLA)0,2 g
Protéines
- Protéines32 / 56 g(57%)
Acides aminés
- Lysine2,5 g
- Sérine1,9 g
- Valine1,8 g
- Alanine2,3 g
- Cystine0,46 g
- Cystéine0,59 g
- Proline1,5 g
- Taurine40 mg
- Arginine1,9 g
- Histidine0,79 g
- Thréonine1,2 g
- Isoleucine1,6 g
- Méthionine0,73 g
- Tryptophane0,46 g
- Acide glutamique4,7 g
- Acide aspartique2,9 g
- Phénylalanine1,2 g
- Glycine1,8 g
- Leucine2,6 g
- Tyrosine1 g
Vitamines
- Vitamine A340 / 900 ug(38%)
- Vitamine C1 / 90 mg(1%)
- Vitamine D1,2 / 15 ug(8%)
- Vitamine E2 / 15 mg(13%)
- Vitamine K10 / 120 ug(8%)
- Vitamine B60,4 / 1,3 mg(31%)
- Vitamine B121,2 / 2,4 ug(50%)
- Thiamine (B1)0,1 / 1,2 mg(8%)
- Riboflavine (B2)0,3 / 1,3 mg(23%)
- Niacine (B3)4 / 16 mg(25%)
- Folates20 / 400 ug(5%)
- Acide pantothénique (B5)0,7 / 5 mg(14%)
- Biotine3 / 30 ug(10%)
- Choline75 / 550 mg(14%)
Minéraux
- Calcium1 250 / 1 000 mg(125%)
- Fer2 / 8 mg(25%)
- Magnésium50 / 420 mg(12%)
- Phosphore500 / 700 mg(71%)
- Potassium400 / 3 400 mg(12%)
- Sodium2 421 / 2 300 mg(105%)
- Zinc5 / 11 mg(45%)
- Cuivre0,3 / 0,9 mg(33%)
- Manganèse0,4 / 2,3 mg(17%)
- Sélénium40 / 55 ug(73%)
- Iode150 / 150 ug(100%)
- Chrome2 / 35 ug(6%)
- Molybdène5 / 45 ug(11%)
- Chlorure0 / 2 300 mg(0%)
Autre
- Eau100 / 3 700 g(3%)
- Caféine0 mg
- Alcool0 g
Sources
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