Salchichón
El salchichón es un embutido sabroso y rico en proteínas, fundamental para mantener la masa muscular. Contiene una cantidad considerable de grasas, incluyendo saturadas, que potencian su sabor característico. Aporta minerales importantes como potasio, fósforo y zinc que apoyan diversas funciones corporales. También proporciona vitaminas del grupo B, esenciales para el metabolismo energético y el bienestar del sistema nervioso.
Impacto en macros
Una Porción (28 g) de Salchichón contiene 100 calorías, 6 g de proteínas, 0 g de carbohidratos y 9 g de grasas.
Gasto calórico
¿Cuánto tiempo se tarda en quemar 100 calorías?
- Caminar5,5 km/h, ritmo moderado18 min
- YogaEsfuerzo moderado, ritmo suave25 min
- NataciónEstilo libre, esfuerzo moderado13 min
- Bicicleta19–22 km/h, esfuerzo moderado10 min
- EscalerasSubir escaleras, ritmo moderado13 min
- Correr8 km/h (7,5 min/km)9 min
Estimaciones para un hombre adulto medio (~75 kg), calculadas con los valores MET de cada actividad. Descarga Leana para calcular tu gasto calórico según tu perfil.
Composición nutricional
Valores nutricionales completos: macronutrientes (proteínas, carbohidratos y grasas) y micronutrientes (vitaminas y minerales).
Valores por Porción (28 g)
Carbohidratos
- Carbohidratos0 / 313 g(0%)
- Fibra dietética0 / 38 g(0%)
- Fibra soluble0 g
- Fibra insoluble0 g
- Azúcares totales0 g
- Azúcares añadidos0 / 63 g(0%)
- Polialcoholes0 g
- Otros carbohidratos0 g
- Sorbitol0 g
- Xilitol0 g
Grasas
- Grasas totales9 / 83 g(11%)
- Grasas saturadas3,9 / 25 g(16%)
- Grasas trans0,1 g
- Grasas monoinsaturadas4 g
- Grasas poliinsaturadas1 g
- Colesterol25 / 300 mg(8%)
- Omega-30,05 g
- Omega-60,95 g
- Omega-94 g
- Ácido oleico3,5 g
- Ácido cáprico0 g
- Ácido erúcico0,1 g
- Ácido láurico0 g
- Ácido esteárico1,5 g
- Ácido caprílico0 g
- Ácido linoleico0,9 g
- Ácido mirístico0,4 g
- Ácido palmítico2 g
- Ácido linolénico0 g
- Ácido eicosenoico0,4 g
- Ácido araquidónico0,02 g
- Ácido alfa-linolénico (ALA)0,05 g
- Ácido docosahexaenoico (DHA)0 g
- Ácido gamma-linolénico (GLA)0,02 g
- Ácido docosapentaenoico (DPA)0 g
- Ácido eicosapentaenoico (EPA)0 g
- Ácido dihomo-gamma-linolénico (DGLA)0,01 g
Proteínas
- Proteínas6 / 56 g(11%)
Aminoácidos
- Lisina0,47 g
- Serina0,28 g
- Valina0,38 g
- Alanina0,38 g
- Cistina0,04 g
- Cisteína0,09 g
- Prolina0,38 g
- Taurina15 mg
- Arginina0,42 g
- Histidina0,11 g
- Treonina0,23 g
- Isoleucina0,28 g
- Metionina0,14 g
- Triptófano0,09 g
- Ácido glutámico0,85 g
- Ácido aspártico0,57 g
- Fenilalanina0,23 g
- Glicina0,28 g
- Leucina0,52 g
- Tirosina0,23 g
Vitaminas
- Vitamina A2 / 900 ug(0%)
- Vitamina C0 / 90 mg(0%)
- Vitamina D0 / 15 ug(0%)
- Vitamina E0,3 / 15 mg(2%)
- Vitamina K1 / 120 ug(1%)
- Vitamina B60,15 / 1,3 mg(12%)
- Vitamina B120,8 / 2,4 ug(33%)
- Tiamina (B1)0,15 / 1,2 mg(12%)
- Riboflavina (B2)0,15 / 1,3 mg(12%)
- Niacina (B3)2 / 16 mg(13%)
- Folato3 / 400 ug(1%)
- Ácido pantoténico (B5)0,3 / 5 mg(6%)
- Biotina2 / 30 ug(7%)
- Colina25 / 550 mg(5%)
Minerales
- Calcio10 / 1000 mg(1%)
- Hierro1 / 8 mg(12%)
- Magnesio10 / 420 mg(2%)
- Fósforo90 / 700 mg(13%)
- Potasio150 / 3400 mg(4%)
- Sodio450 / 2300 mg(20%)
- Zinc1 / 11 mg(9%)
- Cobre0,1 / 0,9 mg(11%)
- Manganeso0,01 / 2,3 mg(0%)
- Selenio7 / 55 ug(13%)
- Yodo2 / 150 ug(1%)
- Cromo1 / 35 ug(3%)
- Molibdeno1 / 45 ug(2%)
- Cloruro700 / 2300 mg(30%)
Otros
- Agua10 / 3700 g(0%)
- Cafeína0 mg
- Alcohol0 g
Fuentes
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