Ropa Vieja Vegetariana
La Ropa Vieja vegetariana es un plato sabroso y equilibrado, rico en proteínas que ayudan a mantener una dieta saludable. Es una buena fuente de fibra dietética, facilitando una digestión óptima. También contiene vitaminas A, C y del grupo B, importantes para el bienestar general. Además, su bajo contenido en grasas saturadas lo convierte en una opción ligera y nutritiva.
Impacto en macros
Una Porción (227 g) de Ropa Vieja Vegetariana contiene 300 calorías, 12 g de proteínas, 32 g de carbohidratos y 7 g de grasas.
Gasto calórico
¿Cuánto tiempo se tarda en quemar 300 calorías?
- Caminar5,5 km/h, ritmo moderado53 min
- YogaEsfuerzo moderado, ritmo suave76 min
- NataciónEstilo libre, esfuerzo moderado39 min
- Bicicleta19–22 km/h, esfuerzo moderado29 min
- EscalerasSubir escaleras, ritmo moderado38 min
- Correr8 km/h (7,5 min/km)28 min
Estimaciones para un hombre adulto medio (~75 kg), calculadas con los valores MET de cada actividad. Descarga Leana para calcular tu gasto calórico según tu perfil.
Composición nutricional
Valores nutricionales completos: macronutrientes (proteínas, carbohidratos y grasas) y micronutrientes (vitaminas y minerales).
Valores por Porción (227 g)
Carbohidratos
- Carbohidratos32 / 313 g(10%)
- Fibra dietética6 / 38 g(16%)
- Fibra soluble3 g
- Fibra insoluble3 g
- Azúcares totales8 g
- Azúcares añadidos0 / 63 g(0%)
- Polialcoholes0 g
- Otros carbohidratos0 g
- Sorbitol0 g
- Xilitol0 g
Grasas
- Grasas totales7 / 83 g(8%)
- Grasas saturadas2 / 25 g(8%)
- Grasas trans0 g
- Grasas monoinsaturadas2,5 g
- Grasas poliinsaturadas2,5 g
- Colesterol0 / 300 mg(0%)
- Omega-30,1 g
- Omega-61,5 g
- Omega-92,5 g
- Ácido oleico2,5 g
- Ácido cáprico0 g
- Ácido erúcico0 g
- Ácido láurico0,1 g
- Ácido esteárico1,5 g
- Ácido caprílico0 g
- Ácido linoleico1,4 g
- Ácido mirístico0,2 g
- Ácido palmítico1 g
- Ácido linolénico0,1 g
- Ácido eicosenoico0 g
- Ácido araquidónico0 g
- Ácido alfa-linolénico (ALA)0,1 g
- Ácido docosahexaenoico (DHA)0 g
- Ácido gamma-linolénico (GLA)0,08 g
- Ácido docosapentaenoico (DPA)0 g
- Ácido eicosapentaenoico (EPA)0 g
- Ácido dihomo-gamma-linolénico (DGLA)0,1 g
Proteínas
- Proteínas12 / 56 g(21%)
Aminoácidos
- Lisina0,8 g
- Serina0,5 g
- Valina0,8 g
- Alanina0,6 g
- Cistina0,1 g
- Cisteína0,2 g
- Prolina0,5 g
- Taurina0 mg
- Arginina0,7 g
- Histidina0,4 g
- Treonina0,5 g
- Isoleucina0,7 g
- Metionina0,3 g
- Triptófano0,15 g
- Ácido glutámico1,5 g
- Ácido aspártico1 g
- Fenilalanina0,9 g
- Glicina0,5 g
- Leucina1,2 g
- Tirosina0,4 g
Vitaminas
- Vitamina A300 / 900 ug(33%)
- Vitamina C20 / 90 mg(22%)
- Vitamina D0 / 15 ug(0%)
- Vitamina E1 / 15 mg(7%)
- Vitamina K15 / 120 ug(12%)
- Vitamina B60,2 / 1,3 mg(15%)
- Vitamina B120 / 2,4 ug(0%)
- Tiamina (B1)0,15 / 1,2 mg(13%)
- Riboflavina (B2)0,12 / 1,3 mg(9%)
- Niacina (B3)1,5 / 16 mg(9%)
- Folato40 / 400 ug(10%)
- Ácido pantoténico (B5)0,3 / 5 mg(6%)
- Biotina2 / 30 ug(7%)
- Colina10 / 550 mg(2%)
Minerales
- Calcio40 / 1000 mg(4%)
- Hierro1,5 / 8 mg(19%)
- Magnesio30 / 420 mg(7%)
- Fósforo70 / 700 mg(10%)
- Potasio400 / 3400 mg(12%)
- Sodio850 / 2300 mg(37%)
- Zinc0,5 / 11 mg(5%)
- Cobre0,2 / 0,9 mg(22%)
- Manganeso0,5 / 2,3 mg(22%)
- Selenio3 / 55 ug(5%)
- Yodo5 / 150 ug(3%)
- Cromo1 / 35 ug(3%)
- Molibdeno3 / 45 ug(7%)
- Cloruro55 / 2300 mg(2%)
Otros
- Agua180 / 3700 g(5%)
- Cafeína0 mg
- Alcohol0 g
Fuentes
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