Rojak
El rojak es un plato ligero y sabroso, rico en fibra dietética que ayuda a una buena digestión. Aporta una cantidad equilibrada de proteínas y grasas, con un contenido moderado de grasas saturadas. Contiene vitaminas importantes como la vitamina A y la vitamina C, que benefician la piel y el sistema inmunológico. Además, es fuente de minerales esenciales como el calcio y el potasio, esenciales para el buen funcionamiento del cuerpo.
Impacto en macros
Una Porción (235 g) de Rojak contiene 294 calorías, 5 g de proteínas, 48 g de carbohidratos y 9 g de grasas.
Gasto calórico
¿Cuánto tiempo se tarda en quemar 294 calorías?
- Caminar5,5 km/h, ritmo moderado52 min
- YogaEsfuerzo moderado, ritmo suave75 min
- NataciónEstilo libre, esfuerzo moderado39 min
- Bicicleta19–22 km/h, esfuerzo moderado28 min
- EscalerasSubir escaleras, ritmo moderado37 min
- Correr8 km/h (7,5 min/km)27 min
Estimaciones para un hombre adulto medio (~75 kg), calculadas con los valores MET de cada actividad. Descarga Leana para calcular tu gasto calórico según tu perfil.
Composición nutricional
Valores nutricionales completos: macronutrientes (proteínas, carbohidratos y grasas) y micronutrientes (vitaminas y minerales).
Valores por Porción (235 g)
Carbohidratos
- Carbohidratos48 / 313 g(15%)
- Fibra dietética5 / 38 g(13%)
- Fibra soluble2 g
- Fibra insoluble3 g
- Azúcares totales25 g
- Azúcares añadidos10 / 63 g(16%)
- Polialcoholes0 g
- Otros carbohidratos0 g
- Sorbitol0 g
- Xilitol0 g
Grasas
- Grasas totales9 / 83 g(11%)
- Grasas saturadas3 / 25 g(12%)
- Grasas trans0,2 g
- Grasas monoinsaturadas3 g
- Grasas poliinsaturadas2,8 g
- Colesterol30 / 300 mg(10%)
- Omega-30,42 g
- Omega-62,4 g
- Omega-93 g
- Ácido oleico2,8 g
- Ácido cáprico0,03 g
- Ácido erúcico0,1 g
- Ácido láurico0,1 g
- Ácido esteárico0,8 g
- Ácido caprílico0,02 g
- Ácido linoleico2 g
- Ácido mirístico0,3 g
- Ácido palmítico1,5 g
- Ácido linolénico0,05 g
- Ácido eicosenoico0,1 g
- Ácido araquidónico0,08 g
- Ácido alfa-linolénico (ALA)0,3 g
- Ácido docosahexaenoico (DHA)0,05 g
- Ácido gamma-linolénico (GLA)0,2 g
- Ácido docosapentaenoico (DPA)0,02 g
- Ácido eicosapentaenoico (EPA)0,05 g
- Ácido dihomo-gamma-linolénico (DGLA)0,1 g
Proteínas
- Proteínas5 / 56 g(9%)
Aminoácidos
- Lisina0,35 g
- Serina0,22 g
- Valina0,31 g
- Alanina0,31 g
- Cistina0,02 g
- Cisteína0,03 g
- Prolina0,22 g
- Taurina15 mg
- Arginina0,35 g
- Histidina0,09 g
- Treonina0,18 g
- Isoleucina0,27 g
- Metionina0,09 g
- Triptófano0,04 g
- Ácido glutámico0,97 g
- Ácido aspártico0,53 g
- Fenilalanina0,22 g
- Glicina0,27 g
- Leucina0,4 g
- Tirosina0,13 g
Vitaminas
- Vitamina A250 / 900 ug(28%)
- Vitamina C15 / 90 mg(17%)
- Vitamina D0 / 15 ug(0%)
- Vitamina E1 / 15 mg(7%)
- Vitamina K15 / 120 ug(13%)
- Vitamina B60,1 / 1,3 mg(8%)
- Vitamina B120,3 / 2,4 ug(13%)
- Tiamina (B1)0,1 / 1,2 mg(8%)
- Riboflavina (B2)0,1 / 1,3 mg(8%)
- Niacina (B3)1,2 / 16 mg(7%)
- Folato40 / 400 ug(10%)
- Ácido pantoténico (B5)0,3 / 5 mg(6%)
- Biotina3 / 30 ug(10%)
- Colina20 / 550 mg(4%)
Minerales
- Calcio80 / 1000 mg(8%)
- Hierro1,5 / 8 mg(19%)
- Magnesio35 / 420 mg(8%)
- Fósforo70 / 700 mg(10%)
- Potasio300 / 3400 mg(9%)
- Sodio500 / 2300 mg(22%)
- Zinc1 / 11 mg(9%)
- Cobre0,2 / 0,9 mg(22%)
- Manganeso0,5 / 2,3 mg(22%)
- Selenio20 / 55 ug(36%)
- Yodo15 / 150 ug(10%)
- Cromo2 / 35 ug(6%)
- Molibdeno5 / 45 ug(11%)
- Cloruro772 / 2300 mg(34%)
Otros
- Agua180 / 3700 g(5%)
- Cafeína0 mg
- Alcohol0 g
Fuentes
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