Ricotta Desnatada
La ricotta desnatada es un queso ligero y bajo en grasas, ideal para quienes prefieren opciones saludables. Aporta una buena cantidad de proteínas, que contribuyen a una dieta equilibrada. También es una fuente notable de calcio, fundamental para mantener huesos fuertes. Contiene además vitaminas del grupo B y minerales como potasio y fósforo.
Impacto en macros
Una Porción (124 g) de Ricotta Desnatada contiene 79 calorías, 7,7 g de proteínas, 11,2 g de carbohidratos y 0,37 g de grasas.
Gasto calórico
¿Cuánto tiempo se tarda en quemar 79 calorías?
- Caminar5,5 km/h, ritmo moderado14 min
- YogaEsfuerzo moderado, ritmo suave20 min
- NataciónEstilo libre, esfuerzo moderado10 min
- Bicicleta19–22 km/h, esfuerzo moderado8 min
- EscalerasSubir escaleras, ritmo moderado10 min
- Correr8 km/h (7,5 min/km)7 min
Estimaciones para un hombre adulto medio (~75 kg), calculadas con los valores MET de cada actividad. Descarga Leana para calcular tu gasto calórico según tu perfil.
Composición nutricional
Valores nutricionales completos: macronutrientes (proteínas, carbohidratos y grasas) y micronutrientes (vitaminas y minerales).
Valores por Porción (124 g)
Carbohidratos
- Carbohidratos11,2 / 313 g(4%)
- Fibra dietética0 / 38 g(0%)
- Fibra soluble0 g
- Fibra insoluble0 g
- Azúcares totales11,2 g
- Azúcares añadidos0 / 63 g(0%)
- Polialcoholes0 g
- Otros carbohidratos0 g
- Sorbitol0 g
- Xilitol0 g
Grasas
- Grasas totales0,37 / 83 g(0%)
- Grasas saturadas0,19 / 25 g(1%)
- Grasas trans0 g
- Grasas monoinsaturadas0,12 g
- Grasas poliinsaturadas0,06 g
- Colesterol12,4 / 300 mg(4%)
- Omega-30,01 g
- Omega-60,06 g
- Omega-90,12 g
- Ácido oleico0,12 g
- Ácido cáprico0,01 g
- Ácido erúcico0 g
- Ácido láurico0,01 g
- Ácido esteárico0,05 g
- Ácido caprílico0,01 g
- Ácido linoleico0,06 g
- Ácido mirístico0,04 g
- Ácido palmítico0,07 g
- Ácido linolénico0 g
- Ácido eicosenoico0 g
- Ácido araquidónico0 g
- Ácido alfa-linolénico (ALA)0,01 g
- Ácido docosahexaenoico (DHA)0 g
- Ácido gamma-linolénico (GLA)0 g
- Ácido docosapentaenoico (DPA)0 g
- Ácido eicosapentaenoico (EPA)0 g
- Ácido dihomo-gamma-linolénico (DGLA)0 g
Proteínas
- Proteínas7,7 / 56 g(14%)
Aminoácidos
- Lisina0,73 g
- Serina0,29 g
- Valina0,48 g
- Alanina0,38 g
- Cistina0,05 g
- Cisteína0,1 g
- Prolina0,68 g
- Taurina2,5 mg
- Arginina0,29 g
- Histidina0,2 g
- Treonina0,33 g
- Isoleucina0,38 g
- Metionina0,2 g
- Triptófano0,1 g
- Ácido glutámico1,2 g
- Ácido aspártico0,77 g
- Fenilalanina0,33 g
- Glicina0,29 g
- Leucina0,68 g
- Tirosina0,25 g
Vitaminas
- Vitamina A54,6 / 900 ug(6%)
- Vitamina C0 / 90 mg(0%)
- Vitamina D0 / 15 ug(0%)
- Vitamina E0,12 / 15 mg(1%)
- Vitamina K0,62 / 120 ug(1%)
- Vitamina B60,06 / 1,3 mg(5%)
- Vitamina B120,62 / 2,4 ug(26%)
- Tiamina (B1)0,04 / 1,2 mg(3%)
- Riboflavina (B2)0,5 / 1,3 mg(38%)
- Niacina (B3)0,12 / 16 mg(1%)
- Folato18,6 / 400 ug(5%)
- Ácido pantoténico (B5)0,5 / 5 mg(10%)
- Biotina1,5 / 30 ug(5%)
- Colina31 / 550 mg(6%)
Minerales
- Calcio255,4 / 1000 mg(26%)
- Hierro0,37 / 8 mg(5%)
- Magnesio12,4 / 420 mg(3%)
- Fósforo186 / 700 mg(27%)
- Potasio186 / 3400 mg(5%)
- Sodio168,6 / 2300 mg(7%)
- Zinc0,37 / 11 mg(3%)
- Cobre0,02 / 0,9 mg(3%)
- Manganeso0,01 / 2,3 mg(0%)
- Selenio14,9 / 55 ug(27%)
- Yodo12,4 / 150 ug(8%)
- Cromo0 / 35 ug(0%)
- Molibdeno0 / 45 ug(0%)
- Cloruro0 / 2300 mg(0%)
Otros
- Agua99,2 / 3700 g(3%)
- Cafeína0 mg
- Alcohol0 g
Fuentes
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