Raclette
La raclette es un queso cremoso y nutritivo, con un alto contenido en proteínas que ayuda a mantener la salud muscular. Proporciona una buena fuente de calcio, fundamental para huesos y dientes fuertes. También aporta vitaminas importantes como la A y la B12, que favorecen el bienestar general. Su contenido notable en grasas lo convierte en un alimento energético que debe disfrutarse con moderación dentro de una dieta equilibrada.
Impacto en macros
Una Porción (100 g) de Raclette contiene 350 calorías, 26 g de proteínas, 1 g de carbohidratos y 28 g de grasas.
Gasto calórico
¿Cuánto tiempo se tarda en quemar 350 calorías?
- Caminar5,5 km/h, ritmo moderado62 min
- YogaEsfuerzo moderado, ritmo suave89 min
- NataciónEstilo libre, esfuerzo moderado46 min
- Bicicleta19–22 km/h, esfuerzo moderado33 min
- EscalerasSubir escaleras, ritmo moderado44 min
- Correr8 km/h (7,5 min/km)32 min
Estimaciones para un hombre adulto medio (~75 kg), calculadas con los valores MET de cada actividad. Descarga Leana para calcular tu gasto calórico según tu perfil.
Composición nutricional
Valores nutricionales completos: macronutrientes (proteínas, carbohidratos y grasas) y micronutrientes (vitaminas y minerales).
Valores por Porción (100 g)
Carbohidratos
- Carbohidratos1 / 313 g(0%)
- Fibra dietética0 / 38 g(0%)
- Fibra soluble0 g
- Fibra insoluble0 g
- Azúcares totales1 g
- Azúcares añadidos0 / 63 g(0%)
- Polialcoholes0 g
- Otros carbohidratos0 g
- Sorbitol0 g
- Xilitol0 g
Grasas
- Grasas totales28 / 83 g(34%)
- Grasas saturadas17 / 25 g(68%)
- Grasas trans1 g
- Grasas monoinsaturadas7 g
- Grasas poliinsaturadas3 g
- Colesterol90 / 300 mg(30%)
- Omega-30,15 g
- Omega-62,9 g
- Omega-97 g
- Ácido oleico6,5 g
- Ácido cáprico0,5 g
- Ácido erúcico0,2 g
- Ácido láurico1 g
- Ácido esteárico3 g
- Ácido caprílico0,5 g
- Ácido linoleico2,7 g
- Ácido mirístico4 g
- Ácido palmítico6,5 g
- Ácido linolénico0,1 g
- Ácido eicosenoico0,3 g
- Ácido araquidónico0,05 g
- Ácido alfa-linolénico (ALA)0,15 g
- Ácido docosahexaenoico (DHA)0 g
- Ácido gamma-linolénico (GLA)0,05 g
- Ácido docosapentaenoico (DPA)0 g
- Ácido eicosapentaenoico (EPA)0 g
- Ácido dihomo-gamma-linolénico (DGLA)0,05 g
Proteínas
- Proteínas26 / 56 g(46%)
Aminoácidos
- Lisina2,2 g
- Serina1,2 g
- Valina1,3 g
- Alanina1,2 g
- Cistina0,09 g
- Cisteína0,29 g
- Prolina2,2 g
- Taurina1 mg
- Arginina1,6 g
- Histidina0,68 g
- Treonina0,79 g
- Isoleucina1,1 g
- Metionina0,65 g
- Triptófano0,35 g
- Ácido glutámico4,6 g
- Ácido aspártico2,9 g
- Fenilalanina1 g
- Glicina0,98 g
- Leucina1,9 g
- Tirosina1,1 g
Vitaminas
- Vitamina A500 / 900 ug(56%)
- Vitamina C0 / 90 mg(0%)
- Vitamina D0 / 15 ug(0%)
- Vitamina E0,5 / 15 mg(3%)
- Vitamina K10 / 120 ug(8%)
- Vitamina B60,05 / 1,3 mg(4%)
- Vitamina B121,5 / 2,4 ug(63%)
- Tiamina (B1)0,03 / 1,2 mg(3%)
- Riboflavina (B2)0,3 / 1,3 mg(23%)
- Niacina (B3)0,1 / 16 mg(1%)
- Folato10 / 400 ug(3%)
- Ácido pantoténico (B5)0,4 / 5 mg(8%)
- Biotina5 / 30 ug(17%)
- Colina15 / 550 mg(3%)
Minerales
- Calcio750 / 1000 mg(75%)
- Hierro0,2 / 8 mg(3%)
- Magnesio30 / 420 mg(7%)
- Fósforo500 / 700 mg(71%)
- Potasio150 / 3400 mg(4%)
- Sodio800 / 2300 mg(35%)
- Zinc4 / 11 mg(36%)
- Cobre0,02 / 0,9 mg(2%)
- Manganeso0,01 / 2,3 mg(0%)
- Selenio14 / 55 ug(25%)
- Yodo15 / 150 ug(10%)
- Cromo0,1 / 35 ug(0%)
- Molibdeno1 / 45 ug(2%)
- Cloruro1236 / 2300 mg(54%)
Otros
- Agua45 / 3700 g(1%)
- Cafeína0 mg
- Alcohol0 g
Fuentes
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