Pršut
El pršut destaca por su alto contenido en proteínas, fundamentales para la recuperación y el desarrollo muscular. Es bajo en carbohidratos y tiene un contenido moderado de grasas, ofreciendo un alimento delicioso y nutritivo. Rico en minerales como potasio, hierro y zinc, favorece diversas funciones del organismo. También aporta vitaminas como la B12 y la B6, clave en el metabolismo energético.
Impacto en macros
Una Porción (28.35 g) de Pršut contiene 55 calorías, 7,9 g de proteínas, 0,09 g de carbohidratos y 2,4 g de grasas.
Gasto calórico
¿Cuánto tiempo se tarda en quemar 55 calorías?
- Caminar5,5 km/h, ritmo moderado10 min
- YogaEsfuerzo moderado, ritmo suave14 min
- NataciónEstilo libre, esfuerzo moderado7 min
- Bicicleta19–22 km/h, esfuerzo moderado5 min
- EscalerasSubir escaleras, ritmo moderado7 min
- Correr8 km/h (7,5 min/km)5 min
Estimaciones para un hombre adulto medio (~75 kg), calculadas con los valores MET de cada actividad. Descarga Leana para calcular tu gasto calórico según tu perfil.
Composición nutricional
Valores nutricionales completos: macronutrientes (proteínas, carbohidratos y grasas) y micronutrientes (vitaminas y minerales).
Valores por Porción (28.35 g)
Carbohidratos
- Carbohidratos0,09 / 313 g(0%)
- Fibra dietética0 / 38 g(0%)
- Fibra soluble0 g
- Fibra insoluble0 g
- Azúcares totales0 g
- Azúcares añadidos0 / 63 g(0%)
- Polialcoholes0 g
- Otros carbohidratos0,09 g
- Sorbitol0 g
- Xilitol0 g
Grasas
- Grasas totales2,4 / 83 g(3%)
- Grasas saturadas0,8 / 25 g(3%)
- Grasas trans0,06 g
- Grasas monoinsaturadas1,1 g
- Grasas poliinsaturadas0,4 g
- Colesterol30 / 300 mg(10%)
- Omega-30,01 g
- Omega-60,15 g
- Omega-91,1 g
- Ácido oleico0,9 g
- Ácido cáprico0,01 g
- Ácido erúcico0,05 g
- Ácido láurico0,02 g
- Ácido esteárico0,22 g
- Ácido caprílico0,01 g
- Ácido linoleico0,1 g
- Ácido mirístico0,15 g
- Ácido palmítico0,4 g
- Ácido linolénico0 g
- Ácido eicosenoico0,15 g
- Ácido araquidónico0,03 g
- Ácido alfa-linolénico (ALA)0 g
- Ácido docosahexaenoico (DHA)0 g
- Ácido gamma-linolénico (GLA)0 g
- Ácido docosapentaenoico (DPA)0 g
- Ácido eicosapentaenoico (EPA)0 g
- Ácido dihomo-gamma-linolénico (DGLA)0 g
Proteínas
- Proteínas7,9 / 56 g(14%)
Aminoácidos
- Lisina0,66 g
- Serina0,33 g
- Valina0,46 g
- Alanina0,59 g
- Cistina0,07 g
- Cisteína0,13 g
- Prolina0,4 g
- Taurina15 mg
- Arginina0,46 g
- Histidina0,26 g
- Treonina0,33 g
- Isoleucina0,4 g
- Metionina0,17 g
- Triptófano0,07 g
- Ácido glutámico1,1 g
- Ácido aspártico0,66 g
- Fenilalanina0,33 g
- Glicina0,53 g
- Leucina0,66 g
- Tirosina0,26 g
Vitaminas
- Vitamina A2 / 900 ug(0%)
- Vitamina C0 / 90 mg(0%)
- Vitamina D0,3 / 15 ug(2%)
- Vitamina E0,2 / 15 mg(1%)
- Vitamina K2 / 120 ug(2%)
- Vitamina B60,11 / 1,3 mg(8%)
- Vitamina B120,4 / 2,4 ug(17%)
- Tiamina (B1)0,11 / 1,2 mg(9%)
- Riboflavina (B2)0,06 / 1,3 mg(5%)
- Niacina (B3)1,4 / 16 mg(9%)
- Folato1 / 400 ug(0%)
- Ácido pantoténico (B5)0,17 / 5 mg(3%)
- Biotina2 / 30 ug(7%)
- Colina20 / 550 mg(4%)
Minerales
- Calcio4 / 1000 mg(0%)
- Hierro0,6 / 8 mg(7%)
- Magnesio5 / 420 mg(1%)
- Fósforo70 / 700 mg(10%)
- Potasio160 / 3400 mg(5%)
- Sodio764 / 2300 mg(33%)
- Zinc0,7 / 11 mg(6%)
- Cobre0,05 / 0,9 mg(6%)
- Manganeso0,01 / 2,3 mg(0%)
- Selenio9 / 55 ug(16%)
- Yodo2 / 150 ug(1%)
- Cromo0,1 / 35 ug(0%)
- Molibdeno1 / 45 ug(2%)
- Cloruro1180 / 2300 mg(51%)
Otros
- Agua18 / 3700 g(0%)
- Cafeína0 mg
- Alcohol0 g
Fuentes
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