Filete De Sablefish Con Piel, Crudo
El filete de bacalao negro con piel es una fuente destacada de proteínas de alta calidad, perfecto para una dieta equilibrada. Contiene grasas saludables, especialmente ácidos grasos omega-3, reconocidos por sus beneficios cardiovasculares. También aporta minerales esenciales como potasio, fósforo y magnesio, importantes para la función muscular y ósea. Además, aporta vitaminas B12 y A, clave para el funcionamiento del sistema nervioso y la vista.
Distribución de macronutrientes
Una Porción (113 g) de Filete De Sablefish Con Piel, Crudo contiene 220 calorías, 15,2 g de proteínas, 0 g de carbohidratos y 17,3 g de grasas.
- Proteínas
- 15,2 g28%
- Grasas
- 17,3 g72%
de las calorías
Gasto calórico
¿Cuánto tiempo se tarda en quemar 220 calorías?
- Caminar5,5 km/h, ritmo moderado39 min
- YogaEsfuerzo moderado, ritmo suave56 min
- NataciónEstilo libre, esfuerzo moderado29 min
- Bicicleta19–22 km/h, esfuerzo moderado21 min
- EscalerasSubir escaleras, ritmo moderado28 min
- Correr8 km/h (7,5 min/km)20 min
Estimaciones para un hombre adulto medio (~75 kg), calculadas con los valores MET de cada actividad. Descarga Leana para calcular tu gasto calórico según tu perfil.
Composición nutricional
Valores nutricionales completos: macronutrientes (proteínas, carbohidratos y grasas) y micronutrientes (vitaminas y minerales).
Valores por Porción (113 g)
Grasas
- Grasas totales17,3 / 83 g(21%)
- Grasas saturadas3,6 / 25 g(14%)
- Grasas monoinsaturadas9,1 g
- Grasas poliinsaturadas2,3 g
- Colesterol55,4 / 300 mg(18%)
- Omega-31,8 g
- Omega-60,29 g
- Omega-94,6 g
- Ácido oleico4,6 g
- Ácido erúcico1,5 g
- Ácido láurico0,01 g
- Ácido esteárico0,46 g
- Ácido linoleico0,19 g
- Ácido mirístico0,81 g
- Ácido palmítico2,3 g
- Ácido araquidónico0,12 g
- Ácido alfa-linolénico (ALA)0,11 g
- Ácido docosahexaenoico (DHA)0,81 g
- Ácido docosapentaenoico (DPA)0,19 g
- Ácido eicosapentaenoico (EPA)0,77 g
Proteínas
- Proteínas15,2 / 56 g(27%)
Aminoácidos
- Lisina1,4 g
- Serina0,62 g
- Valina0,78 g
- Alanina0,92 g
- Cistina0,16 g
- Prolina0,54 g
- Arginina0,91 g
- Histidina0,45 g
- Treonina0,66 g
- Isoleucina0,7 g
- Metionina0,45 g
- Triptófano0,17 g
- Ácido glutámico2,3 g
- Ácido aspártico1,6 g
- Fenilalanina0,59 g
- Glicina0,73 g
- Leucina1,2 g
- Tirosina0,51 g
Vitaminas
- Vitamina A105,1 / 900 ug(12%)
- Vitamina B60,34 / 1,3 mg(26%)
- Vitamina B121,7 / 2,4 ug(71%)
- Tiamina (B1)0,11 / 1,2 mg(9%)
- Riboflavina (B2)0,1 / 1,3 mg(8%)
- Niacina (B3)4,5 / 16 mg(28%)
- Folato17 / 400 ug(4%)
- Ácido pantoténico (B5)0,85 / 5 mg(17%)
Minerales
- Calcio39,6 / 1000 mg(4%)
- Hierro1,4 / 8 mg(18%)
- Magnesio62,1 / 420 mg(15%)
- Fósforo189,8 / 700 mg(27%)
- Potasio404,5 / 3400 mg(12%)
- Sodio63,3 / 2300 mg(3%)
- Zinc0,36 / 11 mg(3%)
- Cobre0,02 / 0,9 mg(3%)
- Manganeso0,02 / 2,3 mg(1%)
- Selenio41,2 / 55 ug(75%)
Otros
- Agua80,2 / 3700 g(2%)
Fuentes
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