Paté De Hígado Picado
El hígado picado es una buena fuente de proteínas y destaca por su alto contenido en hierro, fundamental para la energía corporal. Contiene además cantidades significativas de vitamina A y B12, nutrientes importantes para la salud visual y del sistema nervioso. También aporta potasio y fósforo, minerales necesarios para el correcto funcionamiento muscular y óseo. A pesar de su contenido en grasas, puede ser una opción nutritiva si se consume con moderación.
Impacto en macros
Una Porción (57 g) de Paté De Hígado Picado contiene 160 calorías, 10 g de proteínas, 4 g de carbohidratos y 12 g de grasas.
Gasto calórico
¿Cuánto tiempo se tarda en quemar 160 calorías?
- Caminar5,5 km/h, ritmo moderado28 min
- YogaEsfuerzo moderado, ritmo suave41 min
- NataciónEstilo libre, esfuerzo moderado21 min
- Bicicleta19–22 km/h, esfuerzo moderado15 min
- EscalerasSubir escaleras, ritmo moderado20 min
- Correr8 km/h (7,5 min/km)15 min
Estimaciones para un hombre adulto medio (~75 kg), calculadas con los valores MET de cada actividad. Descarga Leana para calcular tu gasto calórico según tu perfil.
Composición nutricional
Valores nutricionales completos: macronutrientes (proteínas, carbohidratos y grasas) y micronutrientes (vitaminas y minerales).
Valores por Porción (57 g)
Carbohidratos
- Carbohidratos4 / 313 g(1%)
- Fibra dietética0,8 / 38 g(2%)
- Fibra soluble0,4 g
- Fibra insoluble0,4 g
- Azúcares totales2 g
- Azúcares añadidos0 / 63 g(0%)
- Polialcoholes0 g
- Otros carbohidratos1,2 g
- Sorbitol0 g
- Xilitol0 g
Grasas
- Grasas totales12 / 83 g(14%)
- Grasas saturadas4 / 25 g(16%)
- Grasas trans0 g
- Grasas monoinsaturadas5,5 g
- Grasas poliinsaturadas2,5 g
- Colesterol220 / 300 mg(73%)
- Omega-30,1 g
- Omega-62,4 g
- Omega-95,5 g
- Ácido oleico4,9 g
- Ácido cáprico0,01 g
- Ácido erúcico0 g
- Ácido láurico0,02 g
- Ácido esteárico1,6 g
- Ácido caprílico0,01 g
- Ácido linoleico2 g
- Ácido mirístico0,55 g
- Ácido palmítico1,8 g
- Ácido linolénico0,01 g
- Ácido eicosenoico0,6 g
- Ácido araquidónico0,15 g
- Ácido alfa-linolénico (ALA)0,08 g
- Ácido docosahexaenoico (DHA)0,01 g
- Ácido gamma-linolénico (GLA)0,15 g
- Ácido docosapentaenoico (DPA)0,01 g
- Ácido eicosapentaenoico (EPA)0,01 g
- Ácido dihomo-gamma-linolénico (DGLA)0,1 g
Proteínas
- Proteínas10 / 56 g(18%)
Aminoácidos
- Lisina0,81 g
- Serina0,49 g
- Valina0,57 g
- Alanina0,73 g
- Cistina0,04 g
- Cisteína0,16 g
- Prolina0,41 g
- Taurina10 mg
- Arginina0,73 g
- Histidina0,24 g
- Treonina0,57 g
- Isoleucina0,57 g
- Metionina0,2 g
- Triptófano0,08 g
- Ácido glutámico1,2 g
- Ácido aspártico0,98 g
- Fenilalanina0,41 g
- Glicina0,57 g
- Leucina0,89 g
- Tirosina0,33 g
Vitaminas
- Vitamina A1950 / 900 ug(217%)
- Vitamina C2 / 90 mg(2%)
- Vitamina D0,5 / 15 ug(3%)
- Vitamina E0,5 / 15 mg(3%)
- Vitamina K1 / 120 ug(1%)
- Vitamina B60,3 / 1,3 mg(23%)
- Vitamina B125 / 2,4 ug(208%)
- Tiamina (B1)0,2 / 1,2 mg(17%)
- Riboflavina (B2)1,2 / 1,3 mg(92%)
- Niacina (B3)6 / 16 mg(37%)
- Folato150 / 400 ug(38%)
- Ácido pantoténico (B5)1,2 / 5 mg(24%)
- Biotina15 / 30 ug(50%)
- Colina115 / 550 mg(21%)
Minerales
- Calcio10 / 1000 mg(1%)
- Hierro5 / 8 mg(62%)
- Magnesio15 / 420 mg(4%)
- Fósforo150 / 700 mg(21%)
- Potasio220 / 3400 mg(6%)
- Sodio350 / 2300 mg(15%)
- Zinc2 / 11 mg(18%)
- Cobre0,3 / 0,9 mg(33%)
- Manganeso0,02 / 2,3 mg(1%)
- Selenio14 / 55 ug(25%)
- Yodo10 / 150 ug(7%)
- Cromo1 / 35 ug(3%)
- Molibdeno5 / 45 ug(11%)
- Cloruro0 / 2300 mg(0%)
Otros
- Agua40 / 3700 g(1%)
- Cafeína0 mg
- Alcohol0 g
Fuentes
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