Pasulj
Este plato es una buena fuente de fibra dietética que facilita una digestión saludable, además de aportar una cantidad moderada de proteínas para el cuidado diario. Con bajo contenido calórico y reducido en grasas, es una opción ligera y nutritiva. Aporta vitaminas A, C, y del complejo B, junto con minerales como hierro, magnesio y fósforo para mantener el equilibrio nutricional. La cantidad moderada de sodio realza su sabor sin exceder en sal.
Impacto en macros
Una 100 g de Pasulj contiene 90 calorías, 3,1 g de proteínas, 12,9 g de carbohidratos y 2,9 g de grasas.
Gasto calórico
¿Cuánto tiempo se tarda en quemar 90 calorías?
- Caminar5,5 km/h, ritmo moderado16 min
- YogaEsfuerzo moderado, ritmo suave23 min
- NataciónEstilo libre, esfuerzo moderado12 min
- Bicicleta19–22 km/h, esfuerzo moderado9 min
- EscalerasSubir escaleras, ritmo moderado11 min
- Correr8 km/h (7,5 min/km)8 min
Estimaciones para un hombre adulto medio (~75 kg), calculadas con los valores MET de cada actividad. Descarga Leana para calcular tu gasto calórico según tu perfil.
Composición nutricional
Valores nutricionales completos: macronutrientes (proteínas, carbohidratos y grasas) y micronutrientes (vitaminas y minerales).
Valores por 100 g
Carbohidratos
- Carbohidratos12,9 / 313 g(4%)
- Fibra dietética3 / 38 g(8%)
- Fibra soluble1 g
- Fibra insoluble2 g
- Azúcares totales1,1 g
- Azúcares añadidos0 / 63 g(0%)
- Polialcoholes0 g
- Otros carbohidratos8,7 g
- Sorbitol0 g
- Xilitol0 g
Grasas
- Grasas totales2,9 / 83 g(4%)
- Grasas saturadas1,3 / 25 g(5%)
- Grasas trans0,14 g
- Grasas monoinsaturadas0,86 g
- Grasas poliinsaturadas0,57 g
- Colesterol12,9 / 300 mg(4%)
- Omega-30,06 g
- Omega-60,43 g
- Omega-90,57 g
- Ácido oleico0,51 g
- Ácido cáprico0,01 g
- Ácido erúcico0,03 g
- Ácido láurico0,03 g
- Ácido esteárico0,29 g
- Ácido caprílico0,01 g
- Ácido linoleico0,37 g
- Ácido mirístico0,09 g
- Ácido palmítico0,86 g
- Ácido linolénico0,06 g
- Ácido eicosenoico0,03 g
- Ácido araquidónico0,03 g
- Ácido alfa-linolénico (ALA)0,04 g
- Ácido docosahexaenoico (DHA)0 g
- Ácido gamma-linolénico (GLA)0,01 g
- Ácido docosapentaenoico (DPA)0 g
- Ácido eicosapentaenoico (EPA)0 g
- Ácido dihomo-gamma-linolénico (DGLA)0,01 g
Proteínas
- Proteínas3,1 / 56 g(6%)
Aminoácidos
- Lisina0,24 g
- Serina0,14 g
- Valina0,17 g
- Alanina0,14 g
- Cistina0,02 g
- Cisteína0,05 g
- Prolina0,19 g
- Taurina0,3 mg
- Arginina0,29 g
- Histidina0,07 g
- Treonina0,12 g
- Isoleucina0,17 g
- Metionina0,05 g
- Triptófano0,03 g
- Ácido glutámico0,47 g
- Ácido aspártico0,24 g
- Fenilalanina0,19 g
- Glicina0,17 g
- Leucina0,29 g
- Tirosina0,12 g
Vitaminas
- Vitamina A42,9 / 900 ug(5%)
- Vitamina C2,3 / 90 mg(3%)
- Vitamina D0 / 15 ug(0%)
- Vitamina E0,29 / 15 mg(2%)
- Vitamina K4,3 / 120 ug(4%)
- Vitamina B60,06 / 1,3 mg(4%)
- Vitamina B120,14 / 2,4 ug(6%)
- Tiamina (B1)0,06 / 1,2 mg(5%)
- Riboflavina (B2)0,03 / 1,3 mg(2%)
- Niacina (B3)0,57 / 16 mg(4%)
- Folato42,9 / 400 ug(11%)
- Ácido pantoténico (B5)0,11 / 5 mg(2%)
- Biotina0,57 / 30 ug(2%)
- Colina4,3 / 550 mg(1%)
Minerales
- Calcio14,3 / 1000 mg(1%)
- Hierro0,71 / 8 mg(9%)
- Magnesio11,4 / 420 mg(3%)
- Fósforo42,9 / 700 mg(6%)
- Potasio114,3 / 3400 mg(3%)
- Sodio228,6 / 2300 mg(10%)
- Zinc0,43 / 11 mg(4%)
- Cobre0,06 / 0,9 mg(6%)
- Manganeso0,11 / 2,3 mg(5%)
- Selenio2,3 / 55 ug(4%)
- Yodo2,9 / 150 ug(2%)
- Cromo0,57 / 35 ug(2%)
- Molibdeno2,9 / 45 ug(6%)
- Cloruro342,9 / 2300 mg(15%)
Otros
- Agua85,7 / 3700 g(2%)
- Cafeína0 mg
- Alcohol0 g
Fuentes
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