Pastel Negro Caribeño
El pastel negro es un dulce rico en carbohidratos que proporciona una fuente rápida de energía. Contiene una cantidad moderada de proteínas y fibra dietética que favorecen la salud digestiva. También aporta minerales importantes como potasio, calcio, hierro y fósforo, que contribuyen a funciones corporales esenciales. Además, proporciona vitaminas esenciales como la vitamina A y pequeñas cantidades de vitaminas E, K y del grupo B para un apoyo nutricional equilibrado.
Impacto en macros
Una Porción (74 g) de Pastel Negro Caribeño contiene 250 calorías, 4 g de proteínas, 40 g de carbohidratos y 8 g de grasas.
Gasto calórico
¿Cuánto tiempo se tarda en quemar 250 calorías?
- Caminar5,5 km/h, ritmo moderado44 min
- YogaEsfuerzo moderado, ritmo suave63 min
- NataciónEstilo libre, esfuerzo moderado33 min
- Bicicleta19–22 km/h, esfuerzo moderado24 min
- EscalerasSubir escaleras, ritmo moderado32 min
- Correr8 km/h (7,5 min/km)23 min
Estimaciones para un hombre adulto medio (~75 kg), calculadas con los valores MET de cada actividad. Descarga Leana para calcular tu gasto calórico según tu perfil.
Composición nutricional
Valores nutricionales completos: macronutrientes (proteínas, carbohidratos y grasas) y micronutrientes (vitaminas y minerales).
Valores por Porción (74 g)
Carbohidratos
- Carbohidratos40 / 313 g(13%)
- Fibra dietética2 / 38 g(5%)
- Fibra soluble1 g
- Fibra insoluble1 g
- Azúcares totales25 g
- Azúcares añadidos15 / 63 g(24%)
- Polialcoholes0 g
- Otros carbohidratos0 g
- Sorbitol0 g
- Xilitol0 g
Grasas
- Grasas totales8 / 83 g(10%)
- Grasas saturadas5 / 25 g(20%)
- Grasas trans0,3 g
- Grasas monoinsaturadas2 g
- Grasas poliinsaturadas0,5 g
- Colesterol20 / 300 mg(7%)
- Omega-30 g
- Omega-60,2 g
- Omega-92 g
- Ácido oleico1,8 g
- Ácido cáprico0,1 g
- Ácido erúcico0,1 g
- Ácido láurico0,3 g
- Ácido esteárico1 g
- Ácido caprílico0,1 g
- Ácido linoleico0,2 g
- Ácido mirístico0,7 g
- Ácido palmítico2 g
- Ácido linolénico0 g
- Ácido eicosenoico0,1 g
- Ácido araquidónico0 g
- Ácido alfa-linolénico (ALA)0 g
- Ácido docosahexaenoico (DHA)0 g
- Ácido gamma-linolénico (GLA)0 g
- Ácido docosapentaenoico (DPA)0 g
- Ácido eicosapentaenoico (EPA)0 g
- Ácido dihomo-gamma-linolénico (DGLA)0 g
Proteínas
- Proteínas4 / 56 g(7%)
Aminoácidos
- Lisina0,1 g
- Serina0,25 g
- Valina0,2 g
- Alanina0,25 g
- Cistina0,04 g
- Cisteína0,04 g
- Prolina0,34 g
- Taurina0 mg
- Arginina0,25 g
- Histidina0,07 g
- Treonina0,13 g
- Isoleucina0,13 g
- Metionina0,03 g
- Triptófano0,03 g
- Ácido glutámico0,84 g
- Ácido aspártico0,42 g
- Fenilalanina0,17 g
- Glicina0,17 g
- Leucina0,24 g
- Tirosina0,12 g
Vitaminas
- Vitamina A200 / 900 ug(22%)
- Vitamina C0 / 90 mg(0%)
- Vitamina D0 / 15 ug(0%)
- Vitamina E0,5 / 15 mg(3%)
- Vitamina K1 / 120 ug(1%)
- Vitamina B60,05 / 1,3 mg(4%)
- Vitamina B120,1 / 2,4 ug(4%)
- Tiamina (B1)0,1 / 1,2 mg(8%)
- Riboflavina (B2)0,1 / 1,3 mg(8%)
- Niacina (B3)1 / 16 mg(6%)
- Folato15 / 400 ug(4%)
- Ácido pantoténico (B5)0,3 / 5 mg(6%)
- Biotina2 / 30 ug(7%)
- Colina20 / 550 mg(4%)
Minerales
- Calcio20 / 1000 mg(2%)
- Hierro1,5 / 8 mg(19%)
- Magnesio15 / 420 mg(4%)
- Fósforo50 / 700 mg(7%)
- Potasio150 / 3400 mg(4%)
- Sodio200 / 2300 mg(9%)
- Zinc0,5 / 11 mg(5%)
- Cobre0,1 / 0,9 mg(11%)
- Manganeso0,3 / 2,3 mg(13%)
- Selenio5 / 55 ug(9%)
- Yodo5 / 150 ug(3%)
- Cromo1 / 35 ug(3%)
- Molibdeno3 / 45 ug(7%)
- Cloruro0 / 2300 mg(0%)
Otros
- Agua30 / 3700 g(1%)
- Cafeína0 mg
- Alcohol0,5 g
Fuentes
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