Pan De Papa Con Masa Madre
El pan de masa madre con patata es una fuente importante de energía debido a su alto contenido en carbohidratos. Destaca por aportar proteínas significativas y contener muy poca grasa saturada, lo que lo convierte en una opción nutritiva y ligera. También ofrece fibra dietética para favorecer la digestión, además de hierro y calcio esenciales para huesos y sangre. Su perfil nutricional se completa con minerales como fósforo, magnesio y potasio, que aportan un equilibrio natural y sabroso.
Distribución de macronutrientes
Una Porción (57 g) de Pan De Papa Con Masa Madre contiene 211 calorías, 7,4 g de proteínas, 41,6 g de carbohidratos y 1,6 g de grasas.
- Proteínas
- 7,4 g14%
- Carbohidratos
- 41,6 g79%
- Grasas
- 1,6 g7%
de las calorías
Gasto calórico
¿Cuánto tiempo se tarda en quemar 211 calorías?
- Caminar5,5 km/h, ritmo moderado37 min
- YogaEsfuerzo moderado, ritmo suave54 min
- NataciónEstilo libre, esfuerzo moderado28 min
- Bicicleta19–22 km/h, esfuerzo moderado20 min
- EscalerasSubir escaleras, ritmo moderado27 min
- Correr8 km/h (7,5 min/km)19 min
Estimaciones para un hombre adulto medio (~75 kg), calculadas con los valores MET de cada actividad. Descarga Leana para calcular tu gasto calórico según tu perfil.
Composición nutricional
Valores nutricionales completos: macronutrientes (proteínas, carbohidratos y grasas) y micronutrientes (vitaminas y minerales).
Valores por Porción (57 g)
Carbohidratos
- Carbohidratos41,6 / 313 g(13%)
- Fibra dietética1,3 / 38 g(3%)
- Fibra soluble0,51 g
- Fibra insoluble0,8 g
- Azúcares totales2,8 g
Grasas
- Grasas totales1,6 / 83 g(2%)
- Grasas saturadas0,06 / 25 g(0%)
- Grasas monoinsaturadas0,86 g
- Grasas poliinsaturadas0,68 g
- Omega-60,68 g
- Omega-90,86 g
- Ácido oleico0,86 g
- Ácido esteárico0,02 g
- Ácido linoleico0,68 g
- Ácido palmítico0,03 g
Proteínas
- Proteínas7,4 / 56 g(13%)
Aminoácidos
- Lisina0,19 g
- Serina0,47 g
- Valina0,37 g
- Alanina0,44 g
- Cistina0,06 g
- Cisteína0,09 g
- Prolina0,76 g
- Arginina0,6 g
- Histidina0,21 g
- Treonina0,3 g
- Isoleucina0,35 g
- Metionina0,17 g
- Triptófano0,09 g
- Ácido glutámico1,5 g
- Ácido aspártico0,72 g
- Fenilalanina0,38 g
- Glicina0,28 g
- Leucina0,59 g
- Tirosina0,25 g
Vitaminas
- Vitamina E0,11 / 15 mg(1%)
- Vitamina K1,1 / 120 ug(1%)
- Vitamina B60,06 / 1,3 mg(4%)
- Tiamina (B1)0,14 / 1,2 mg(12%)
- Riboflavina (B2)0,09 / 1,3 mg(7%)
- Niacina (B3)1,1 / 16 mg(7%)
- Folato34,2 / 400 ug(9%)
- Ácido pantoténico (B5)0,17 / 5 mg(3%)
- Biotina1,7 / 30 ug(6%)
- Colina8,5 / 550 mg(2%)
Minerales
- Calcio17,1 / 1000 mg(2%)
- Hierro2,9 / 8 mg(36%)
- Magnesio14,2 / 420 mg(3%)
- Fósforo57 / 700 mg(8%)
- Potasio46,7 / 3400 mg(1%)
- Sodio2 / 2300 mg(0%)
- Zinc0,57 / 11 mg(5%)
- Cobre0,06 / 0,9 mg(6%)
- Manganeso0,23 / 2,3 mg(10%)
- Selenio8,5 / 55 ug(16%)
Otros
- Agua21,7 / 3700 g(1%)
Fuentes
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