Carne De Cabra Molida, Cruda
La carne de cabra picada destaca por ser una fuente proteica alta con un contenido calórico moderado, ideal para una dieta equilibrada. Sus bajos niveles de grasas totales y saturadas favorecen un consumo saludable. Posee un alto contenido en hierro y zinc, esenciales para las funciones metabólicas y el bienestar general. Además, aporta minerales fundamentales como potasio, calcio y fósforo, claves para la salud ósea y muscular.
Distribución de macronutrientes
Una Porción (85 g) de Carne De Cabra Molida, Cruda contiene 122 calorías, 23 g de proteínas, 0 g de carbohidratos y 2,6 g de grasas.
- Proteínas
- 23 g80%
- Grasas
- 2,6 g20%
de las calorías
Gasto calórico
¿Cuánto tiempo se tarda en quemar 122 calorías?
- Caminar5,5 km/h, ritmo moderado22 min
- YogaEsfuerzo moderado, ritmo suave31 min
- NataciónEstilo libre, esfuerzo moderado16 min
- Bicicleta19–22 km/h, esfuerzo moderado12 min
- EscalerasSubir escaleras, ritmo moderado15 min
- Correr8 km/h (7,5 min/km)11 min
Estimaciones para un hombre adulto medio (~75 kg), calculadas con los valores MET de cada actividad. Descarga Leana para calcular tu gasto calórico según tu perfil.
Composición nutricional
Valores nutricionales completos: macronutrientes (proteínas, carbohidratos y grasas) y micronutrientes (vitaminas y minerales).
Valores por Porción (85 g)
Grasas
- Grasas totales2,6 / 83 g(3%)
- Grasas saturadas0,94 / 25 g(4%)
- Grasas monoinsaturadas1,2 g
- Grasas poliinsaturadas0,43 g
- Colesterol63,8 / 300 mg(21%)
- Omega-30,09 g
- Omega-60,38 g
- Omega-91,2 g
- Ácido oleico1,1 g
- Ácido erúcico0,04 g
- Ácido esteárico0,34 g
- Ácido linoleico0,34 g
- Ácido mirístico0,26 g
- Ácido palmítico0,34 g
- Ácido linolénico0,04 g
- Ácido eicosenoico0,04 g
- Ácido araquidónico0,04 g
- Ácido alfa-linolénico (ALA)0,04 g
- Ácido gamma-linolénico (GLA)0,02 g
- Ácido dihomo-gamma-linolénico (DGLA)0,03 g
Proteínas
- Proteínas23 / 56 g(41%)
Aminoácidos
- Lisina1,8 g
- Serina1 g
- Valina1 g
- Alanina1,4 g
- Cistina0,26 g
- Cisteína0,43 g
- Prolina1,4 g
- Taurina26 mg
- Arginina1,6 g
- Histidina0,68 g
- Treonina0,85 g
- Isoleucina0,94 g
- Metionina0,68 g
- Triptófano0,26 g
- Ácido glutámico3,2 g
- Ácido aspártico2,6 g
- Fenilalanina0,94 g
- Glicina1,4 g
- Leucina1,7 g
- Tirosina0,85 g
Vitaminas
- Vitamina E0,26 / 15 mg(2%)
- Vitamina K1,7 / 120 ug(1%)
- Vitamina B60,34 / 1,3 mg(26%)
- Vitamina B121,7 / 2,4 ug(71%)
- Tiamina (B1)0,09 / 1,2 mg(7%)
- Riboflavina (B2)0,17 / 1,3 mg(13%)
- Niacina (B3)5,1 / 16 mg(32%)
- Folato4,3 / 400 ug(1%)
- Ácido pantoténico (B5)0,43 / 5 mg(9%)
- Biotina2,6 / 30 ug(9%)
- Colina76,5 / 550 mg(14%)
Minerales
- Calcio8,5 / 1000 mg(1%)
- Hierro3,1 / 8 mg(39%)
- Magnesio17 / 420 mg(4%)
- Fósforo170 / 700 mg(24%)
- Potasio323 / 3400 mg(10%)
- Sodio46,8 / 2300 mg(2%)
- Zinc4 / 11 mg(36%)
- Cobre0,09 / 0,9 mg(9%)
- Manganeso0,01 / 2,3 mg(0%)
- Selenio12,8 / 55 ug(23%)
- Yodo2,6 / 150 ug(2%)
- Cromo1,7 / 35 ug(5%)
- Molibdeno1,7 / 45 ug(4%)
Otros
- Agua59,5 / 3700 g(2%)
Fuentes
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