Opah, Crudo
El Opah destaca por su alto contenido proteico, ofreciendo una opción nutritiva y saciante. Aporta minerales esenciales como potasio, magnesio y fósforo, importantes para el funcionamiento corporal. También es fuente de vitaminas del grupo B, sobre todo B12 y B6, clave para el metabolismo energético. Con un contenido moderado en grasas, incluyendo omega-3 saludables, favorece el bienestar cardiovascular.
Impacto en macros
Una Porción (113 g) de Opah, Crudo contiene 171 calorías, 24,2 g de proteínas, 0 g de carbohidratos y 8 g de grasas.
Gasto calórico
¿Cuánto tiempo se tarda en quemar 171 calorías?
- Caminar5,5 km/h, ritmo moderado30 min
- YogaEsfuerzo moderado, ritmo suave43 min
- NataciónEstilo libre, esfuerzo moderado22 min
- Bicicleta19–22 km/h, esfuerzo moderado16 min
- EscalerasSubir escaleras, ritmo moderado22 min
- Correr8 km/h (7,5 min/km)16 min
Estimaciones para un hombre adulto medio (~75 kg), calculadas con los valores MET de cada actividad. Descarga Leana para calcular tu gasto calórico según tu perfil.
Composición nutricional
Valores nutricionales completos: macronutrientes (proteínas, carbohidratos y grasas) y micronutrientes (vitaminas y minerales).
Valores por Porción (113 g)
Carbohidratos
- Carbohidratos0 / 313 g(0%)
- Fibra dietética0 / 38 g(0%)
- Fibra soluble0 g
- Fibra insoluble0 g
- Azúcares totales0 g
- Azúcares añadidos0 / 63 g(0%)
- Polialcoholes0 g
- Otros carbohidratos0 g
- Sorbitol0 g
- Xilitol0 g
Grasas
- Grasas totales8 / 83 g(10%)
- Grasas saturadas2,5 / 25 g(10%)
- Grasas trans0 g
- Grasas monoinsaturadas2,8 g
- Grasas poliinsaturadas2,7 g
- Colesterol60,5 / 300 mg(20%)
- Omega-31,2 g
- Omega-61,5 g
- Omega-92,8 g
- Ácido oleico2,6 g
- Ácido cáprico0 g
- Ácido erúcico0 g
- Ácido láurico0 g
- Ácido esteárico1,2 g
- Ácido caprílico0 g
- Ácido linoleico1,4 g
- Ácido mirístico0,11 g
- Ácido palmítico1,1 g
- Ácido linolénico0 g
- Ácido eicosenoico0,23 g
- Ácido araquidónico0,11 g
- Ácido alfa-linolénico (ALA)0 g
- Ácido docosahexaenoico (DHA)0,57 g
- Ácido gamma-linolénico (GLA)0 g
- Ácido docosapentaenoico (DPA)0,23 g
- Ácido eicosapentaenoico (EPA)0,45 g
- Ácido dihomo-gamma-linolénico (DGLA)0 g
Proteínas
- Proteínas24,2 / 56 g(43%)
Aminoácidos
- Lisina1,9 g
- Serina0,9 g
- Valina1,1 g
- Alanina1,8 g
- Cistina0,09 g
- Cisteína0,27 g
- Prolina0,9 g
- Taurina34 mg
- Arginina1,9 g
- Histidina0,68 g
- Treonina1 g
- Isoleucina1,1 g
- Metionina0,68 g
- Triptófano0,27 g
- Ácido glutámico4,1 g
- Ácido aspártico2,7 g
- Fenilalanina1 g
- Glicina1,4 g
- Leucina1,8 g
- Tirosina0,68 g
Vitaminas
- Vitamina A11,3 / 900 ug(1%)
- Vitamina C0 / 90 mg(0%)
- Vitamina D2,8 / 15 ug(19%)
- Vitamina E1,1 / 15 mg(8%)
- Vitamina K0,23 / 120 ug(0%)
- Vitamina B60,57 / 1,3 mg(43%)
- Vitamina B125,6 / 2,4 ug(235%)
- Tiamina (B1)0,11 / 1,2 mg(9%)
- Riboflavina (B2)0,23 / 1,3 mg(17%)
- Niacina (B3)6,8 / 16 mg(42%)
- Folato5,6 / 400 ug(1%)
- Ácido pantoténico (B5)0,57 / 5 mg(11%)
- Biotina5,6 / 30 ug(19%)
- Colina67,8 / 550 mg(12%)
Minerales
- Calcio22,6 / 1000 mg(2%)
- Hierro0,57 / 8 mg(7%)
- Magnesio33,9 / 420 mg(8%)
- Fósforo226 / 700 mg(32%)
- Potasio452 / 3400 mg(13%)
- Sodio80,7 / 2300 mg(4%)
- Zinc0,57 / 11 mg(5%)
- Cobre0,11 / 0,9 mg(13%)
- Manganeso0,01 / 2,3 mg(0%)
- Selenio45,2 / 55 ug(82%)
- Yodo22,6 / 150 ug(15%)
- Cromo1,1 / 35 ug(3%)
- Molibdeno5,6 / 45 ug(13%)
- Cloruro0 / 2300 mg(0%)
Otros
- Agua88,1 / 3700 g(2%)
- Cafeína0 mg
- Alcohol0 g
Fuentes
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