Ñame Machacado
El pounded yam es un alimento rico en carbohidratos complejos que proporciona energía sostenida. Destaca por su alto contenido de potasio, importante para la función muscular y el equilibrio de líquidos. Bajo en grasas y con una cantidad moderada de proteínas, contribuye a una dieta equilibrada. Además, aporta fibra dietética, calcio y vitaminas como la C y B6 que enriquecen su perfil nutricional.
Impacto en macros
Una Porción (235 g) de Ñame Machacado contiene 400 calorías, 5 g de proteínas, 90 g de carbohidratos y 1 g de grasas.
Gasto calórico
¿Cuánto tiempo se tarda en quemar 400 calorías?
- Caminar5,5 km/h, ritmo moderado71 min
- YogaEsfuerzo moderado, ritmo suave102 min
- NataciónEstilo libre, esfuerzo moderado53 min
- Bicicleta19–22 km/h, esfuerzo moderado38 min
- EscalerasSubir escaleras, ritmo moderado51 min
- Correr8 km/h (7,5 min/km)37 min
Estimaciones para un hombre adulto medio (~75 kg), calculadas con los valores MET de cada actividad. Descarga Leana para calcular tu gasto calórico según tu perfil.
Composición nutricional
Valores nutricionales completos: macronutrientes (proteínas, carbohidratos y grasas) y micronutrientes (vitaminas y minerales).
Valores por Porción (235 g)
Carbohidratos
- Carbohidratos90 / 313 g(29%)
- Fibra dietética3 / 38 g(8%)
- Fibra soluble1 g
- Fibra insoluble2 g
- Azúcares totales2 g
- Azúcares añadidos0 / 63 g(0%)
- Polialcoholes0 g
- Otros carbohidratos85 g
- Sorbitol0 g
- Xilitol0 g
Grasas
- Grasas totales1 / 83 g(1%)
- Grasas saturadas0,3 / 25 g(1%)
- Grasas trans0 g
- Grasas monoinsaturadas0,3 g
- Grasas poliinsaturadas0,3 g
- Colesterol0 / 300 mg(0%)
- Omega-30,05 g
- Omega-60,25 g
- Omega-90,3 g
- Ácido oleico0,3 g
- Ácido cáprico0 g
- Ácido erúcico0 g
- Ácido láurico0 g
- Ácido esteárico0,15 g
- Ácido caprílico0 g
- Ácido linoleico0,25 g
- Ácido mirístico0 g
- Ácido palmítico0,15 g
- Ácido linolénico0,01 g
- Ácido eicosenoico0 g
- Ácido araquidónico0 g
- Ácido alfa-linolénico (ALA)0,05 g
- Ácido docosahexaenoico (DHA)0 g
- Ácido gamma-linolénico (GLA)0 g
- Ácido docosapentaenoico (DPA)0 g
- Ácido eicosapentaenoico (EPA)0 g
- Ácido dihomo-gamma-linolénico (DGLA)0 g
Proteínas
- Proteínas5 / 56 g(9%)
Aminoácidos
- Lisina0,24 g
- Serina0,24 g
- Valina0,24 g
- Alanina0,32 g
- Cistina0,04 g
- Cisteína0,04 g
- Prolina0,32 g
- Taurina0 mg
- Arginina0,32 g
- Histidina0,08 g
- Treonina0,24 g
- Isoleucina0,24 g
- Metionina0,08 g
- Triptófano0,04 g
- Ácido glutámico0,96 g
- Ácido aspártico0,56 g
- Fenilalanina0,24 g
- Glicina0,24 g
- Leucina0,4 g
- Tirosina0,16 g
Vitaminas
- Vitamina A2 / 900 ug(0%)
- Vitamina C10 / 90 mg(11%)
- Vitamina D0 / 15 ug(0%)
- Vitamina E0,5 / 15 mg(3%)
- Vitamina K3 / 120 ug(3%)
- Vitamina B60,7 / 1,3 mg(54%)
- Vitamina B120 / 2,4 ug(0%)
- Tiamina (B1)0,2 / 1,2 mg(17%)
- Riboflavina (B2)0,2 / 1,3 mg(15%)
- Niacina (B3)2 / 16 mg(13%)
- Folato20 / 400 ug(5%)
- Ácido pantoténico (B5)0,7 / 5 mg(14%)
- Biotina1 / 30 ug(3%)
- Colina15 / 550 mg(3%)
Minerales
- Calcio50 / 1000 mg(5%)
- Hierro1,5 / 8 mg(19%)
- Magnesio60 / 420 mg(14%)
- Fósforo90 / 700 mg(13%)
- Potasio1500 / 3400 mg(44%)
- Sodio70 / 2300 mg(3%)
- Zinc0,7 / 11 mg(6%)
- Cobre0,2 / 0,9 mg(22%)
- Manganeso0,7 / 2,3 mg(30%)
- Selenio1 / 55 ug(2%)
- Yodo0 / 150 ug(0%)
- Cromo2 / 35 ug(6%)
- Molibdeno5 / 45 ug(11%)
- Cloruro0 / 2300 mg(0%)
Otros
- Agua180 / 3700 g(5%)
- Cafeína0 mg
- Alcohol0 g
Fuentes
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