Lomo De Cerdo Asado
El lomo de cerdo asado es una fuente sabrosa de proteínas de alta calidad, con una buena cantidad de hierro y fósforo que favorecen el metabolismo energético. Posee un contenido moderado de grasas totales, incluyendo grasas saturadas que aportan un sabor intenso. Contiene potasio, importante para el equilibrio de líquidos y la función muscular. Con bajo contenido en azúcares y algo de vitamina C, es una opción nutritiva y equilibrada.
Impacto en macros
Una Porción (230 g) de Lomo De Cerdo Asado contiene 420 calorías, 37 g de proteínas, 10 g de carbohidratos y 26 g de grasas.
Gasto calórico
¿Cuánto tiempo se tarda en quemar 420 calorías?
- Caminar5,5 km/h, ritmo moderado74 min
- YogaEsfuerzo moderado, ritmo suave107 min
- NataciónEstilo libre, esfuerzo moderado55 min
- Bicicleta19–22 km/h, esfuerzo moderado40 min
- EscalerasSubir escaleras, ritmo moderado53 min
- Correr8 km/h (7,5 min/km)39 min
Estimaciones para un hombre adulto medio (~75 kg), calculadas con los valores MET de cada actividad. Descarga Leana para calcular tu gasto calórico según tu perfil.
Composición nutricional
Valores nutricionales completos: macronutrientes (proteínas, carbohidratos y grasas) y micronutrientes (vitaminas y minerales).
Valores por Porción (230 g)
Carbohidratos
- Carbohidratos10 / 313 g(3%)
- Fibra dietética1 / 38 g(3%)
- Fibra soluble0,3 g
- Fibra insoluble0,7 g
- Azúcares totales2 g
- Azúcares añadidos0 / 63 g(0%)
- Polialcoholes0 g
- Otros carbohidratos0 g
- Sorbitol0 g
- Xilitol0 g
Grasas
- Grasas totales26 / 83 g(31%)
- Grasas saturadas9 / 25 g(36%)
- Grasas trans0,5 g
- Grasas monoinsaturadas13 g
- Grasas poliinsaturadas3,5 g
- Colesterol80 / 300 mg(27%)
- Omega-30,2 g
- Omega-63,3 g
- Omega-913 g
- Ácido oleico11 g
- Ácido cáprico0,3 g
- Ácido erúcico1 g
- Ácido láurico0,5 g
- Ácido esteárico2,5 g
- Ácido caprílico0,3 g
- Ácido linoleico2,7 g
- Ácido mirístico1,5 g
- Ácido palmítico3,8 g
- Ácido linolénico0,1 g
- Ácido eicosenoico1 g
- Ácido araquidónico0,2 g
- Ácido alfa-linolénico (ALA)0,15 g
- Ácido docosahexaenoico (DHA)0,01 g
- Ácido gamma-linolénico (GLA)0,2 g
- Ácido docosapentaenoico (DPA)0,01 g
- Ácido eicosapentaenoico (EPA)0,03 g
- Ácido dihomo-gamma-linolénico (DGLA)0,2 g
Proteínas
- Proteínas37 / 56 g(66%)
Aminoácidos
- Lisina3,3 g
- Serina1,5 g
- Valina1,9 g
- Alanina2,6 g
- Cistina0,2 g
- Cisteína0,4 g
- Prolina2,2 g
- Taurina40 mg
- Arginina2,6 g
- Histidina0,9 g
- Treonina1,7 g
- Isoleucina1,8 g
- Metionina0,9 g
- Triptófano0,4 g
- Ácido glutámico5,2 g
- Ácido aspártico3,4 g
- Fenilalanina1,3 g
- Glicina2,6 g
- Leucina3 g
- Tirosina1 g
Vitaminas
- Vitamina A10 / 900 ug(1%)
- Vitamina C3 / 90 mg(3%)
- Vitamina D0,1 / 15 ug(1%)
- Vitamina E2 / 15 mg(13%)
- Vitamina K1 / 120 ug(1%)
- Vitamina B60,5 / 1,3 mg(38%)
- Vitamina B121,1 / 2,4 ug(46%)
- Tiamina (B1)0,9 / 1,2 mg(75%)
- Riboflavina (B2)0,3 / 1,3 mg(23%)
- Niacina (B3)7 / 16 mg(44%)
- Folato8 / 400 ug(2%)
- Ácido pantoténico (B5)1,3 / 5 mg(26%)
- Biotina5 / 30 ug(17%)
- Colina70 / 550 mg(13%)
Minerales
- Calcio15 / 1000 mg(1%)
- Hierro5 / 8 mg(62%)
- Magnesio25 / 420 mg(6%)
- Fósforo250 / 700 mg(36%)
- Potasio500 / 3400 mg(15%)
- Sodio600 / 2300 mg(26%)
- Zinc4 / 11 mg(36%)
- Cobre0,2 / 0,9 mg(22%)
- Manganeso0,01 / 2,3 mg(0%)
- Selenio30 / 55 ug(55%)
- Yodo20 / 150 ug(13%)
- Cromo2 / 35 ug(6%)
- Molibdeno10 / 45 ug(22%)
- Cloruro0 / 2300 mg(0%)
Otros
- Agua150 / 3700 g(4%)
- Cafeína0 mg
- Alcohol0 g
Fuentes
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