Lechón
El lechon es una fuente alta en proteínas, útil para mantener la masa muscular y la energía general. Presenta un contenido moderado de grasas totales, incluyendo grasas saturadas, que realzan su sabor característico. Aporta minerales esenciales como potasio, fósforo y zinc, fundamentales para diversas funciones corporales. Además, ofrece vitaminas del grupo B que favorecen el metabolismo y la salud nerviosa.
Impacto en macros
Una Porción (100 g) de Lechón contiene 242 calorías, 27 g de proteínas, 0 g de carbohidratos y 14 g de grasas.
Gasto calórico
¿Cuánto tiempo se tarda en quemar 242 calorías?
- Caminar5,5 km/h, ritmo moderado43 min
- YogaEsfuerzo moderado, ritmo suave61 min
- NataciónEstilo libre, esfuerzo moderado32 min
- Bicicleta19–22 km/h, esfuerzo moderado23 min
- EscalerasSubir escaleras, ritmo moderado31 min
- Correr8 km/h (7,5 min/km)22 min
Estimaciones para un hombre adulto medio (~75 kg), calculadas con los valores MET de cada actividad. Descarga Leana para calcular tu gasto calórico según tu perfil.
Composición nutricional
Valores nutricionales completos: macronutrientes (proteínas, carbohidratos y grasas) y micronutrientes (vitaminas y minerales).
Valores por Porción (100 g)
Carbohidratos
- Carbohidratos0 / 313 g(0%)
- Fibra dietética0 / 38 g(0%)
- Fibra soluble0 g
- Fibra insoluble0 g
- Azúcares totales0 g
- Azúcares añadidos0 / 63 g(0%)
- Polialcoholes0 g
- Otros carbohidratos0 g
- Sorbitol0 g
- Xilitol0 g
Grasas
- Grasas totales14 / 83 g(17%)
- Grasas saturadas5 / 25 g(20%)
- Grasas trans0,5 g
- Grasas monoinsaturadas6 g
- Grasas poliinsaturadas2 g
- Colesterol90 / 300 mg(30%)
- Omega-30,1 g
- Omega-61,8 g
- Omega-96 g
- Ácido oleico5,5 g
- Ácido cáprico0 g
- Ácido erúcico0,1 g
- Ácido láurico0 g
- Ácido esteárico1,5 g
- Ácido caprílico0 g
- Ácido linoleico1,7 g
- Ácido mirístico0,5 g
- Ácido palmítico3 g
- Ácido linolénico0 g
- Ácido eicosenoico0,4 g
- Ácido araquidónico0,1 g
- Ácido alfa-linolénico (ALA)0,05 g
- Ácido docosahexaenoico (DHA)0 g
- Ácido gamma-linolénico (GLA)0,05 g
- Ácido docosapentaenoico (DPA)0 g
- Ácido eicosapentaenoico (EPA)0 g
- Ácido dihomo-gamma-linolénico (DGLA)0,03 g
Proteínas
- Proteínas27 / 56 g(48%)
Aminoácidos
- Lisina2,4 g
- Serina1,2 g
- Valina1,4 g
- Alanina1,8 g
- Cistina0,25 g
- Cisteína0,25 g
- Prolina1,3 g
- Taurina25 mg
- Arginina1,6 g
- Histidina0,6 g
- Treonina1,1 g
- Isoleucina1,3 g
- Metionina0,6 g
- Triptófano0,2 g
- Ácido glutámico4,1 g
- Ácido aspártico3,2 g
- Fenilalanina0,9 g
- Glicina1,9 g
- Leucina2,3 g
- Tirosina0,6 g
Vitaminas
- Vitamina A5 / 900 ug(1%)
- Vitamina C0 / 90 mg(0%)
- Vitamina D0,3 / 15 ug(2%)
- Vitamina E0,3 / 15 mg(2%)
- Vitamina K1 / 120 ug(1%)
- Vitamina B60,5 / 1,3 mg(38%)
- Vitamina B120,7 / 2,4 ug(29%)
- Tiamina (B1)0,9 / 1,2 mg(75%)
- Riboflavina (B2)0,2 / 1,3 mg(15%)
- Niacina (B3)9 / 16 mg(56%)
- Folato3 / 400 ug(1%)
- Ácido pantoténico (B5)1 / 5 mg(20%)
- Biotina5 / 30 ug(17%)
- Colina65 / 550 mg(12%)
Minerales
- Calcio10 / 1000 mg(1%)
- Hierro1 / 8 mg(13%)
- Magnesio20 / 420 mg(5%)
- Fósforo200 / 700 mg(29%)
- Potasio300 / 3400 mg(9%)
- Sodio62 / 2300 mg(3%)
- Zinc2,5 / 11 mg(23%)
- Cobre0,1 / 0,9 mg(11%)
- Manganeso0,02 / 2,3 mg(1%)
- Selenio30 / 55 ug(55%)
- Yodo1 / 150 ug(1%)
- Cromo2 / 35 ug(6%)
- Molibdeno2 / 45 ug(4%)
- Cloruro0 / 2300 mg(0%)
Otros
- Agua59 / 3700 g(2%)
- Cafeína0 mg
- Alcohol0 g
Fuentes
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