Latkes
Los latkes son un plato delicioso que aporta proteínas en cantidad moderada y grasas equilibradas, ideales para una alimentación completa. Su contenido en fibra dietética favorece la digestión de forma natural. Son fuente de minerales importantes como el potasio y el hierro, además de vitaminas del grupo B que ayudan al metabolismo energético. También contienen vitamina C, que apoya las defensas del cuerpo.
Impacto en macros
Una Porción (80 g) de Latkes contiene 214 calorías, 4,9 g de proteínas, 22,2 g de carbohidratos y 11,8 g de grasas.
Gasto calórico
¿Cuánto tiempo se tarda en quemar 214 calorías?
- Caminar5,5 km/h, ritmo moderado38 min
- YogaEsfuerzo moderado, ritmo suave54 min
- NataciónEstilo libre, esfuerzo moderado28 min
- Bicicleta19–22 km/h, esfuerzo moderado20 min
- EscalerasSubir escaleras, ritmo moderado27 min
- Correr8 km/h (7,5 min/km)20 min
Estimaciones para un hombre adulto medio (~75 kg), calculadas con los valores MET de cada actividad. Descarga Leana para calcular tu gasto calórico según tu perfil.
Composición nutricional
Valores nutricionales completos: macronutrientes (proteínas, carbohidratos y grasas) y micronutrientes (vitaminas y minerales).
Valores por Porción (80 g)
Carbohidratos
- Carbohidratos22,2 / 313 g(7%)
- Fibra dietética2,6 / 38 g(7%)
- Fibra soluble0,64 g
- Fibra insoluble2 g
- Azúcares totales1,4 g
- Azúcares añadidos0 / 63 g(0%)
- Polialcoholes0 g
- Otros carbohidratos0 g
- Sorbitol0 g
- Xilitol0 g
Grasas
- Grasas totales11,8 / 83 g(14%)
- Grasas saturadas2 / 25 g(8%)
- Grasas trans0 g
- Grasas monoinsaturadas3 g
- Grasas poliinsaturadas6 g
- Colesterol76 / 300 mg(25%)
- Omega-30,7 g
- Omega-65,3 g
- Omega-92,9 g
- Ácido oleico2,9 g
- Ácido cáprico0 g
- Ácido erúcico0 g
- Ácido láurico0 g
- Ácido esteárico0,52 g
- Ácido caprílico0 g
- Ácido linoleico5,3 g
- Ácido mirístico0,02 g
- Ácido palmítico1,4 g
- Ácido linolénico0 g
- Ácido eicosenoico0 g
- Ácido araquidónico0,03 g
- Ácido alfa-linolénico (ALA)0,69 g
- Ácido docosahexaenoico (DHA)0,01 g
- Ácido gamma-linolénico (GLA)0 g
- Ácido docosapentaenoico (DPA)0 g
- Ácido eicosapentaenoico (EPA)0 g
- Ácido dihomo-gamma-linolénico (DGLA)0 g
Proteínas
- Proteínas4,9 / 56 g(9%)
Aminoácidos
- Lisina0,31 g
- Serina0,29 g
- Valina0,3 g
- Alanina0,21 g
- Cistina0,08 g
- Cisteína0 g
- Prolina0,21 g
- Taurina0 mg
- Arginina0,27 g
- Histidina0,11 g
- Treonina0,19 g
- Isoleucina0,22 g
- Metionina0,11 g
- Triptófano0,07 g
- Ácido glutámico0,81 g
- Ácido aspártico0,81 g
- Fenilalanina0,24 g
- Glicina0,16 g
- Leucina0,35 g
- Tirosina0,18 g
Vitaminas
- Vitamina A25,6 / 900 ug(3%)
- Vitamina C22,1 / 90 mg(25%)
- Vitamina D0,24 / 15 ug(2%)
- Vitamina E0,18 / 15 mg(1%)
- Vitamina K2,2 / 120 ug(2%)
- Vitamina B60,36 / 1,3 mg(28%)
- Vitamina B120,23 / 2,4 ug(10%)
- Tiamina (B1)0,13 / 1,2 mg(11%)
- Riboflavina (B2)0,14 / 1,3 mg(11%)
- Niacina (B3)1,3 / 16 mg(8%)
- Folato32,8 / 400 ug(8%)
- Ácido pantoténico (B5)0,61 / 5 mg(12%)
- Biotina0 / 30 ug(0%)
- Colina59,4 / 550 mg(11%)
Minerales
- Calcio25,6 / 1000 mg(3%)
- Hierro1,3 / 8 mg(17%)
- Magnesio28,8 / 420 mg(7%)
- Fósforo102,4 / 700 mg(15%)
- Potasio497,6 / 3400 mg(15%)
- Sodio611,2 / 2300 mg(27%)
- Zinc0,56 / 11 mg(5%)
- Cobre0,14 / 0,9 mg(16%)
- Manganeso0,21 / 2,3 mg(9%)
- Selenio7,1 / 55 ug(13%)
- Yodo0 / 150 ug(0%)
- Cromo0 / 35 ug(0%)
- Molibdeno0 / 45 ug(0%)
- Cloruro0 / 2300 mg(0%)
Otros
- Agua38,2 / 3700 g(1%)
- Cafeína0 mg
- Alcohol0 g
Fuentes
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