Hígados De Pollo Crudos
El hígado de pollo es una fuente rica en proteínas de alta calidad y aporta una cantidad moderada de calorías. Destaca por su alto contenido en hierro y vitamina A, nutrientes esenciales para el bienestar general. También aporta vitaminas del grupo B, como la B12, que favorecen el metabolismo energético. Aunque contiene algo de grasa, es un alimento nutritivo y versátil para incluir en la dieta.
Impacto en macros
Una Porción (85 g) de Hígados De Pollo Crudos contiene 99 calorías, 14,4 g de proteínas, 0,62 g de carbohidratos y 4,1 g de grasas.
Gasto calórico
¿Cuánto tiempo se tarda en quemar 99 calorías?
- Caminar5,5 km/h, ritmo moderado18 min
- YogaEsfuerzo moderado, ritmo suave25 min
- NataciónEstilo libre, esfuerzo moderado13 min
- Bicicleta19–22 km/h, esfuerzo moderado9 min
- EscalerasSubir escaleras, ritmo moderado13 min
- Correr8 km/h (7,5 min/km)9 min
Estimaciones para un hombre adulto medio (~75 kg), calculadas con los valores MET de cada actividad. Descarga Leana para calcular tu gasto calórico según tu perfil.
Composición nutricional
Valores nutricionales completos: macronutrientes (proteínas, carbohidratos y grasas) y micronutrientes (vitaminas y minerales).
Valores por Porción (85 g)
Carbohidratos
- Carbohidratos0,62 / 313 g(0%)
- Fibra dietética0 / 38 g(0%)
- Fibra soluble0 g
- Fibra insoluble0 g
- Azúcares totales0 g
- Azúcares añadidos0 / 63 g(0%)
- Polialcoholes0 g
- Otros carbohidratos0 g
- Sorbitol0 g
- Xilitol0 g
Grasas
- Grasas totales4,1 / 83 g(5%)
- Grasas saturadas1,3 / 25 g(5%)
- Grasas trans0,03 g
- Grasas monoinsaturadas1 g
- Grasas poliinsaturadas0,94 g
- Colesterol293,3 / 300 mg(98%)
- Omega-30,01 g
- Omega-60,52 g
- Omega-90 g
- Ácido oleico0,96 g
- Ácido cáprico0 g
- Ácido erúcico0 g
- Ácido láurico0 g
- Ácido esteárico0,56 g
- Ácido caprílico0 g
- Ácido linoleico0,37 g
- Ácido mirístico0,01 g
- Ácido palmítico0,75 g
- Ácido linolénico0 g
- Ácido eicosenoico0 g
- Ácido araquidónico0,28 g
- Ácido alfa-linolénico (ALA)0,01 g
- Ácido docosahexaenoico (DHA)0 g
- Ácido gamma-linolénico (GLA)0 g
- Ácido docosapentaenoico (DPA)0 g
- Ácido eicosapentaenoico (EPA)0 g
- Ácido dihomo-gamma-linolénico (DGLA)0 g
Proteínas
- Proteínas14,4 / 56 g(26%)
Aminoácidos
- Lisina1,1 g
- Serina0,62 g
- Valina0,85 g
- Alanina0,84 g
- Cistina0,23 g
- Cisteína0 g
- Prolina0,62 g
- Taurina0 mg
- Arginina0,93 g
- Histidina0,43 g
- Treonina0,62 g
- Isoleucina0,69 g
- Metionina0,37 g
- Triptófano0,15 g
- Ácido glutámico1,8 g
- Ácido aspártico1,4 g
- Fenilalanina0,7 g
- Glicina0,72 g
- Leucina1,3 g
- Tirosina0,56 g
Vitaminas
- Vitamina A2805 / 900 ug(312%)
- Vitamina C15,3 / 90 mg(17%)
- Vitamina D0 / 15 ug(0%)
- Vitamina E0,51 / 15 mg(3%)
- Vitamina K0 / 120 ug(0%)
- Vitamina B60,72 / 1,3 mg(56%)
- Vitamina B1214,1 / 2,4 ug(588%)
- Tiamina (B1)0,26 / 1,2 mg(22%)
- Riboflavina (B2)1,5 / 1,3 mg(116%)
- Niacina (B3)8,3 / 16 mg(52%)
- Folato499,8 / 400 ug(125%)
- Ácido pantoténico (B5)4,9 / 5 mg(99%)
- Biotina0 / 30 ug(0%)
- Colina164,9 / 550 mg(30%)
Minerales
- Calcio6,8 / 1000 mg(1%)
- Hierro7,9 / 8 mg(99%)
- Magnesio16,2 / 420 mg(4%)
- Fósforo252,5 / 700 mg(36%)
- Potasio195,5 / 3400 mg(6%)
- Sodio58,7 / 2300 mg(3%)
- Zinc2,6 / 11 mg(23%)
- Cobre0,39 / 0,9 mg(43%)
- Manganeso0,26 / 2,3 mg(11%)
- Selenio46,4 / 55 ug(84%)
- Yodo1,2 / 150 ug(1%)
- Cromo0 / 35 ug(0%)
- Molibdeno0 / 45 ug(0%)
- Cloruro0 / 2300 mg(0%)
Otros
- Agua64,7 / 3700 g(2%)
- Cafeína0 mg
- Alcohol0 g
Fuentes
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