Galleta Escocesa
El shortbread es un dulce rico y energético, con un alto contenido en grasas que aportan mucha energía. Proporciona una cantidad moderada de proteínas y es una buena fuente de calcio y fósforo, beneficiosos para los huesos. Además, contiene vitaminas del grupo B y vitamina A, que contribuyen a una dieta equilibrada. La presencia de fibra y minerales como magnesio y hierro lo convierten en un capricho satisfactorio para disfrutar con moderación.
Impacto en macros
Una Porción (30 g) de Galleta Escocesa contiene 150 calorías, 2 g de proteínas, 10,8 g de carbohidratos y 11 g de grasas.
Gasto calórico
¿Cuánto tiempo se tarda en quemar 150 calorías?
- Caminar5,5 km/h, ritmo moderado27 min
- YogaEsfuerzo moderado, ritmo suave38 min
- NataciónEstilo libre, esfuerzo moderado20 min
- Bicicleta19–22 km/h, esfuerzo moderado14 min
- EscalerasSubir escaleras, ritmo moderado19 min
- Correr8 km/h (7,5 min/km)14 min
Estimaciones para un hombre adulto medio (~75 kg), calculadas con los valores MET de cada actividad. Descarga Leana para calcular tu gasto calórico según tu perfil.
Composición nutricional
Valores nutricionales completos: macronutrientes (proteínas, carbohidratos y grasas) y micronutrientes (vitaminas y minerales).
Valores por Porción (30 g)
Carbohidratos
- Carbohidratos10,8 / 313 g(3%)
- Fibra dietética0,5 / 38 g(1%)
- Fibra soluble0,2 g
- Fibra insoluble0,3 g
- Azúcares totales4 g
- Azúcares añadidos4 / 63 g(6%)
- Polialcoholes0 g
- Otros carbohidratos6,3 g
- Sorbitol0 g
- Xilitol0 g
Grasas
- Grasas totales11 / 83 g(13%)
- Grasas saturadas7 / 25 g(28%)
- Grasas trans0,5 g
- Grasas monoinsaturadas2,6 g
- Grasas poliinsaturadas1 g
- Colesterol30 / 300 mg(10%)
- Omega-30,1 g
- Omega-60,9 g
- Omega-92,6 g
- Ácido oleico2,5 g
- Ácido cáprico0,03 g
- Ácido erúcico0 g
- Ácido láurico0,1 g
- Ácido esteárico3 g
- Ácido caprílico0,03 g
- Ácido linoleico0,83 g
- Ácido mirístico1,2 g
- Ácido palmítico2,8 g
- Ácido linolénico0,05 g
- Ácido eicosenoico0,1 g
- Ácido araquidónico0,05 g
- Ácido alfa-linolénico (ALA)0,1 g
- Ácido docosahexaenoico (DHA)0 g
- Ácido gamma-linolénico (GLA)0,01 g
- Ácido docosapentaenoico (DPA)0 g
- Ácido eicosapentaenoico (EPA)0 g
- Ácido dihomo-gamma-linolénico (DGLA)0,01 g
Proteínas
- Proteínas2 / 56 g(4%)
Aminoácidos
- Lisina0,08 g
- Serina0,12 g
- Valina0,09 g
- Alanina0,1 g
- Cistina0,02 g
- Cisteína0,02 g
- Prolina0,3 g
- Taurina0 mg
- Arginina0,1 g
- Histidina0,05 g
- Treonina0,08 g
- Isoleucina0,09 g
- Metionina0,04 g
- Triptófano0,05 g
- Ácido glutámico0,3 g
- Ácido aspártico0,15 g
- Fenilalanina0,1 g
- Glicina0,1 g
- Leucina0,16 g
- Tirosina0,1 g
Vitaminas
- Vitamina A100 / 900 ug(11%)
- Vitamina C0 / 90 mg(0%)
- Vitamina D0 / 15 ug(0%)
- Vitamina E0,5 / 15 mg(3%)
- Vitamina K2 / 120 ug(2%)
- Vitamina B60,02 / 1,3 mg(2%)
- Vitamina B120,1 / 2,4 ug(4%)
- Tiamina (B1)0,02 / 1,2 mg(2%)
- Riboflavina (B2)0,1 / 1,3 mg(8%)
- Niacina (B3)1 / 16 mg(6%)
- Folato20 / 400 ug(5%)
- Ácido pantoténico (B5)0,2 / 5 mg(4%)
- Biotina2 / 30 ug(7%)
- Colina15 / 550 mg(3%)
Minerales
- Calcio15 / 1000 mg(2%)
- Hierro0,5 / 8 mg(6%)
- Magnesio5 / 420 mg(1%)
- Fósforo30 / 700 mg(4%)
- Potasio40 / 3400 mg(1%)
- Sodio70 / 2300 mg(3%)
- Zinc0,3 / 11 mg(3%)
- Cobre0,04 / 0,9 mg(4%)
- Manganeso0,2 / 2,3 mg(9%)
- Selenio3 / 55 ug(5%)
- Yodo2 / 150 ug(1%)
- Cromo1 / 35 ug(3%)
- Molibdeno2 / 45 ug(4%)
- Cloruro108 / 2300 mg(5%)
Otros
- Agua1,5 / 3700 g(0%)
- Cafeína0 mg
- Alcohol0 g
Fuentes
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