Yaca
El jackfruit es una fruta dulce y suave, ideal para quienes buscan un alimento bajo en grasas y rico en carbohidratos naturales. Aporta una buena cantidad de potasio, importante para el funcionamiento del sistema nervioso y muscular. También es una fuente destacada de vitamina C, que ayuda a proteger las células del estrés oxidativo. Su contenido en fibra dietética ayuda a mantener una digestión saludable.
Distribución de macronutrientes
Una Porción (165 g) de Yaca contiene 157 calorías, 2,8 g de proteínas, 38,3 g de carbohidratos y 1,1 g de grasas.
- Proteínas
- 2,8 g7%
- Carbohidratos
- 38,3 g88%
- Grasas
- 1,1 g5%
de las calorías
Gasto calórico
¿Cuánto tiempo se tarda en quemar 157 calorías?
- Caminar5,5 km/h, ritmo moderado28 min
- YogaEsfuerzo moderado, ritmo suave40 min
- NataciónEstilo libre, esfuerzo moderado21 min
- Bicicleta19–22 km/h, esfuerzo moderado15 min
- EscalerasSubir escaleras, ritmo moderado20 min
- Correr8 km/h (7,5 min/km)14 min
Estimaciones para un hombre adulto medio (~75 kg), calculadas con los valores MET de cada actividad. Descarga Leana para calcular tu gasto calórico según tu perfil.
Composición nutricional
Valores nutricionales completos: macronutrientes (proteínas, carbohidratos y grasas) y micronutrientes (vitaminas y minerales).
Valores por Porción (165 g)
Carbohidratos
- Carbohidratos38,3 / 313 g(12%)
- Fibra dietética2,5 / 38 g(7%)
- Azúcares totales31,5 g
Grasas
- Grasas totales1,1 / 83 g(1%)
- Grasas saturadas0,32 / 25 g(1%)
- Grasas monoinsaturadas0,26 g
- Grasas poliinsaturadas0,16 g
- Omega-30,13 g
- Omega-60,02 g
- Omega-90,21 g
- Ácido oleico0,21 g
- Ácido cáprico0,05 g
- Ácido láurico0,01 g
- Ácido esteárico0,02 g
- Ácido linoleico0,02 g
- Ácido mirístico0,01 g
- Ácido palmítico0,22 g
- Ácido alfa-linolénico (ALA)0,13 g
Proteínas
- Proteínas2,8 / 56 g(5%)
Aminoácidos
- Lisina0,11 g
- Serina0,17 g
- Valina0,14 g
- Alanina0,14 g
- Cistina0,03 g
- Prolina0,03 g
- Arginina0,23 g
- Histidina0,06 g
- Treonina0,14 g
- Isoleucina0,11 g
- Metionina0,06 g
- Triptófano0,06 g
- Ácido glutámico0,31 g
- Ácido aspártico0,28 g
- Fenilalanina0,09 g
- Glicina0,14 g
- Leucina0,17 g
- Tirosina0,17 g
Vitaminas
- Vitamina A8,3 / 900 ug(1%)
- Vitamina C22,6 / 90 mg(25%)
- Vitamina E0,56 / 15 mg(4%)
- Vitamina B60,54 / 1,3 mg(42%)
- Tiamina (B1)0,17 / 1,2 mg(14%)
- Riboflavina (B2)0,09 / 1,3 mg(7%)
- Niacina (B3)1,5 / 16 mg(9%)
- Folato39,6 / 400 ug(10%)
- Ácido pantoténico (B5)0,39 / 5 mg(8%)
Minerales
- Calcio39,6 / 1000 mg(4%)
- Hierro0,38 / 8 mg(5%)
- Magnesio47,8 / 420 mg(11%)
- Fósforo34,7 / 700 mg(5%)
- Potasio739,2 / 3400 mg(22%)
- Sodio3,3 / 2300 mg(0%)
- Zinc0,21 / 11 mg(2%)
- Cobre0,13 / 0,9 mg(14%)
- Manganeso0,07 / 2,3 mg(3%)
Otros
- Agua121,3 / 3700 g(3%)
Fuentes
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