Foie Gras Crudo
El foie gras crudo es una fuente significativa de proteínas, ofreciendo una opción nutritiva y lujosa. Contiene una gran cantidad de grasas, incluidas las saturadas, que le dan su textura cremosa característica. También destaca por su aporte de hierro y fósforo, minerales importantes para el organismo. Además, es rico en vitaminas como la A, B12 y folatos, que contribuyen al buen funcionamiento corporal y la vitalidad.
Impacto en macros
Una Porción (56 g) de Foie Gras Crudo contiene 230 calorías, 8,4 g de proteínas, 0 g de carbohidratos y 21,8 g de grasas.
Gasto calórico
¿Cuánto tiempo se tarda en quemar 230 calorías?
- Caminar5,5 km/h, ritmo moderado41 min
- YogaEsfuerzo moderado, ritmo suave58 min
- NataciónEstilo libre, esfuerzo moderado30 min
- Bicicleta19–22 km/h, esfuerzo moderado22 min
- EscalerasSubir escaleras, ritmo moderado29 min
- Correr8 km/h (7,5 min/km)21 min
Estimaciones para un hombre adulto medio (~75 kg), calculadas con los valores MET de cada actividad. Descarga Leana para calcular tu gasto calórico según tu perfil.
Composición nutricional
Valores nutricionales completos: macronutrientes (proteínas, carbohidratos y grasas) y micronutrientes (vitaminas y minerales).
Valores por Porción (56 g)
Carbohidratos
- Carbohidratos0 / 313 g(0%)
- Fibra dietética0 / 38 g(0%)
- Fibra soluble0 g
- Fibra insoluble0 g
- Azúcares totales0 g
- Azúcares añadidos0 / 63 g(0%)
- Polialcoholes0 g
- Otros carbohidratos0 g
- Sorbitol0 g
- Xilitol0 g
Grasas
- Grasas totales21,8 / 83 g(26%)
- Grasas saturadas7,8 / 25 g(31%)
- Grasas trans0 g
- Grasas monoinsaturadas13,4 g
- Grasas poliinsaturadas0,56 g
- Colesterol84 / 300 mg(28%)
- Omega-30,17 g
- Omega-60,39 g
- Omega-913,4 g
- Ácido oleico12,3 g
- Ácido cáprico0,06 g
- Ácido erúcico0 g
- Ácido láurico0,28 g
- Ácido esteárico2,7 g
- Ácido caprílico0,06 g
- Ácido linoleico0,39 g
- Ácido mirístico0,84 g
- Ácido palmítico3,9 g
- Ácido linolénico0 g
- Ácido eicosenoico1,1 g
- Ácido araquidónico0,22 g
- Ácido alfa-linolénico (ALA)0,11 g
- Ácido docosahexaenoico (DHA)0,01 g
- Ácido gamma-linolénico (GLA)0,03 g
- Ácido docosapentaenoico (DPA)0,01 g
- Ácido eicosapentaenoico (EPA)0,02 g
- Ácido dihomo-gamma-linolénico (DGLA)0,01 g
Proteínas
- Proteínas8,4 / 56 g(15%)
Aminoácidos
- Lisina0,67 g
- Serina0,45 g
- Valina0,39 g
- Alanina0,5 g
- Cistina0,06 g
- Cisteína0,11 g
- Prolina0,34 g
- Taurina22 mg
- Arginina0,5 g
- Histidina0,17 g
- Treonina0,28 g
- Isoleucina0,39 g
- Metionina0,17 g
- Triptófano0,08 g
- Ácido glutámico1,2 g
- Ácido aspártico0,78 g
- Fenilalanina0,34 g
- Glicina0,5 g
- Leucina0,67 g
- Tirosina0,28 g
Vitaminas
- Vitamina A392 / 900 ug(44%)
- Vitamina C1,1 / 90 mg(1%)
- Vitamina D0,28 / 15 ug(2%)
- Vitamina E0,56 / 15 mg(4%)
- Vitamina K4,5 / 120 ug(4%)
- Vitamina B60,34 / 1,3 mg(26%)
- Vitamina B125,6 / 2,4 ug(233%)
- Tiamina (B1)0,11 / 1,2 mg(9%)
- Riboflavina (B2)1,4 / 1,3 mg(108%)
- Niacina (B3)3,9 / 16 mg(25%)
- Folato168 / 400 ug(42%)
- Ácido pantoténico (B5)0,56 / 5 mg(11%)
- Biotina33,6 / 30 ug(112%)
- Colina168 / 550 mg(31%)
Minerales
- Calcio7,8 / 1000 mg(1%)
- Hierro5 / 8 mg(63%)
- Magnesio12,3 / 420 mg(3%)
- Fósforo168 / 700 mg(24%)
- Potasio100,8 / 3400 mg(3%)
- Sodio33,6 / 2300 mg(1%)
- Zinc1,7 / 11 mg(15%)
- Cobre0,56 / 0,9 mg(62%)
- Manganeso0,06 / 2,3 mg(2%)
- Selenio16,8 / 55 ug(31%)
- Yodo5,6 / 150 ug(4%)
- Cromo2,8 / 35 ug(8%)
- Molibdeno2,8 / 45 ug(6%)
- Cloruro50,4 / 2300 mg(2%)
Otros
- Agua25,8 / 3700 g(1%)
- Cafeína0 mg
- Alcohol0 g
Fuentes
Empieza hoy, gratis
Registra calorías y macros en segundos por comida. Descarga, fija tu objetivo y listo.
