Esturión Ahumado
El esturión ahumado es un pescado alto en proteínas de calidad, ideal para quienes buscan una alimentación equilibrada. Presenta un contenido moderado de grasas con pocas saturadas, ofreciendo una opción ligera y nutritiva. Aporta vitaminas esenciales como la A y la D, que apoyan la salud de la piel y los huesos. Además, contiene minerales importantes como fósforo y potasio, beneficiosos para la función celular y muscular.
Impacto en macros
Una Porción (85 g) de Esturión Ahumado contiene 147 calorías, 26,5 g de proteínas, 0 g de carbohidratos y 3,7 g de grasas.
Gasto calórico
¿Cuánto tiempo se tarda en quemar 147 calorías?
- Caminar5,5 km/h, ritmo moderado26 min
- YogaEsfuerzo moderado, ritmo suave37 min
- NataciónEstilo libre, esfuerzo moderado19 min
- Bicicleta19–22 km/h, esfuerzo moderado14 min
- EscalerasSubir escaleras, ritmo moderado19 min
- Correr8 km/h (7,5 min/km)13 min
Estimaciones para un hombre adulto medio (~75 kg), calculadas con los valores MET de cada actividad. Descarga Leana para calcular tu gasto calórico según tu perfil.
Composición nutricional
Valores nutricionales completos: macronutrientes (proteínas, carbohidratos y grasas) y micronutrientes (vitaminas y minerales).
Valores por Porción (85 g)
Carbohidratos
- Carbohidratos0 / 313 g(0%)
- Fibra dietética0 / 38 g(0%)
- Fibra soluble0 g
- Fibra insoluble0 g
- Azúcares totales0 g
- Azúcares añadidos0 / 63 g(0%)
- Polialcoholes0 g
- Otros carbohidratos0 g
- Sorbitol0 g
- Xilitol0 g
Grasas
- Grasas totales3,7 / 83 g(5%)
- Grasas saturadas0,88 / 25 g(4%)
- Grasas trans0 g
- Grasas monoinsaturadas2 g
- Grasas poliinsaturadas0,37 g
- Colesterol68 / 300 mg(23%)
- Omega-30,26 g
- Omega-60,09 g
- Omega-91,6 g
- Ácido oleico1,6 g
- Ácido cáprico0 g
- Ácido erúcico0 g
- Ácido láurico0 g
- Ácido esteárico0,08 g
- Ácido caprílico0 g
- Ácido linoleico0,05 g
- Ácido mirístico0,15 g
- Ácido palmítico0,65 g
- Ácido linolénico0,1 g
- Ácido eicosenoico0 g
- Ácido araquidónico0,05 g
- Ácido alfa-linolénico (ALA)0,1 g
- Ácido docosahexaenoico (DHA)0,08 g
- Ácido gamma-linolénico (GLA)0 g
- Ácido docosapentaenoico (DPA)0,02 g
- Ácido eicosapentaenoico (EPA)0,07 g
- Ácido dihomo-gamma-linolénico (DGLA)0 g
Proteínas
- Proteínas26,5 / 56 g(47%)
Aminoácidos
- Lisina2,4 g
- Serina1,1 g
- Valina1,4 g
- Alanina1,6 g
- Cistina0,28 g
- Cisteína0 g
- Prolina0,94 g
- Taurina0 mg
- Arginina1,6 g
- Histidina0,78 g
- Treonina1,2 g
- Isoleucina1,2 g
- Metionina0,79 g
- Triptófano0,3 g
- Ácido glutámico4 g
- Ácido aspártico2,7 g
- Fenilalanina1 g
- Glicina1,3 g
- Leucina2,2 g
- Tirosina0,9 g
Vitaminas
- Vitamina A238 / 900 ug(26%)
- Vitamina C0 / 90 mg(0%)
- Vitamina D13,7 / 15 ug(91%)
- Vitamina E0,43 / 15 mg(3%)
- Vitamina K0,09 / 120 ug(0%)
- Vitamina B60,23 / 1,3 mg(18%)
- Vitamina B122,5 / 2,4 ug(103%)
- Tiamina (B1)0,08 / 1,2 mg(6%)
- Riboflavina (B2)0,08 / 1,3 mg(6%)
- Niacina (B3)9,4 / 16 mg(59%)
- Folato17 / 400 ug(4%)
- Ácido pantoténico (B5)0,85 / 5 mg(17%)
- Biotina0 / 30 ug(0%)
- Colina74,2 / 550 mg(13%)
Minerales
- Calcio14,5 / 1000 mg(1%)
- Hierro0,79 / 8 mg(10%)
- Magnesio39,9 / 420 mg(10%)
- Fósforo238,9 / 700 mg(34%)
- Potasio322,2 / 3400 mg(9%)
- Sodio628,2 / 2300 mg(27%)
- Zinc0,48 / 11 mg(4%)
- Cobre0,04 / 0,9 mg(5%)
- Manganeso0,03 / 2,3 mg(1%)
- Selenio17,1 / 55 ug(31%)
- Yodo0 / 150 ug(0%)
- Cromo0 / 35 ug(0%)
- Molibdeno0 / 45 ug(0%)
- Cloruro0 / 2300 mg(0%)
Otros
- Agua53,1 / 3700 g(1%)
- Cafeína0 mg
- Alcohol0 g
Fuentes
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