Chirivías
La chirivía es un tubérculo rico en fibra dietética, ideal para favorecer una buena digestión y regularidad. Presenta un bajo contenido en grasas y aporta proteínas vegetales en cantidad moderada. Es fuente de vitaminas como la C y del grupo B, además de minerales esenciales como potasio y calcio. Gracias a su equilibrada combinación de carbohidratos y azúcares naturales, es una opción nutritiva y sabrosa para enriquecer tu dieta diaria.
Impacto en macros
Una Porción (80 g) de Chirivías contiene 60 calorías, 0,96 g de proteínas, 14,4 g de carbohidratos y 0,24 g de grasas.
Gasto calórico
¿Cuánto tiempo se tarda en quemar 60 calorías?
- Caminar5,5 km/h, ritmo moderado11 min
- YogaEsfuerzo moderado, ritmo suave15 min
- NataciónEstilo libre, esfuerzo moderado8 min
- Bicicleta19–22 km/h, esfuerzo moderado6 min
- EscalerasSubir escaleras, ritmo moderado8 min
- Correr8 km/h (7,5 min/km)6 min
Estimaciones para un hombre adulto medio (~75 kg), calculadas con los valores MET de cada actividad. Descarga Leana para calcular tu gasto calórico según tu perfil.
Composición nutricional
Valores nutricionales completos: macronutrientes (proteínas, carbohidratos y grasas) y micronutrientes (vitaminas y minerales).
Valores por Porción (80 g)
Carbohidratos
- Carbohidratos14,4 / 313 g(5%)
- Fibra dietética3,4 / 38 g(9%)
- Fibra soluble1,4 g
- Fibra insoluble2,1 g
- Azúcares totales3,8 g
- Azúcares añadidos0 / 63 g(0%)
- Polialcoholes0 g
- Otros carbohidratos7,2 g
- Sorbitol0 g
- Xilitol0 g
Grasas
- Grasas totales0,24 / 83 g(0%)
- Grasas saturadas0,05 / 25 g(0%)
- Grasas trans0 g
- Grasas monoinsaturadas0,07 g
- Grasas poliinsaturadas0,1 g
- Colesterol0 / 300 mg(0%)
- Omega-30 g
- Omega-60,03 g
- Omega-90,08 g
- Ácido oleico0,08 g
- Ácido cáprico0 g
- Ácido erúcico0 g
- Ácido láurico0 g
- Ácido esteárico0,01 g
- Ácido caprílico0 g
- Ácido linoleico0,03 g
- Ácido mirístico0 g
- Ácido palmítico0,03 g
- Ácido linolénico0 g
- Ácido eicosenoico0 g
- Ácido araquidónico0 g
- Ácido alfa-linolénico (ALA)0 g
- Ácido docosahexaenoico (DHA)0 g
- Ácido gamma-linolénico (GLA)0 g
- Ácido docosapentaenoico (DPA)0 g
- Ácido eicosapentaenoico (EPA)0 g
- Ácido dihomo-gamma-linolénico (DGLA)0 g
Proteínas
- Proteínas0,96 / 56 g(2%)
Aminoácidos
- Lisina0,07 g
- Serina0,06 g
- Valina0,07 g
- Alanina0,06 g
- Cistina0 g
- Cisteína0 g
- Prolina0,09 g
- Taurina0 mg
- Arginina0,15 g
- Histidina0,03 g
- Treonina0,05 g
- Isoleucina0,05 g
- Metionina0,02 g
- Triptófano0,02 g
- Ácido glutámico0,15 g
- Ácido aspártico0,17 g
- Fenilalanina0,05 g
- Glicina0,04 g
- Leucina0,07 g
- Tirosina0,02 g
Vitaminas
- Vitamina A2,6 / 900 ug(0%)
- Vitamina C13,6 / 90 mg(15%)
- Vitamina D0 / 15 ug(0%)
- Vitamina E1,2 / 15 mg(8%)
- Vitamina K18 / 120 ug(15%)
- Vitamina B60,08 / 1,3 mg(6%)
- Vitamina B120 / 2,4 ug(0%)
- Tiamina (B1)0,07 / 1,2 mg(6%)
- Riboflavina (B2)0,07 / 1,3 mg(6%)
- Niacina (B3)0,56 / 16 mg(3%)
- Folato53,6 / 400 ug(13%)
- Ácido pantoténico (B5)0,48 / 5 mg(10%)
- Biotina0,08 / 30 ug(0%)
- Colina21,6 / 550 mg(4%)
Minerales
- Calcio33,6 / 1000 mg(3%)
- Hierro0,53 / 8 mg(7%)
- Magnesio23,2 / 420 mg(6%)
- Fósforo63,2 / 700 mg(9%)
- Potasio300 / 3400 mg(9%)
- Sodio8 / 2300 mg(0%)
- Zinc0,55 / 11 mg(5%)
- Cobre0,09 / 0,9 mg(10%)
- Manganeso0,41 / 2,3 mg(18%)
- Selenio1,4 / 55 ug(3%)
- Yodo0,2 / 150 ug(0%)
- Cromo0,8 / 35 ug(2%)
- Molibdeno0 / 45 ug(0%)
- Cloruro0 / 2300 mg(0%)
Otros
- Agua64,5 / 3700 g(2%)
- Cafeína0 mg
- Alcohol0 g
Fuentes
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