Batatas Moradas
Las batatas moradas son un alimento nutritivo y bajo en calorías, perfecto para quienes buscan energía sin sentirse pesados. Su riqueza en fibra dietética ayuda a mejorar la digestión y a prolongar la sensación de saciedad. Además, aportan buenas cantidades de vitamina C y potasio, que favorecen el bienestar general y la función muscular. La presencia de vitamina A contribuye al cuidado de la piel y la vista, convirtiéndolas en una opción deliciosa y saludable.
Impacto en macros
Una Porción (130 g) de Batatas Moradas contiene 112 calorías, 2,1 g de proteínas, 26,1 g de carbohidratos y 0,13 g de grasas.
Gasto calórico
¿Cuánto tiempo se tarda en quemar 112 calorías?
- Caminar5,5 km/h, ritmo moderado20 min
- YogaEsfuerzo moderado, ritmo suave28 min
- NataciónEstilo libre, esfuerzo moderado15 min
- Bicicleta19–22 km/h, esfuerzo moderado11 min
- EscalerasSubir escaleras, ritmo moderado14 min
- Correr8 km/h (7,5 min/km)10 min
Estimaciones para un hombre adulto medio (~75 kg), calculadas con los valores MET de cada actividad. Descarga Leana para calcular tu gasto calórico según tu perfil.
Composición nutricional
Valores nutricionales completos: macronutrientes (proteínas, carbohidratos y grasas) y micronutrientes (vitaminas y minerales).
Valores por Porción (130 g)
Carbohidratos
- Carbohidratos26,1 / 313 g(8%)
- Fibra dietética3,9 / 38 g(10%)
- Fibra soluble1,3 g
- Fibra insoluble2,6 g
- Azúcares totales5,5 g
- Azúcares añadidos0 / 63 g(0%)
- Polialcoholes0 g
- Otros carbohidratos0 g
- Sorbitol0 g
- Xilitol0 g
Grasas
- Grasas totales0,13 / 83 g(0%)
- Grasas saturadas0 / 25 g(0%)
- Grasas trans0 g
- Grasas monoinsaturadas0 g
- Grasas poliinsaturadas0 g
- Colesterol0 / 300 mg(0%)
- Omega-30 g
- Omega-60 g
- Omega-90 g
- Ácido oleico0 g
- Ácido cáprico0 g
- Ácido erúcico0 g
- Ácido láurico0 g
- Ácido esteárico0 g
- Ácido caprílico0 g
- Ácido linoleico0 g
- Ácido mirístico0 g
- Ácido palmítico0 g
- Ácido linolénico0 g
- Ácido eicosenoico0 g
- Ácido araquidónico0 g
- Ácido alfa-linolénico (ALA)0 g
- Ácido docosahexaenoico (DHA)0 g
- Ácido gamma-linolénico (GLA)0 g
- Ácido docosapentaenoico (DPA)0 g
- Ácido eicosapentaenoico (EPA)0 g
- Ácido dihomo-gamma-linolénico (DGLA)0 g
Proteínas
- Proteínas2,1 / 56 g(4%)
Aminoácidos
- Lisina0,12 g
- Serina0,1 g
- Valina0,1 g
- Alanina0,09 g
- Cistina0 g
- Cisteína0,02 g
- Prolina0,08 g
- Taurina0 mg
- Arginina0,1 g
- Histidina0,05 g
- Treonina0,07 g
- Isoleucina0,09 g
- Metionina0,03 g
- Triptófano0,03 g
- Ácido glutámico0,55 g
- Ácido aspártico0,23 g
- Fenilalanina0,1 g
- Glicina0,09 g
- Leucina0,14 g
- Tirosina0,09 g
Vitaminas
- Vitamina A195 / 900 ug(22%)
- Vitamina C26 / 90 mg(29%)
- Vitamina D0 / 15 ug(0%)
- Vitamina E0,26 / 15 mg(2%)
- Vitamina K2,3 / 120 ug(2%)
- Vitamina B60,26 / 1,3 mg(20%)
- Vitamina B120 / 2,4 ug(0%)
- Tiamina (B1)0,13 / 1,2 mg(11%)
- Riboflavina (B2)0,05 / 1,3 mg(4%)
- Niacina (B3)0,78 / 16 mg(5%)
- Folato19,5 / 400 ug(5%)
- Ácido pantoténico (B5)0,39 / 5 mg(8%)
- Biotina2,6 / 30 ug(9%)
- Colina19,5 / 550 mg(4%)
Minerales
- Calcio39 / 1000 mg(4%)
- Hierro0,91 / 8 mg(11%)
- Magnesio32,5 / 420 mg(8%)
- Fósforo61,1 / 700 mg(9%)
- Potasio438,1 / 3400 mg(13%)
- Sodio71,5 / 2300 mg(3%)
- Zinc0,39 / 11 mg(4%)
- Cobre0,13 / 0,9 mg(14%)
- Manganeso0,39 / 2,3 mg(17%)
- Selenio0,39 / 55 ug(1%)
- Yodo0 / 150 ug(0%)
- Cromo0 / 35 ug(0%)
- Molibdeno1,3 / 45 ug(3%)
- Cloruro13 / 2300 mg(1%)
Otros
- Agua100,1 / 3700 g(3%)
- Cafeína0 mg
- Alcohol0 g

