Codillo De Cerdo
La golonka es una opción deliciosa y rica en proteínas, fundamentales para mantener la masa muscular. Contiene grasas en cantidad moderada, incluidas las saturadas, que aportan sabor y una textura jugosa. También ofrece fibra dietética que favorece la digestión, junto con minerales como fósforo y zinc, clave en el metabolismo y la función inmune. Asimismo, incluye vitaminas del grupo B, esenciales para la producción de energía y la salud celular.
Distribución de macronutrientes
Una Porción (500 g) de Codillo De Cerdo contiene 1210 calorías, 60 g de proteínas, 40 g de carbohidratos y 90 g de grasas.
- Proteínas
- 60 g20%
- Carbohidratos
- 40 g13%
- Grasas
- 90 g67%
de las calorías
Gasto calórico
¿Cuánto tiempo se tarda en quemar 1210 calorías?
- Caminar5,5 km/h, ritmo moderado214 min
- YogaEsfuerzo moderado, ritmo suave307 min
- NataciónEstilo libre, esfuerzo moderado159 min
- Bicicleta19–22 km/h, esfuerzo moderado115 min
- EscalerasSubir escaleras, ritmo moderado154 min
- Correr8 km/h (7,5 min/km)111 min
Estimaciones para un hombre adulto medio (~75 kg), calculadas con los valores MET de cada actividad. Descarga Leana para calcular tu gasto calórico según tu perfil.
Composición nutricional
Valores nutricionales completos: macronutrientes (proteínas, carbohidratos y grasas) y micronutrientes (vitaminas y minerales).
Valores por Porción (500 g)
Carbohidratos
- Carbohidratos40 / 313 g(13%)
- Fibra dietética6 / 38 g(16%)
- Fibra soluble2 g
- Fibra insoluble4 g
- Azúcares totales15 g
- Azúcares añadidos12 / 63 g(19%)
- Otros carbohidratos19 g
Grasas
- Grasas totales90 / 83 g(108%)
- Grasas saturadas38 / 25 g(152%)
- Grasas trans1 g
- Grasas monoinsaturadas38 g
- Grasas poliinsaturadas12 g
- Colesterol180 / 300 mg(60%)
- Omega-30,2 g
- Omega-611 g
- Omega-938 g
- Ácido oleico35 g
- Ácido cáprico0,3 g
- Ácido erúcico1 g
- Ácido láurico0,5 g
- Ácido esteárico16,4 g
- Ácido caprílico0,3 g
- Ácido linoleico11 g
- Ácido mirístico4,5 g
- Ácido palmítico16 g
- Ácido linolénico0,05 g
- Ácido eicosenoico2 g
- Ácido araquidónico0,7 g
- Ácido alfa-linolénico (ALA)0,1 g
- Ácido docosahexaenoico (DHA)0,01 g
- Ácido gamma-linolénico (GLA)0,5 g
- Ácido docosapentaenoico (DPA)0,01 g
- Ácido eicosapentaenoico (EPA)0,01 g
- Ácido dihomo-gamma-linolénico (DGLA)0,2 g
Proteínas
- Proteínas60 / 56 g(107%)
Aminoácidos
- Lisina4,3 g
- Serina2,8 g
- Valina2,3 g
- Alanina4,6 g
- Cistina0,18 g
- Cisteína0,28 g
- Prolina4,1 g
- Taurina50 mg
- Arginina4,1 g
- Histidina1,3 g
- Treonina1,8 g
- Isoleucina2,3 g
- Metionina1,3 g
- Triptófano0,18 g
- Ácido glutámico7,6 g
- Ácido aspártico5 g
- Fenilalanina1,8 g
- Glicina5 g
- Leucina4,3 g
- Tirosina1,7 g
Vitaminas
- Vitamina A15 / 900 ug(2%)
- Vitamina C5 / 90 mg(6%)
- Vitamina E1 / 15 mg(7%)
- Vitamina K5 / 120 ug(4%)
- Vitamina B60,8 / 1,3 mg(62%)
- Vitamina B122,5 / 2,4 ug(104%)
- Tiamina (B1)1 / 1,2 mg(83%)
- Riboflavina (B2)0,3 / 1,3 mg(23%)
- Niacina (B3)7 / 16 mg(44%)
- Folato10 / 400 ug(3%)
- Ácido pantoténico (B5)1 / 5 mg(20%)
- Biotina5 / 30 ug(17%)
- Colina90 / 550 mg(16%)
Minerales
- Calcio30 / 1000 mg(3%)
- Hierro2,5 / 8 mg(31%)
- Magnesio25 / 420 mg(6%)
- Fósforo200 / 700 mg(29%)
- Potasio400 / 3400 mg(12%)
- Sodio1750 / 2300 mg(76%)
- Zinc4 / 11 mg(36%)
- Cobre0,3 / 0,9 mg(33%)
- Manganeso0,2 / 2,3 mg(9%)
- Selenio40 / 55 ug(73%)
- Yodo15 / 150 ug(10%)
- Cromo2 / 35 ug(6%)
- Molibdeno10 / 45 ug(22%)
- Cloruro2600 / 2300 mg(113%)
Otros
- Agua300 / 3700 g(8%)

