Salo
El salo es un alimento muy calórico, debido a su alto contenido en grasas saturadas. Contiene una cantidad moderada de proteínas y pequeñas trazas de minerales como hierro y zinc. También ofrece pequeñas cantidades de vitaminas A, E, K y del grupo B. Se recomienda consumirlo con moderación por su elevado nivel de grasas y sodio.
Distribución de macronutrientes
Una Porción (30 g) de Salo contiene 230 calorías, 2,5 g de proteínas, 0 g de carbohidratos y 25 g de grasas.
- Proteínas
- 2,5 g4%
- Grasas
- 25 g96%
de las calorías
Gasto calórico
¿Cuánto tiempo se tarda en quemar 230 calorías?
- Caminar5,5 km/h, ritmo moderado41 min
- YogaEsfuerzo moderado, ritmo suave58 min
- NataciónEstilo libre, esfuerzo moderado30 min
- Bicicleta19–22 km/h, esfuerzo moderado22 min
- EscalerasSubir escaleras, ritmo moderado29 min
- Correr8 km/h (7,5 min/km)21 min
Estimaciones para un hombre adulto medio (~75 kg), calculadas con los valores MET de cada actividad. Descarga Leana para calcular tu gasto calórico según tu perfil.
Composición nutricional
Valores nutricionales completos: macronutrientes (proteínas, carbohidratos y grasas) y micronutrientes (vitaminas y minerales).
Valores por Porción (30 g)
Grasas
- Grasas totales25 / 83 g(30%)
- Grasas saturadas15 / 25 g(60%)
- Grasas monoinsaturadas8 g
- Grasas poliinsaturadas2 g
- Colesterol26 / 300 mg(9%)
- Omega-30,1 g
- Omega-61,9 g
- Omega-98 g
- Ácido oleico7,5 g
- Ácido láurico1,5 g
- Ácido esteárico4 g
- Ácido linoleico1,9 g
- Ácido mirístico1,5 g
- Ácido palmítico8 g
- Ácido eicosenoico0,5 g
- Ácido araquidónico0,02 g
- Ácido alfa-linolénico (ALA)0,05 g
Proteínas
- Proteínas2,5 / 56 g(4%)
Aminoácidos
- Lisina0,19 g
- Serina0,09 g
- Valina0,12 g
- Alanina0,19 g
- Cistina0,05 g
- Cisteína0,05 g
- Prolina0,19 g
- Arginina0,14 g
- Histidina0,09 g
- Treonina0,09 g
- Isoleucina0,12 g
- Metionina0,07 g
- Triptófano0,05 g
- Ácido glutámico0,28 g
- Ácido aspártico0,19 g
- Fenilalanina0,09 g
- Glicina0,19 g
- Leucina0,23 g
- Tirosina0,09 g
Vitaminas
- Vitamina A1 / 900 ug(0%)
- Vitamina E0,8 / 15 mg(5%)
- Vitamina K0,5 / 120 ug(0%)
- Vitamina B60,01 / 1,3 mg(1%)
- Vitamina B120,1 / 2,4 ug(4%)
- Tiamina (B1)0,01 / 1,2 mg(1%)
- Riboflavina (B2)0,01 / 1,3 mg(1%)
- Niacina (B3)0,1 / 16 mg(1%)
- Folato1 / 400 ug(0%)
- Ácido pantoténico (B5)0,05 / 5 mg(1%)
- Biotina2 / 30 ug(7%)
- Colina15 / 550 mg(3%)
Minerales
- Calcio1 / 1000 mg(0%)
- Hierro0,1 / 8 mg(1%)
- Magnesio1 / 420 mg(0%)
- Fósforo1 / 700 mg(0%)
- Potasio5 / 3400 mg(0%)
- Sodio250 / 2300 mg(11%)
- Zinc0,1 / 11 mg(1%)
- Cobre0,02 / 0,9 mg(2%)
- Manganeso0,01 / 2,3 mg(0%)
- Selenio3 / 55 ug(5%)
- Yodo1 / 150 ug(1%)
- Cromo1 / 35 ug(3%)
- Cloruro385 / 2300 mg(17%)
Otros
- Agua2 / 3700 g(0%)

