Cassoulet
El cassoulet es un plato sabroso y nutritivo que ofrece una buena cantidad de proteínas, esenciales para una alimentación equilibrada. Contiene una cantidad moderada de grasas, incluidos los ácidos grasos saturados, que contribuyen a su textura cremosa y agradable. Es una fuente natural de fibra dietética, que favorece la digestión y el bienestar intestinal. También aporta minerales importantes como hierro, zinc y fósforo, junto con pequeñas cantidades de vitaminas del grupo B y antioxidantes como las vitaminas A y E.
Impacto en macros
Una Porción (240 g) de Cassoulet contiene 480 calorías, 24 g de proteínas, 40 g de carbohidratos y 24 g de grasas.
Gasto calórico
¿Cuánto tiempo se tarda en quemar 480 calorías?
- Caminar5,5 km/h, ritmo moderado85 min
- YogaEsfuerzo moderado, ritmo suave122 min
- NataciónEstilo libre, esfuerzo moderado63 min
- Bicicleta19–22 km/h, esfuerzo moderado46 min
- EscalerasSubir escaleras, ritmo moderado61 min
- Correr8 km/h (7,5 min/km)44 min
Estimaciones para un hombre adulto medio (~75 kg), calculadas con los valores MET de cada actividad. Descarga Leana para calcular tu gasto calórico según tu perfil.
Composición nutricional
Valores nutricionales completos: macronutrientes (proteínas, carbohidratos y grasas) y micronutrientes (vitaminas y minerales).
Valores por Porción (240 g)
Carbohidratos
- Carbohidratos40 / 313 g(13%)
- Fibra dietética7 / 38 g(18%)
- Fibra soluble2 g
- Fibra insoluble5 g
- Azúcares totales4 g
- Azúcares añadidos0 / 63 g(0%)
- Polialcoholes0 g
- Otros carbohidratos0 g
- Sorbitol0 g
- Xilitol0 g
Grasas
- Grasas totales24 / 83 g(29%)
- Grasas saturadas7 / 25 g(28%)
- Grasas trans0,5 g
- Grasas monoinsaturadas11,5 g
- Grasas poliinsaturadas5 g
- Colesterol64 / 300 mg(21%)
- Omega-30,1 g
- Omega-64,9 g
- Omega-911,5 g
- Ácido oleico10 g
- Ácido cáprico0,3 g
- Ácido erúcico0 g
- Ácido láurico0,3 g
- Ácido esteárico2 g
- Ácido caprílico0,2 g
- Ácido linoleico3,5 g
- Ácido mirístico1,2 g
- Ácido palmítico3 g
- Ácido linolénico0,1 g
- Ácido eicosenoico1,5 g
- Ácido araquidónico0,7 g
- Ácido alfa-linolénico (ALA)0,07 g
- Ácido docosahexaenoico (DHA)0,01 g
- Ácido gamma-linolénico (GLA)0,2 g
- Ácido docosapentaenoico (DPA)0,01 g
- Ácido eicosapentaenoico (EPA)0,02 g
- Ácido dihomo-gamma-linolénico (DGLA)0,5 g
Proteínas
- Proteínas24 / 56 g(43%)
Aminoácidos
- Lisina1,9 g
- Serina0,89 g
- Valina1,4 g
- Alanina1,5 g
- Cistina0,18 g
- Cisteína0,22 g
- Prolina1,5 g
- Taurina40 mg
- Arginina2 g
- Histidina0,55 g
- Treonina0,88 g
- Isoleucina1 g
- Metionina0,55 g
- Triptófano0,22 g
- Ácido glutámico3,8 g
- Ácido aspártico2,2 g
- Fenilalanina0,89 g
- Glicina1,5 g
- Leucina2 g
- Tirosina0,67 g
Vitaminas
- Vitamina A150 / 900 ug(17%)
- Vitamina C2 / 90 mg(2%)
- Vitamina D0,2 / 15 ug(1%)
- Vitamina E1,2 / 15 mg(8%)
- Vitamina K20 / 120 ug(17%)
- Vitamina B60,4 / 1,3 mg(31%)
- Vitamina B121,5 / 2,4 ug(63%)
- Tiamina (B1)0,2 / 1,2 mg(17%)
- Riboflavina (B2)0,3 / 1,3 mg(23%)
- Niacina (B3)6 / 16 mg(38%)
- Folato80 / 400 ug(20%)
- Ácido pantoténico (B5)0,7 / 5 mg(14%)
- Biotina4 / 30 ug(13%)
- Colina90 / 550 mg(16%)
Minerales
- Calcio40 / 1000 mg(4%)
- Hierro3 / 8 mg(38%)
- Magnesio40 / 420 mg(10%)
- Fósforo200 / 700 mg(29%)
- Potasio400 / 3400 mg(12%)
- Sodio960 / 2300 mg(42%)
- Zinc3 / 11 mg(27%)
- Cobre0,3 / 0,9 mg(33%)
- Manganeso0,5 / 2,3 mg(22%)
- Selenio25 / 55 ug(45%)
- Yodo10 / 150 ug(7%)
- Cromo5 / 35 ug(14%)
- Molibdeno15 / 45 ug(33%)
- Cloruro1481 / 2300 mg(64%)
Otros
- Agua168 / 3700 g(5%)
- Cafeína0 mg
- Alcohol0 g
Fuentes
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