Carne De Alce Cruda
La carne de alce destaca por ser una fuente magra y rica en proteínas, ideal para quienes buscan una opción nutritiva y baja en grasas. Contiene hierro y zinc, minerales esenciales para el bienestar general y el sistema inmunológico. La vitamina B12 y el potasio que aporta favorecen los niveles de energía y la salud muscular. Con pocas calorías y grasas saturadas, es una elección saludable y sabrosa para una dieta equilibrada.
Distribución de macronutrientes
Una Porción (85 g) de Carne De Alce Cruda contiene 88 calorías, 19 g de proteínas, 0 g de carbohidratos y 1,3 g de grasas.
- Proteínas
- 19 g87%
- Grasas
- 1,3 g13%
de las calorías
Gasto calórico
¿Cuánto tiempo se tarda en quemar 88 calorías?
- Caminar5,5 km/h, ritmo moderado16 min
- YogaEsfuerzo moderado, ritmo suave22 min
- NataciónEstilo libre, esfuerzo moderado12 min
- Bicicleta19–22 km/h, esfuerzo moderado8 min
- EscalerasSubir escaleras, ritmo moderado11 min
- Correr8 km/h (7,5 min/km)8 min
Estimaciones para un hombre adulto medio (~75 kg), calculadas con los valores MET de cada actividad. Descarga Leana para calcular tu gasto calórico según tu perfil.
Composición nutricional
Valores nutricionales completos: macronutrientes (proteínas, carbohidratos y grasas) y micronutrientes (vitaminas y minerales).
Valores por Porción (85 g)
Grasas
- Grasas totales1,3 / 83 g(2%)
- Grasas saturadas0,19 / 25 g(1%)
- Grasas monoinsaturadas0,13 g
- Grasas poliinsaturadas1 g
- Colesterol48,4 / 300 mg(16%)
- Omega-30,68 g
- Omega-60,34 g
- Omega-90,12 g
- Ácido oleico0,12 g
- Ácido esteárico0,11 g
- Ácido linoleico0,34 g
- Ácido palmítico0,08 g
- Ácido araquidónico0,06 g
- Ácido alfa-linolénico (ALA)0,68 g
Proteínas
- Proteínas19 / 56 g(34%)
Aminoácidos
- Lisina1,7 g
- Serina0,68 g
- Valina1 g
- Alanina1,1 g
- Cistina0,09 g
- Cisteína0,17 g
- Prolina0,77 g
- Taurina26 mg
- Arginina1,2 g
- Histidina0,63 g
- Treonina0,87 g
- Isoleucina0,91 g
- Metionina0,48 g
- Triptófano0,17 g
- Ácido glutámico3,1 g
- Ácido aspártico1,8 g
- Fenilalanina0,82 g
- Glicina0,83 g
- Leucina1,7 g
- Tirosina0,7 g
Vitaminas
- Vitamina C3,4 / 90 mg(4%)
- Vitamina E0,26 / 15 mg(2%)
- Vitamina K0,85 / 120 ug(1%)
- Vitamina B60,26 / 1,3 mg(20%)
- Vitamina B122,1 / 2,4 ug(89%)
- Tiamina (B1)0,06 / 1,2 mg(5%)
- Riboflavina (B2)0,22 / 1,3 mg(17%)
- Niacina (B3)4,3 / 16 mg(27%)
- Folato4,3 / 400 ug(1%)
- Ácido pantoténico (B5)0,43 / 5 mg(9%)
- Biotina2,6 / 30 ug(9%)
- Colina59,5 / 550 mg(11%)
Minerales
- Calcio4,3 / 1000 mg(0%)
- Hierro2,8 / 8 mg(35%)
- Magnesio22,1 / 420 mg(5%)
- Fósforo135,2 / 700 mg(19%)
- Potasio269,5 / 3400 mg(8%)
- Sodio55,3 / 2300 mg(2%)
- Zinc3 / 11 mg(27%)
- Cobre0,07 / 0,9 mg(8%)
- Manganeso0,01 / 2,3 mg(0%)
- Selenio17 / 55 ug(31%)
Otros
- Agua63,8 / 3700 g(2%)
Fuentes
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