Arrosto De Bisonte
El asado de bisonte es una carne magra rica en proteínas, ideal para quienes buscan un alimento nutritivo con bajo contenido de grasa. Aporta una buena cantidad de hierro, importante para el bienestar general, y una fuente significativa de zinc para apoyar el sistema inmunológico. También ofrece vitaminas B, como la B12 y la B6, esenciales para el metabolismo energético. Además, tiene un contenido calórico moderado, adecuado para una dieta equilibrada.
Distribución de macronutrientes
Una Porción (113.4 g) de Arrosto De Bisonte contiene 135 calorías, 24 g de proteínas, 0 g de carbohidratos y 3,6 g de grasas.
- Proteínas
- 24 g75%
- Grasas
- 3,6 g25%
de las calorías
Gasto calórico
¿Cuánto tiempo se tarda en quemar 135 calorías?
- Caminar5,5 km/h, ritmo moderado24 min
- YogaEsfuerzo moderado, ritmo suave34 min
- NataciónEstilo libre, esfuerzo moderado18 min
- Bicicleta19–22 km/h, esfuerzo moderado13 min
- EscalerasSubir escaleras, ritmo moderado17 min
- Correr8 km/h (7,5 min/km)12 min
Estimaciones para un hombre adulto medio (~75 kg), calculadas con los valores MET de cada actividad. Descarga Leana para calcular tu gasto calórico según tu perfil.
Composición nutricional
Valores nutricionales completos: macronutrientes (proteínas, carbohidratos y grasas) y micronutrientes (vitaminas y minerales).
Valores por Porción (113.4 g)
Grasas
- Grasas totales3,6 / 83 g(4%)
- Grasas saturadas1,5 / 25 g(6%)
- Grasas trans0,49 g
- Grasas monoinsaturadas1,4 g
- Grasas poliinsaturadas0,17 g
- Colesterol72,6 / 300 mg(24%)
- Omega-30,03 g
- Omega-60,13 g
- Omega-91,4 g
- Ácido oleico1,4 g
- Ácido cáprico0 g
- Ácido erúcico0,01 g
- Ácido láurico0,08 g
- Ácido esteárico0,73 g
- Ácido caprílico0 g
- Ácido linoleico0,11 g
- Ácido mirístico0,06 g
- Ácido palmítico0,64 g
- Ácido linolénico0,03 g
- Ácido eicosenoico0,02 g
- Ácido araquidónico0,01 g
- Ácido alfa-linolénico (ALA)0,03 g
- Ácido gamma-linolénico (GLA)0 g
- Ácido dihomo-gamma-linolénico (DGLA)0 g
Proteínas
- Proteínas24 / 56 g(43%)
Aminoácidos
- Lisina2,2 g
- Serina1 g
- Valina1,3 g
- Alanina1,6 g
- Cistina0,29 g
- Cisteína0,23 g
- Prolina1,2 g
- Taurina34 mg
- Arginina1,6 g
- Histidina0,88 g
- Treonina1,1 g
- Isoleucina1,2 g
- Metionina0,65 g
- Triptófano0,18 g
- Ácido glutámico3,9 g
- Ácido aspártico2,3 g
- Fenilalanina1 g
- Glicina1,6 g
- Leucina2,1 g
- Tirosina0,81 g
Vitaminas
- Vitamina E0,18 / 15 mg(1%)
- Vitamina K2,3 / 120 ug(2%)
- Vitamina B60,54 / 1,3 mg(41%)
- Vitamina B122,8 / 2,4 ug(116%)
- Tiamina (B1)0,26 / 1,2 mg(21%)
- Riboflavina (B2)0,39 / 1,3 mg(30%)
- Niacina (B3)5 / 16 mg(31%)
- Folato14,7 / 400 ug(4%)
- Ácido pantoténico (B5)0,82 / 5 mg(16%)
- Biotina4,5 / 30 ug(15%)
- Colina90,7 / 550 mg(16%)
Minerales
- Calcio5,7 / 1000 mg(1%)
- Hierro3,3 / 8 mg(41%)
- Magnesio27,2 / 420 mg(6%)
- Fósforo241,5 / 700 mg(35%)
- Potasio400,3 / 3400 mg(12%)
- Sodio70,3 / 2300 mg(3%)
- Zinc6 / 11 mg(54%)
- Cobre0,23 / 0,9 mg(25%)
- Manganeso0,01 / 2,3 mg(1%)
- Selenio32,5 / 55 ug(59%)
- Yodo2,3 / 150 ug(2%)
- Cromo3,4 / 35 ug(10%)
- Molibdeno5,7 / 45 ug(13%)
- Cloruro108,9 / 2300 mg(5%)
Otros
- Agua85,6 / 3700 g(2%)
Fuentes
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