Budae Jjigae
El Budae Jjigae es un guiso sabroso y nutritivo que aporta una buena cantidad de proteínas, ideales para la salud muscular. Contiene una cantidad moderada de fibra dietética que favorece la digestión. Las vitaminas A, C y del complejo B presentes contribuyen al sistema inmunitario y al metabolismo. Con un contenido calórico moderado, también suministra minerales importantes como el calcio y el hierro.
Impacto en macros
Una Porción (350 g) de Budae Jjigae contiene 364 calorías, 16 g de proteínas, 30 g de carbohidratos y 19 g de grasas.
Gasto calórico
¿Cuánto tiempo se tarda en quemar 364 calorías?
- Caminar5,5 km/h, ritmo moderado64 min
- YogaEsfuerzo moderado, ritmo suave92 min
- NataciónEstilo libre, esfuerzo moderado48 min
- Bicicleta19–22 km/h, esfuerzo moderado35 min
- EscalerasSubir escaleras, ritmo moderado46 min
- Correr8 km/h (7,5 min/km)33 min
Estimaciones para un hombre adulto medio (~75 kg), calculadas con los valores MET de cada actividad. Descarga Leana para calcular tu gasto calórico según tu perfil.
Composición nutricional
Valores nutricionales completos: macronutrientes (proteínas, carbohidratos y grasas) y micronutrientes (vitaminas y minerales).
Valores por Porción (350 g)
Carbohidratos
- Carbohidratos30 / 313 g(10%)
- Fibra dietética3 / 38 g(8%)
- Fibra soluble1 g
- Fibra insoluble2 g
- Azúcares totales4 g
- Azúcares añadidos2 / 63 g(3%)
- Polialcoholes0 g
- Otros carbohidratos23 g
- Sorbitol0 g
- Xilitol0 g
Grasas
- Grasas totales19 / 83 g(23%)
- Grasas saturadas8 / 25 g(32%)
- Grasas trans1 g
- Grasas monoinsaturadas6 g
- Grasas poliinsaturadas4 g
- Colesterol60 / 300 mg(20%)
- Omega-30,1 g
- Omega-63,7 g
- Omega-96 g
- Ácido oleico4,5 g
- Ácido cáprico0,1 g
- Ácido erúcico0,5 g
- Ácido láurico0 g
- Ácido esteárico2,3 g
- Ácido caprílico0,1 g
- Ácido linoleico3,3 g
- Ácido mirístico1,5 g
- Ácido palmítico4 g
- Ácido linolénico0 g
- Ácido eicosenoico1 g
- Ácido araquidónico0,2 g
- Ácido alfa-linolénico (ALA)0,1 g
- Ácido docosahexaenoico (DHA)0 g
- Ácido gamma-linolénico (GLA)0,1 g
- Ácido docosapentaenoico (DPA)0 g
- Ácido eicosapentaenoico (EPA)0 g
- Ácido dihomo-gamma-linolénico (DGLA)0,1 g
Proteínas
- Proteínas16 / 56 g(29%)
Aminoácidos
- Lisina1,3 g
- Serina0,75 g
- Valina0,85 g
- Alanina0,94 g
- Cistina0,19 g
- Cisteína0,28 g
- Prolina0,75 g
- Taurina20 mg
- Arginina0,94 g
- Histidina0,38 g
- Treonina0,66 g
- Isoleucina0,75 g
- Metionina0,38 g
- Triptófano0,23 g
- Ácido glutámico2,8 g
- Ácido aspártico1,4 g
- Fenilalanina0,66 g
- Glicina0,85 g
- Leucina1,2 g
- Tirosina0,56 g
Vitaminas
- Vitamina A400 / 900 ug(44%)
- Vitamina C15 / 90 mg(17%)
- Vitamina D0,2 / 15 ug(1%)
- Vitamina E1,2 / 15 mg(8%)
- Vitamina K25 / 120 ug(21%)
- Vitamina B60,4 / 1,3 mg(31%)
- Vitamina B121 / 2,4 ug(42%)
- Tiamina (B1)0,3 / 1,2 mg(25%)
- Riboflavina (B2)0,3 / 1,3 mg(23%)
- Niacina (B3)4 / 16 mg(25%)
- Folato80 / 400 ug(20%)
- Ácido pantoténico (B5)1 / 5 mg(20%)
- Biotina5 / 30 ug(17%)
- Colina70 / 550 mg(13%)
Minerales
- Calcio80 / 1000 mg(8%)
- Hierro2,5 / 8 mg(31%)
- Magnesio30 / 420 mg(7%)
- Fósforo150 / 700 mg(21%)
- Potasio350 / 3400 mg(10%)
- Sodio1769 / 2300 mg(77%)
- Zinc2 / 11 mg(18%)
- Cobre0,3 / 0,9 mg(33%)
- Manganeso0,5 / 2,3 mg(22%)
- Selenio20 / 55 ug(36%)
- Yodo15 / 150 ug(10%)
- Cromo2 / 35 ug(6%)
- Molibdeno3 / 45 ug(7%)
- Cloruro2730 / 2300 mg(119%)
Otros
- Agua280 / 3700 g(8%)
- Cafeína0 mg
- Alcohol0 g
Fuentes
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