Brotes De Soja
Los brotes de soja son un alimento ligero y saludable, ideal para quienes buscan una opción baja en calorías y rica en nutrientes clave. Aportan una buena cantidad de proteínas y tienen un contenido muy reducido de grasas totales y saturadas. Son especialmente ricos en vitamina C, vitamina K y folatos, lo que contribuye al bienestar general. Además, proporcionan potasio, hierro y fósforo, nutrientes importantes para el correcto funcionamiento del cuerpo.
Impacto en macros
Una Porción (104 g) de Brotes De Soja contiene 32 calorías, 3,1 g de proteínas, 6,2 g de carbohidratos y 0,21 g de grasas.
Gasto calórico
¿Cuánto tiempo se tarda en quemar 32 calorías?
- Caminar5,5 km/h, ritmo moderado6 min
- YogaEsfuerzo moderado, ritmo suave8 min
- NataciónEstilo libre, esfuerzo moderado4 min
- Bicicleta19–22 km/h, esfuerzo moderado3 min
- EscalerasSubir escaleras, ritmo moderado4 min
- Correr8 km/h (7,5 min/km)3 min
Estimaciones para un hombre adulto medio (~75 kg), calculadas con los valores MET de cada actividad. Descarga Leana para calcular tu gasto calórico según tu perfil.
Composición nutricional
Valores nutricionales completos: macronutrientes (proteínas, carbohidratos y grasas) y micronutrientes (vitaminas y minerales).
Valores por Porción (104 g)
Carbohidratos
- Carbohidratos6,2 / 313 g(2%)
- Fibra dietética1,6 / 38 g(4%)
- Fibra soluble0 g
- Fibra insoluble0 g
- Azúcares totales2,5 g
- Azúcares añadidos0 / 63 g(0%)
- Polialcoholes0 g
- Otros carbohidratos1,5 g
- Sorbitol0 g
- Xilitol0 g
Grasas
- Grasas totales0,21 / 83 g(0%)
- Grasas saturadas0,05 / 25 g(0%)
- Grasas trans0 g
- Grasas monoinsaturadas0,03 g
- Grasas poliinsaturadas0,06 g
- Colesterol0 / 300 mg(0%)
- Omega-30 g
- Omega-60 g
- Omega-90 g
- Ácido oleico0 g
- Ácido cáprico0 g
- Ácido erúcico0 g
- Ácido láurico0 g
- Ácido esteárico0,01 g
- Ácido caprílico0 g
- Ácido linoleico0 g
- Ácido mirístico0 g
- Ácido palmítico0,03 g
- Ácido linolénico0 g
- Ácido eicosenoico0 g
- Ácido araquidónico0 g
- Ácido alfa-linolénico (ALA)0 g
- Ácido docosahexaenoico (DHA)0 g
- Ácido gamma-linolénico (GLA)0 g
- Ácido docosapentaenoico (DPA)0 g
- Ácido eicosapentaenoico (EPA)0 g
- Ácido dihomo-gamma-linolénico (DGLA)0 g
Proteínas
- Proteínas3,1 / 56 g(6%)
Aminoácidos
- Lisina0,18 g
- Serina0,07 g
- Valina0,15 g
- Alanina0,11 g
- Cistina0,02 g
- Cisteína0,02 g
- Prolina0,07 g
- Taurina0 mg
- Arginina0,21 g
- Histidina0,08 g
- Treonina0,09 g
- Isoleucina0,14 g
- Metionina0,04 g
- Triptófano0,04 g
- Ácido glutámico0,23 g
- Ácido aspártico0,5 g
- Fenilalanina0,14 g
- Glicina0,07 g
- Leucina0,19 g
- Tirosina0,06 g
Vitaminas
- Vitamina A4,2 / 900 ug(0%)
- Vitamina C13,5 / 90 mg(15%)
- Vitamina D0 / 15 ug(0%)
- Vitamina E0,04 / 15 mg(0%)
- Vitamina K34,3 / 120 ug(29%)
- Vitamina B60,07 / 1,3 mg(6%)
- Vitamina B120 / 2,4 ug(0%)
- Tiamina (B1)0,07 / 1,2 mg(6%)
- Riboflavina (B2)0,12 / 1,3 mg(10%)
- Niacina (B3)0,73 / 16 mg(5%)
- Folato72,8 / 400 ug(18%)
- Ácido pantoténico (B5)0,33 / 5 mg(7%)
- Biotina2,1 / 30 ug(7%)
- Colina15 / 550 mg(3%)
Minerales
- Calcio19,8 / 1000 mg(2%)
- Hierro0,83 / 8 mg(10%)
- Magnesio19,8 / 420 mg(5%)
- Fósforo73,8 / 700 mg(11%)
- Potasio155 / 3400 mg(5%)
- Sodio5,2 / 2300 mg(0%)
- Zinc0,47 / 11 mg(4%)
- Cobre0,17 / 0,9 mg(18%)
- Manganeso0,18 / 2,3 mg(8%)
- Selenio0,42 / 55 ug(1%)
- Yodo1 / 150 ug(1%)
- Cromo0 / 35 ug(0%)
- Molibdeno0 / 45 ug(0%)
- Cloruro0 / 2300 mg(0%)
Otros
- Agua94,6 / 3700 g(3%)
- Cafeína0 mg
- Alcohol0 g
Fuentes
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