Brioche
El bollo brioche es una fuente deliciosa de energía debido a su equilibrio entre carbohidratos y grasas. Proporciona una buena cantidad de proteínas, importantes para el mantenimiento muscular. Es rico en minerales como el hierro, el calcio y el fósforo, que favorecen el bienestar general. Además, aporta vitaminas B que ayudan al metabolismo y a la producción de energía.
Impacto en macros
Una Porción (38 g) de Brioche contiene 101 calorías, 3 g de proteínas, 13,7 g de carbohidratos y 3,8 g de grasas.
Gasto calórico
¿Cuánto tiempo se tarda en quemar 101 calorías?
- Caminar5,5 km/h, ritmo moderado18 min
- YogaEsfuerzo moderado, ritmo suave26 min
- NataciónEstilo libre, esfuerzo moderado13 min
- Bicicleta19–22 km/h, esfuerzo moderado10 min
- EscalerasSubir escaleras, ritmo moderado13 min
- Correr8 km/h (7,5 min/km)9 min
Estimaciones para un hombre adulto medio (~75 kg), calculadas con los valores MET de cada actividad. Descarga Leana para calcular tu gasto calórico según tu perfil.
Composición nutricional
Valores nutricionales completos: macronutrientes (proteínas, carbohidratos y grasas) y micronutrientes (vitaminas y minerales).
Valores por Porción (38 g)
Carbohidratos
- Carbohidratos13,7 / 313 g(4%)
- Fibra dietética0,57 / 38 g(2%)
- Fibra soluble0,19 g
- Fibra insoluble0,38 g
- Azúcares totales3 g
- Azúcares añadidos3 / 63 g(5%)
- Polialcoholes0 g
- Otros carbohidratos10,1 g
- Sorbitol0 g
- Xilitol0 g
Grasas
- Grasas totales3,8 / 83 g(5%)
- Grasas saturadas2,3 / 25 g(9%)
- Grasas trans0,08 g
- Grasas monoinsaturadas0,87 g
- Grasas poliinsaturadas0,57 g
- Colesterol27,7 / 300 mg(9%)
- Omega-30,04 g
- Omega-60,57 g
- Omega-90,87 g
- Ácido oleico0,87 g
- Ácido cáprico0 g
- Ácido erúcico0 g
- Ácido láurico0 g
- Ácido esteárico0,38 g
- Ácido caprílico0 g
- Ácido linoleico0,57 g
- Ácido mirístico0,38 g
- Ácido palmítico0,95 g
- Ácido linolénico0 g
- Ácido eicosenoico0,04 g
- Ácido araquidónico0,04 g
- Ácido alfa-linolénico (ALA)0,04 g
- Ácido docosahexaenoico (DHA)0 g
- Ácido gamma-linolénico (GLA)0 g
- Ácido docosapentaenoico (DPA)0 g
- Ácido eicosapentaenoico (EPA)0 g
- Ácido dihomo-gamma-linolénico (DGLA)0 g
Proteínas
- Proteínas3 / 56 g(5%)
Aminoácidos
- Lisina0,11 g
- Serina0,14 g
- Valina0,19 g
- Alanina0,16 g
- Cistina0,05 g
- Cisteína0,05 g
- Prolina0,27 g
- Taurina0 mg
- Arginina0,16 g
- Histidina0,08 g
- Treonina0,11 g
- Isoleucina0,14 g
- Metionina0,05 g
- Triptófano0,03 g
- Ácido glutámico0,55 g
- Ácido aspártico0,27 g
- Fenilalanina0,19 g
- Glicina0,11 g
- Leucina0,25 g
- Tirosina0,11 g
Vitaminas
- Vitamina A15,2 / 900 ug(2%)
- Vitamina C0 / 90 mg(0%)
- Vitamina D0 / 15 ug(0%)
- Vitamina E0,08 / 15 mg(1%)
- Vitamina K0,38 / 120 ug(0%)
- Vitamina B60,04 / 1,3 mg(3%)
- Vitamina B120,08 / 2,4 ug(3%)
- Tiamina (B1)0,08 / 1,2 mg(6%)
- Riboflavina (B2)0,04 / 1,3 mg(3%)
- Niacina (B3)0,57 / 16 mg(4%)
- Folato38 / 400 ug(10%)
- Ácido pantoténico (B5)0,11 / 5 mg(2%)
- Biotina1,9 / 30 ug(6%)
- Colina11,4 / 550 mg(2%)
Minerales
- Calcio30,4 / 1000 mg(3%)
- Hierro1,1 / 8 mg(14%)
- Magnesio7,6 / 420 mg(2%)
- Fósforo38 / 700 mg(5%)
- Potasio57 / 3400 mg(2%)
- Sodio133 / 2300 mg(6%)
- Zinc0,27 / 11 mg(2%)
- Cobre0,04 / 0,9 mg(4%)
- Manganeso0,11 / 2,3 mg(5%)
- Selenio5,7 / 55 ug(10%)
- Yodo3,8 / 150 ug(3%)
- Cromo0,38 / 35 ug(1%)
- Molibdeno1,1 / 45 ug(3%)
- Cloruro0 / 2300 mg(0%)
Otros
- Agua13,3 / 3700 g(0%)
- Cafeína0 mg
- Alcohol0 g
Fuentes
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