Bistec A La Criolla
El Bistec a la Criolla es una opción con calorías moderadas y una buena cantidad de proteína para mantener la energía diaria. Contiene hierro y zinc, minerales que favorecen el bienestar general. Su aporte de fibra dietética ayuda a la digestión, mientras que la cantidad de grasa, incluyendo saturadas, es equilibrada. También aporta vitaminas como la C, B12 y E, que apoyan la función metabólica y actúan como antioxidantes.
Impacto en macros
Una Porción (400 g) de Bistec A La Criolla contiene 570 calorías, 40 g de proteínas, 35 g de carbohidratos y 30 g de grasas.
Gasto calórico
¿Cuánto tiempo se tarda en quemar 570 calorías?
- Caminar5,5 km/h, ritmo moderado101 min
- YogaEsfuerzo moderado, ritmo suave145 min
- NataciónEstilo libre, esfuerzo moderado75 min
- Bicicleta19–22 km/h, esfuerzo moderado54 min
- EscalerasSubir escaleras, ritmo moderado72 min
- Correr8 km/h (7,5 min/km)52 min
Estimaciones para un hombre adulto medio (~75 kg), calculadas con los valores MET de cada actividad. Descarga Leana para calcular tu gasto calórico según tu perfil.
Composición nutricional
Valores nutricionales completos: macronutrientes (proteínas, carbohidratos y grasas) y micronutrientes (vitaminas y minerales).
Valores por Porción (400 g)
Carbohidratos
- Carbohidratos35 / 313 g(11%)
- Fibra dietética6 / 38 g(16%)
- Fibra soluble2 g
- Fibra insoluble4 g
- Azúcares totales5 g
- Azúcares añadidos1 / 63 g(2%)
- Polialcoholes0 g
- Otros carbohidratos0 g
- Sorbitol0 g
- Xilitol0 g
Grasas
- Grasas totales30 / 83 g(36%)
- Grasas saturadas13 / 25 g(52%)
- Grasas trans0,5 g
- Grasas monoinsaturadas10 g
- Grasas poliinsaturadas6 g
- Colesterol85 / 300 mg(28%)
- Omega-30,3 g
- Omega-66 g
- Omega-910 g
- Ácido oleico9 g
- Ácido cáprico0,1 g
- Ácido erúcico0,5 g
- Ácido láurico0,2 g
- Ácido esteárico4,5 g
- Ácido caprílico0,1 g
- Ácido linoleico4,5 g
- Ácido mirístico1,5 g
- Ácido palmítico5,5 g
- Ácido linolénico0,1 g
- Ácido eicosenoico0,5 g
- Ácido araquidónico1 g
- Ácido alfa-linolénico (ALA)0,1 g
- Ácido docosahexaenoico (DHA)0,05 g
- Ácido gamma-linolénico (GLA)0,3 g
- Ácido docosapentaenoico (DPA)0,1 g
- Ácido eicosapentaenoico (EPA)0,05 g
- Ácido dihomo-gamma-linolénico (DGLA)0,2 g
Proteínas
- Proteínas40 / 56 g(71%)
Aminoácidos
- Lisina3,3 g
- Serina2,3 g
- Valina2,2 g
- Alanina2,8 g
- Cistina0,5 g
- Cisteína0,5 g
- Prolina2,8 g
- Taurina30 mg
- Arginina2,8 g
- Histidina1,5 g
- Treonina1,7 g
- Isoleucina2,1 g
- Metionina0,8 g
- Triptófano0,4 g
- Ácido glutámico5,5 g
- Ácido aspártico3,8 g
- Fenilalanina1,7 g
- Glicina2,8 g
- Leucina3,3 g
- Tirosina1,7 g
Vitaminas
- Vitamina A100 / 900 ug(11%)
- Vitamina C15 / 90 mg(17%)
- Vitamina D1 / 15 ug(7%)
- Vitamina E2 / 15 mg(13%)
- Vitamina K20 / 120 ug(17%)
- Vitamina B60,6 / 1,3 mg(46%)
- Vitamina B122,5 / 2,4 ug(104%)
- Tiamina (B1)0,3 / 1,2 mg(25%)
- Riboflavina (B2)0,4 / 1,3 mg(31%)
- Niacina (B3)8 / 16 mg(50%)
- Folato60 / 400 ug(15%)
- Ácido pantoténico (B5)0,8 / 5 mg(16%)
- Biotina5 / 30 ug(17%)
- Colina90 / 550 mg(16%)
Minerales
- Calcio30 / 1000 mg(3%)
- Hierro3,5 / 8 mg(44%)
- Magnesio30 / 420 mg(7%)
- Fósforo220 / 700 mg(31%)
- Potasio600 / 3400 mg(18%)
- Sodio1000 / 2300 mg(43%)
- Zinc5 / 11 mg(45%)
- Cobre0,4 / 0,9 mg(44%)
- Manganeso0,2 / 2,3 mg(9%)
- Selenio40 / 55 ug(73%)
- Yodo5 / 150 ug(3%)
- Cromo2 / 35 ug(6%)
- Molibdeno20 / 45 ug(44%)
- Cloruro1500 / 2300 mg(65%)
Otros
- Agua300 / 3700 g(8%)
- Cafeína0 mg
- Alcohol0 g
Fuentes
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