Sauces & dressings

Zitronen-tahini-dressing

Dieses Zitronen-Tahini-Dressing liefert wertvolles Protein und Ballaststoffe, die Ihren Gerichten Geschmack und Nährstoffe verleihen. Es enthält einen beträchtlichen Anteil an Fett mit moderatem Gehalt an gesättigten Fettsäuren sowie wichtige Vitamine wie C und E für das allgemeine Wohlbefinden. Wesentliche Mineralstoffe wie Kalzium, Eisen und Magnesium tragen zu einer ausgewogenen Ernährung bei. Der Gehalt an Omega-3 ergänzt das Nährstoffprofil, während eine moderate Menge Natrium den Geschmack auf natürliche Weise abrundet.

Makro-Übersicht

Eine Portion (30 g) Zitronen-tahini-dressing enthält 134 Kalorien, 2,5 g Protein, 4 g Kohlenhydrate und 12 g Fett.

Kalorienverbrauch

Wie lange dauert es, 134 Kalorien zu verbrennen?

  • Gehen5,5 km/h, moderates Tempo24 min
  • YogaModerate Anstrengung, sanftes Tempo34 min
  • SchwimmenFreistil, moderate Anstrengung18 min
  • Radfahren19–22 km/h, moderate Anstrengung13 min
  • TreppenTreppensteigen, moderates Tempo17 min
  • Laufen8 km/h (7,5 min/km)12 min

Schätzwerte für einen durchschnittlichen erwachsenen Mann (~75 kg), berechnet mit MET-Werten. Lade Leana herunter und berechne deinen Kalorienverbrauch anhand deines persönlichen Profils.

Nährstoffzusammensetzung

Vollständige Nährwerte: Makronährstoffe (Protein, Kohlenhydrate und Fett) und Mikronährstoffe (Vitamine und Mineralstoffe).

Werte pro Portion (30 g)

Kohlenhydrate

  • Kohlenhydrate4 / 313 g(1%)
  • Ballaststoffe1,5 / 38 g(4%)
  • Lösliche Ballaststoffe0,5 g
  • Unlösliche Ballaststoffe1 g
  • Zucker gesamt1 g
  • Zugesetzter Zucker0 / 63 g(0%)
  • Zuckeralkohole0 g
  • Sonstige Kohlenhydrate0 g
  • Sorbit0 g
  • Xylit0 g

Fette

  • Fett gesamt12 / 83 g(14%)
  • Gesättigte Fettsäuren1 / 25 g(4%)
  • Transfettsäuren0 g
  • Einfach ungesättigte Fettsäuren6,5 g
  • Mehrfach ungesättigte Fettsäuren4,5 g
  • Cholesterin0 / 300 mg(0%)
  • Omega-30,2 g
  • Omega-64,3 g
  • Omega-96,5 g
  • Ölsäure6 g
  • Caprinsäure0 g
  • Erucasäure0,2 g
  • Laurinsäure0 g
  • Stearinsäure0,3 g
  • Caprylsäure0 g
  • Linolsäure4,1 g
  • Myristinsäure0,1 g
  • Palmitinsäure0,6 g
  • Linolensäure0 g
  • Eicosensäure0,3 g
  • Arachidonsäure0 g
  • Alpha-Linolensäure (ALA)0,2 g
  • Docosahexaensäure (DHA)0 g
  • Gamma-Linolensäure (GLA)0,1 g
  • Docosapentaensäure (DPA)0 g
  • Eicosapentaensäure (EPA)0 g
  • Dihomo-Gamma-Linolensäure (DGLA)0,1 g

Protein

  • Protein2,5 / 56 g(4%)

Aminosäuren

  • Lysin0,14 g
  • Serin0,09 g
  • Valin0,09 g
  • Alanin0,14 g
  • Cystin0,03 g
  • Cystein0,02 g
  • Prolin0,09 g
  • Taurin0 mg
  • Arginin0,28 g
  • Histidin0,05 g
  • Threonin0,09 g
  • Isoleucin0,09 g
  • Methionin0,05 g
  • Tryptophan0,05 g
  • Glutaminsäure0,56 g
  • Asparaginsäure0,28 g
  • Phenylalanin0,09 g
  • Glycin0,09 g
  • Leucin0,14 g
  • Tyrosin0,09 g

Vitamine

  • Vitamin A0 / 900 ug(0%)
  • Vitamin C5 / 90 mg(6%)
  • Vitamin D0 / 15 ug(0%)
  • Vitamin E1,2 / 15 mg(8%)
  • Vitamin K3 / 120 ug(3%)
  • Vitamin B60,02 / 1,3 mg(2%)
  • Vitamin B120 / 2,4 ug(0%)
  • Thiamin (B1)0,03 / 1,2 mg(3%)
  • Riboflavin (B2)0,03 / 1,3 mg(2%)
  • Niacin (B3)0,2 / 16 mg(1%)
  • Folat3 / 400 ug(1%)
  • Pantothensäure (B5)0,1 / 5 mg(2%)
  • Biotin1 / 30 ug(3%)
  • Cholin5 / 550 mg(1%)

Mineralstoffe

  • Kalzium30 / 1.000 mg(3%)
  • Eisen0,9 / 8 mg(11%)
  • Magnesium15 / 420 mg(4%)
  • Phosphor50 / 700 mg(7%)
  • Kalium50 / 3.400 mg(1%)
  • Natrium200 / 2.300 mg(9%)
  • Zink0,3 / 11 mg(3%)
  • Kupfer0,2 / 0,9 mg(22%)
  • Mangan0,5 / 2,3 mg(22%)
  • Selen2 / 55 ug(4%)
  • Jod2 / 150 ug(1%)
  • Chrom1 / 35 ug(3%)
  • Molybdän1 / 45 ug(2%)
  • Chlorid0 / 2.300 mg(0%)

Sonstiges

  • Wasser11,5 / 3.700 g(0%)
  • Koffein0 mg
  • Alkohol0 g

Quellen

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